Sweet pasta - kichocheo kutoka utoto wangu

Mimi nina uhakika wengi utoto inajulikana mapishi. pasta Sweet iliyoandaliwa na bibi zetu hata nyakati Urusi, wakati huo mzuri viand kubadilishwa mtoto pipi au dessert. Hakuna shaka, mara iliyopita. Lakini sahani ni ladha peke yake.

Bila shaka, ni vigumu kuitwa muhimu sana, lakini madhara pipi na nyingine ya kisasa duka pipi, ni tu si. Na kama dessert sahani fit vizuri (hasa ya macho pamoja na bidhaa kama muhimu, kama jibini, asali na mdalasini). Naam, hebu jaribu kupika?

Sweet pasta. mapishi ya msingi

Kwa milo, tunahitaji: pakiti nusu (200-250 gramu) ya pasta, chumvi kidogo, michache spoonfuls ya siagi, kikombe nusu ya sukari (kama inawezekana, unaweza kuongeza vanilla - katika ncha ya kisu).

1. Sisi kuanguka pasta amelala katika maji na chumvi kuchemsha, kupika hadi kupikwa (kupikia wakati kwa ujumla unahitajika juu ya ufungaji). Katika dakika chache za kwanza za kupikia lazima ziwe makini koroga kutenganisha nao - katika mwelekeo clockwise.
2. Kumaliza pasta katika cover sufuria na kifuniko na kutoa msimamo kwa dakika mbili.
3. Wa kuzima bidhaa katika Colander na kurudi tena ndani ya sufuria.
4. Ni kuweka katika pasta na sukari vyombo, kuchochea tena kuyeyuka.
5. Fukia tamu pasta (wakati wao ni moto) siagi. (Cream inaweza akamwaga, kama taka) wakati meza ya kuoza kwenye sahani.

toleo bora ya sahani

Unaweza kupika tambi si tu sukari-mchanga, na kujaribu kuboresha zamani wa Urusi mapishi na Fried tamu pasta sukari caramel. Na kisha meza, prisypaya manukato mdalasini. Tu Yum!

Unahitaji kuchukua: Curly pasta kutoka durumvete (zaidi amenable kwa kutiwa na wala fimbo pamoja), sukari, siagi, mdalasini kidogo. Kuongeza chumvi wakati kupikwa.

tayari kusamehe

1. Chemsha pasta katika maji lightly salted mpaka zabuni, kumtupia katika Colander.
2. Katika skillet kuyeyuka siagi na sukari na kuendelea joto chini mpaka mwanga rangi ya dhahabu.
3. Weka sufuria katika pasta kupikwa. Kupika juu ya moto, kuchochea daima, kama dakika kumi hadi pasta tamu haikuchukua dhahabu kahawia caramel.
4. Weka kumaliza sahani kwa sahani, prisypaya ardhi mdalasini juu. Aliwahi moto.

Tambi na jibini: tamu chipsi

bado inawezekana kuandaa sahani kwa kutumia kiungo huu, kama vile jibini Cottage. Bora kuchukua bidhaa chembechembe za "soko" aina, lakini kama wewe si karibu bazaar, Cottage na duka kutoka pakiti yanafaa. Jambo kuu kwamba alikuwa si porojo.

viungo vingine zote zinategemea, kama katika toleo la kwanza la mapishi. Kufanya hatua. Na katika makombo ya mwisho usingizi (au nafaka) portionwise curd iliyooza kwenye sahani sahani, dessert. Katika hali hii, pasta tamu si kitamu tu, lakini pia muhimu kwa ajili ya mtoto wako.

nuances ya kupika

Kwa milo lazima kuchaguliwa durumu pasta na si kubwa sana. kuvutia zaidi kwa ajili ya watoto kuwa na zao la aina ya kawaida: pinde na spirals, gia na herufi.

Unaweza pia pour pasta tamu maziwa kufupishwa na kuinyunyiza na kakao (sukari kisha unaweza kuweka chini). Na bado - kupamba dessert hii rahisi ya berries safi, pour jam kioevu. Nzuri kwa ajili ya kujaza na foleni nene. Lakini hii ni ya hiari, kulingana na matakwa binafsi na ladha (kwa mfano, mtoto wako). Baadhi ya watoto tu upendo tamu pasta, jibini na tuache na frayed ladha chembe ya chocolate nyeupe. Labda wanapenda sahani drizzled kwa asali? Kwa ujumla, kuanza na mapishi classic, na kisha unaweza majaribio. Kufurahia mlo wote!