Viazi na Bacon, Motoni katika tanuri - kupika nyumbani haraka na kitamu!

Jinsi ya haraka na kukusanya familia duniani meza? Jinsi ya mshangao familia yako hearty na ladha ya chakula? ufumbuzi ni rahisi - kupika viazi ladha na Bacon, Motoni katika tanuri.

Unforgettable ladha, inajulikana tangu utoto

Mimi na uhakika wengi bado kumbuka ladha ya utotoni na za mbali viazi dhahabu ilitayarishwa na Bacon katika tanuri. Kwa bahati mbaya, matumizi ya kisasa kuchukua nafasi ya sahani kama rahisi na ladha kutoka maisha yetu. Na bila mafanikio, kwa sababu ya kupika viazi na Bacon, Motoni katika tanuri, ni rahisi sana na nafuu. harufu ya utajiri wa sahani hii katika kaya papo kukusanya mezani familia.

mapishi ya kale ni rahisi sana na haihitaji viungo yoyote kisasa. Ajili ya sahani hii unaweza kutumia ya kawaida au mafuta ya nguruwe, au huvutwa na safu, au podcherevinku - yoyote ya chaguzi hizi ni bora kwa ajili ya viazi Motoni.

Mlo huu kupikwa sana tu, na viungo yenye harufu nzuri na mimea kutoa ladha maalum ambayo ni uhakika wa kuwakumbusha utoto. Motoni viazi ni bora kwa ajili ya nyumba ya chakula cha jioni kwa cozy kupatana katika nyumba ya nchi, na hata kwa jioni sherehe kwa wapendwa wako.

Jinsi ya kupika viazi katika tanuri?

Huna haja ya kuendesha karibu nusu maduka na maduka makubwa. Dalili zote inaweza kupatikana katika friji.

Kupika viazi na Bacon, Motoni katika tanuri, unahitaji bidhaa zifuatazo:

• Kilo moja ya viazi safi.
• Moja kitunguu kati.
• gramu 200 ya mafuta (moshi, au na safu ya nguruwe wa kawaida).
• kiasi kidogo cha mafuta ya mboga - kuhusu 2 Vijiko.
• Spices - kuweka hali (chumvi kidogo, pilipili nyeusi, Rosemary na matawi ndogo bay jani).

Tu mchakato wa maandalizi ya viungo katika dakika 15 tu, na kisha kutosha ili kuhakikisha kuwa viazi na Bacon si kuteketezwa katika tanuri. On mchakato kupikia itachukua kidogo juu ya saa moja.

Kupikia viazi Motoni na Bacon

Sasa uko tayari kupika. Kuanza viazi safi lazima suuza vizuri chini ya maji ya bomba. Baada ya kuwa, ni muhimu kwa peel na matumba, mara moja akanawa, kukatwa katika vipande vya ukubwa wa kati na msimu na viungo (chumvi, pilipili nyeusi, bay jani na Rosemary). Kwa viazi kuongeza vijiko viwili vya mafuta ya mboga na koroga mchanganyiko kusababisha.

Sasa kuendelea na mchakato wa maandalizi ya Bacon. Bidhaa hii ni kata ndani ya unene wa. Pamoja na Bacon kawaida, unaweza kutumia kiasi kidogo cha Bacon au tu kwa kutumia podcherevinu.

Small kitunguu peel na kukatwa, unaweza kupiga, na inaweza diced na kawaida kidogo, kama mtu kama hiyo.

Mchakato wa maandalizi ya viazi Motoni

viungo ni tayari, bado tu ya kuandaa mchanganyiko kusababisha ya viazi ghafi, na Bacon. tanuri lazima kuwa tayari mapema - kwa kuwa inahitaji moto juu.

Viazi na Bacon, Motoni katika tanuri, maandalizi kwa ajili ya muda mrefu - kama 30-40 dakika. premix ni kuweka juu ya sufuria, kabla ya lubricated kiasi kidogo cha mafuta ya mboga. Ni muhimu kufahamu kwamba uso lazima kabisa kufunikwa na wao - hii inaweza kufanyika kwa mikono safi au maalum Silicone brashi.

Potato na viungo vingine ni kuenea sawasawa. Kuna chaguzi mbili. Baadhi ya watu wanapendelea kuenea mchanganyiko blended, wakati wengine kuenea slices ya viazi kwanza, ambavyo kufunikwa na mafuta Juicy. Yote inategemea upendeleo binafsi.

Mara kwa mara haja ya kuangalia katika tanuri. Wakati sahani ni tayari? Kama kanuni ya jumla, kidogo kama dakika 30. Ili kuhakikisha kwamba viazi inaweza alimtoboa na toothpick au njia panda - ikiwa ni laini, unaweza kuleta kwa meza.

Viazi, Motoni kwa Bacon katika foil

viungo ni sawa, lakini mchakato wa kuandaa na kupikia kidogo tofauti. Viazi katika foil na Bacon tayari kama ifuatavyo:

• mizizi ni kuoshwa vizuri chini ya maji ya bomba na kukatwa katika sehemu mbili, ndani ya ambayo unahitaji kuongeza chumvi na pilipili.
• Upande mmoja wa viazi ni kuweka kipande cha Bacon, na wa pili - pete ya vitunguu safi.
• Kisha, sehemu mbili ni kushikamana (ni zamu nje aina ya hamburger katika mtindo Kirusi) na amevikwa foil.
• Hivyo haja ya kuandaa viazi iliyobaki, ambayo ni kisha kuenea kwenye karatasi kuoka.
• Oka zaidi ya saa moja. Nia pia majaribio na toothpick.

Baked viazi katika tanuri kwa mafuta ya nguruwe aliwahi moto. Kabla ya kupata nje ya tanuri, yaliyomo ya sufuria, unaweza kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Serve viazi na mboga lazima. Kwa madhumuni haya, kikamilifu kijani vitunguu, parsley na bizari. Aidha, viazi unaweza kulishwa aina ya michuzi, ingawa sahani yenyewe ni kitamu sana na haihitaji virutubisho ziada.