Cranberries katika syrup - chakula bora na mapishi

Lingonberry ni kichaka kidogo, ambayo inahusiana na aina evergreen. berries wa mmea huu inatoa malipo ya ajabu ya matumizi ya nishati na, kutokana na muundo wa kipekee wa cranberries. Wao vyenye asili sukari, vitamini, catechins, pectins, madini, anthocyanins na tannins.

berry yenyewe ina idadi kubwa ya asidi mbalimbali, nao anatoa cranberries sour. Na shukrani kwa misombo benzoiki zawadi hii ya asili inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu bila kupoteza aina yao na mali zao asili.

Kutoka berry kupika vyakula mbalimbali, ikiwa ni pamoja na maandalizi ya majira ya baridi. Moja ya maelekezo rahisi zaidi, faida na kutumika sana - cranberries katika syrup. Bila shaka, kuna mengi ya chaguzi nyingine. Wao kutumia mimea na majani, na maua. Cranberries pia kutumika katika matibabu ya magonjwa ya mfumo wa mkojo na sehemu nyeti - kwa njia ya decoctions.

Lingonberry syrup bado ina faida yake mwenyewe, ambayo ni kuongeza utunzaji wa mali muhimu. Aidha, syrup hii ni rahisi sana kupika na kufurahisha kutumia, kwa watu wazima na watoto. Cranberries, picha ambayo unaweza kuona katika makala hii, ina kipengele nguvu sana. Ina vitu kukabiliana na wadudu wenye nguvu na bakteria: kati yao hata Trichomonas Giardia, staphylococci na vimelea wengine. Hii ndiyo sababu kila aina ya maelekezo kulingana na hii matunda ya uponyaji kutumika hivyo kikamilifu katika dawa ya watu, na zaidi.

Hata hivyo, pamoja kama chanya sifa, cranberries na maandalizi kulingana na ni lazima kuliwa kwa tahadhari. ukweli kwamba wale mambo ya nguvu, ambayo, kwa hivyo kikamilifu kupambana wadudu, yanaweza kuwa na athari kinyume - sumu, lakini hii inawezekana tu overdose. Bila shaka, cranberries si kuleta madhara kwa dawa ya maji. Lakini madawa ya msingi juu yake, kama vile decoctions ya majani itumike kwa makini kulingana na mapendekezo katika uundaji. Kama muda mrefu au matumizi ya mara kwa mara ya alama kichefuchefu, kuwaomba na kutapika, kuharisha, matibabu lazima kwa muda imekoma.

mapendekezo kawaida ni pamoja na ukweli kwamba kati ya matibabu haja ya kuchukua mapumziko, kama vile mwezi au mbili, na kadhalika, kulingana na ugonjwa wa sasa na hali nyingine sugu ya viumbe. Kwa maana hii, ni vyema kupata ushauri wa awali au daktari mtaalamu.

Lingonberry syrup tayari kulingana na mapishi zifuatazo. Kuchukua kilo cranberries, gramu 300 za sukari, 200 ml ya maji na juisi ya limao moja. Matunda lazima uende, osha chini ya maji ya bomba baridi na kuhama katika safi chombo kioo. Hii ni ikifuatiwa kuandaa syrup: Katika sufuria, mimina maji, kuongeza ni sukari na maji ya limao, kuchemsha na kupika hadi sukari ina kufutwa. Baada cools chini, inawezekana kwa kukimbia, kisha kumwaga yao berries. uwezo wa bidhaa ya kumaliza kufunikwa na karatasi, na amefungwa kwa kamba. Ikumbukwe kuwa matumizi ya cranberries safi, si hao katika mapishi. Matunda syrup kuhifadhiwa katika mahali baridi, giza, baada ya matumizi ya infusion kijiko 1 cha mara 2 kwa siku - kama tonic.