Chakula cha jioni muhimu kwa takwimu ndogo

Lishe bora - mojawapo ya hali muhimu kwa ajili ya kulinda takwimu ndogo na afya njema. Kwa bahati mbaya, wengi wa wale ambao wanataka kupoteza uzito hawafuatii kanuni za lishe nzuri: huchukua chakula ngumu na hata njaa, badala ya kuendeleza tabia sahihi za kula.

Pengine mlo wa utata ni chakula cha jioni. Katika vyakula vingine vya mtindo inashauriwa kuivunja, lakini wataalamu wa lishe hawana makundi, wanaamini kwamba chakula cha jioni lazima iwe rahisi. Na hata wanasema mfano wa Kijapani, ambao kwa kawaida hutumikia chakula cha chini cha kalori katika sehemu ndogo za chakula cha jioni.

Kwa hiyo, kufuata ushauri wa wataalamu, chakula cha jioni kinapaswa kuanza saa 4 kabla ya kulala na ni pamoja na bidhaa hizo ambazo hazina zaidi ya asilimia 20 ya kalori ya kila siku kwa mtu mzima. Kiwango cha kalori ya kila mtu kikubwa hutofautiana kati ya kalori 2500-4500,000 (inategemea ngono, umri na maisha ya mtu).

Bora kwa ajili ya mlo wa jioni ni wale vyakula ambavyo haviishi kwa muda mrefu ndani ya tumbo, na wakati wa kwenda kitandani wanahamia salama ndani ya matumbo. Kwa masaa moja au mbili kubaki ndani ya tumbo: mazao ya maziwa ya sour, mayai ya kuchemsha, yoghurt ya ubora (asili), matunda yasiyotengenezwa. Kwa masaa matatu au nne kukaa ndani ya tumbo: nyama nyama, samaki, mchele, viazi za kuchemsha, mboga (sio maharage), mchele, matunda tamu. "Transit" ya aina ya mafuta na samaki ya nyama, samaki, maharage, pamoja na mchanganyiko wao mbalimbali na porridges, pasta, viazi, mkate huchukua zaidi ya masaa 4.

Hivyo, chakula cha jioni muhimu kinaweza kuhusisha nyama ya kuchemsha au kuoka (samaki), mboga safi, bidhaa za maziwa ya sour au, badala ya hayo yote - mchanganyiko wa matunda.

Kama chakula cha jioni cha nuru, omelet na jibini au dagaa ni kamilifu, pamoja na omelette iliyojaa mimea safi au nyanya. Kwa ujumla, kuna mapishi mengi kwa saladi ya kitamu na yenye manufaa, ambayo inaonekana kuvutia sana. Kwa mfano, vinaigrette ya awali ya "Cube-Rubik", iliyohifadhiwa na mafuta ya mboga na kuwa na viwango vya viwango vya kawaida: viazi za kuchemsha, beets, karoti na pickles. Saladi hiyo ni rahisi sana kupika na mchezaji maalum wa mboga kwa ajili ya kuchochea cubes. Kifaa hiki cha ajabu hufanya iwe rahisi kuandaa saladi yoyote, na kuifanya mara kadhaa kupendeza zaidi!

Kwa wapenzi wa bidhaa za nyama kwa chakula cha jioni, unaweza kupika sungura au kuku katika sufuria. Kwa kufanya hivyo, vitunguu vilivyowekwa na vitunguu, vipande vipande kadhaa, kuweka chini ya sufuria, chumvi kidogo na pilipili. Juu, sisi kuweka pete vitunguu na karoti, kama vile celery kwa ladha. Kisha kuongeza vijiko 1-2 vya cream ya mafuta ya chini na nyanya iliyokatwa, kisha uimina sufuria juu ya 2/3 na maji na uweke kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 40-50. Kunukia na kuimarisha, na, muhimu zaidi, sahani ya chakula ni tayari! Kwa kweli, kwake, kufuata "utawala wa dhahabu" wa chakula cha jioni, hutumikia mboga yoyote, isipokuwa maharagwe na viazi.

Hatimaye, nataka kuongeza juu ya umuhimu wa hisia ambayo tunakula. Hebu sio huzuni, hata ikiwa unaruhusiwa mwenyewe kipande kidogo cha taka, lakini ni hatari, kutoka kwa mtazamo wa chakula cha jioni cha afya, bidhaa.