Czech vyakula - maelekezo rahisi furaha

Czech vyakula ni ya kuridhisha sana. Ni pamoja na aina ya chaguzi kwa ajili ya nyama, Fried katika sufuria (nyama ya nguruwe ya kawaida), ini pates, sausages, aina ya sahani ladha ya samaki (hasa carp), salads, Juicy yaani mboga na, bila shaka, dumplings. Tofauti ladha na bia, hata hivyo, ni suala tofauti.

Czech vyakula inajivunia mapishi sahani kama "Prague saladi." Kuipuuza - maana ya kukosa heshima na nchi. Kama kufanyika, mandhari kama vile "Czech vyakula: mapishi na siri kupika", mtu hawezi kushindwa kutaja saladi hii kwa sababu alimpenda wote - Wacheki, watalii wanaotembelea nchini. Yeye ni tajiri, ina mengi ya mboga na nyama. Na hii si upande sahani, na sahani tofauti, ambayo ni jambo la nadra kwa saladi.

Kwa hiyo, hapa ni viungo kuwa ni muhimu kwa ajili ya maandalizi ya sahani hii:

• nyama choma (150 gramu);
• kuchoma nyama ya nguruwe (sawa);
• pickles (mbili kubwa);
• gramu 100 ya vitunguu,
• Moja kati apple;
• maji ya limau, mayonnaise na pilipili.

Kuandaa saladi hii, unahitaji kukata vipande nyembamba ya nyama. Si cubes! Kisha kaanga nyama ya nguruwe na kalvar kwenye joto ya juu, na kuinyunyiza na manukato. Kisha ongeza vitunguu (kwa dakika chache mpaka kupikwa). nyama ni basi kilichopozwa. Matango kukatwa katika vipande na kuongeza mapumziko. Czech vyakula ni kamili ya siri, na mmoja wao katika mapishi hii - pour nyama ndimu. Zaidi ya hayo, ni tuache na chumvi na pilipili. Mayonnaise au sour cream - kwa ladha. Nyama ni muhimu kuvaa majani ya saladi, kupamba na vipande apple (ni lazima kuwa sour).

Akizungumza Czech vyakula, hatuwezi kupuuza na supu bia. jina lenyewe tayari intriguing! Czech vyakula mara nyingi hutumika katika maisha bia kitamu kama kiungo kuu, ambayo ni kikamilifu pamoja na mboga na nyama.

Kuandaa ladha utajiri ya supu unahitaji:

• 2 vipande vya mkate,
• lita ya bia pale;
• Bana ya mbegu cumin,
• gramu 60 ya sukari;
• gramu 50 za siagi;
• chumvi kidogo;
• kiini cha yai minne;
• na gramu 250 za cream.

Kwa kuanzia mkate diced. jambo bora itakuwa kuchukua mkate na bran. Kisha hutiwa bia kwenye sufuria. Hii yote ni salted, basi kuongeza Bana ya sukari na siagi. Unachohitaji kwa kuchemsha na kuongeza Bana ya cumin. povu, ambayo inaonekana mara kwa mara, wakati mwingine ni muhimu ili kuondoa ukaoshe katika kuzama. mchanganyiko huo alikuwa kilichopozwa kidogo. Kabla ya kuwasilisha ombi hilo mezani, ni muhimu na kuongeza kuwa cream, kuchanganywa na viini.

Mwingine mapishi, ambayo ni maarufu kwa vyakula yake ya Czech. Hii roll uyoga na saladi. Inahitaji mkuu wa lettuce, nyanya, 250 gramu uyoga, vitunguu, siagi (3 tablespoons), unga kidogo, glasi ya maziwa, mayai sita, mafuta ya mboga na parsley - kwa ladha.

Nyanya kukatwa katika vipande 8, uyoga laini kung'olewa, kukatwa pete vitunguu. Na yote hii ni muhimu kwa kuchemsha kwa muda fulani. Baada ya dakika 10 aliongeza kwa unga. maziwa lazima diluted kwa maji na kuchemsha. Next unahitaji kuwapiga mayai na kuvichanganya na uyoga. Kisha laini kukata parsley na kuongeza mchanganyiko. Baking sinia kuweka karatasi kuoka au foil, mafuta mengi. Vimelea habari kuenea juu ya karatasi kuoka, ambayo ni kisha kuweka katika dakika 20 katika tanuri moto. Kisha kupata "karatasi" limepunguzwa unaendelea na kata. A ni kulishwa na nyanya na lettuce. Bon appetit!