Satsivi multivarka kuku - ladha na flavorful sana Kijojia sahani

Satsivi Kuku katika multivarka kuandaa haraka na rahisi. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba hii sahani Kijiojia inahitaji matumizi ya kiasi kikubwa cha mboga mbalimbali na manukato. Kwa hiyo, kabla ya kuendelea na maandalizi ya chakula cha jioni ladha, viungo zote muhimu kununuliwa mapema.

Jinsi ya kupika sacivi Kuku katika multivarka

Inahitajika kwa ajili ya bidhaa za chakula:

• ndogo vitunguu balbu - 6 majukumu;.
• safi chilled kuku - 1 mzoga,
• peeled walnuts - 1.5 vikombe;
• vitunguu safi ndogo - 8 karafuu;
• safi coriander - 1 Medium boriti;
• Caucasian kavu zafarani - 2 miiko ndogo;
• humle-suneli - 2 kubwa miiko,
• safi siagi - 45 g;
• papo hapo adzhika- 1 kijiko,
• mboga mafuta odorless - 45 ml;
• unga wa ngano sifted - 3 miiko kikubwa;
• joto maji ya kunywa - 1 lita;
• chumvi yenye madini joto, pilipili ya ardhi - kuongeza ladha,
• pomegranate nafaka safi - '65

nyama Processing

Satsivi kuku multivarka lazima kuanza kujiandaa usindikaji wa kina wa mizoga yote ya kuku. Ni muhimu kuosha ndani na nje, baada ya kuondoa nywele juu ya ngozi, na kisha kukata vitu kama vile mkia, shingo na mwisho wa flaps. Baada ya hapo, nyama inahitajika kuwakata sehemu kubwa (mikwiro, mapaja, matiti, na kadhalika. D.) Na kuweka kando.

mboga Processing

Kwa sacivi Kuku katika multivarka aligeuka ladha na harufu nzuri, kwa ajili ya kupikia, kuwa na uhakika wa kutumia vitunguu na vitunguu (3 vipande). Ili kufanya hivyo, wao haja ya kuwa na kusafishwa, na kisha laini kukata kwa kisu. viungo iliyobaki, sisi pia haja, lakini baadaye.

Joto matibabu ya chakula

Mara baada ya mboga na mizoga yote ya kuku ni kusindika, lazima kuendelea na haraka mafuta matibabu ya sahani Kijiojia. Ili kufanya hivyo, pour katika bakuli Multivarki mafuta kidogo (mboga na cream), na kisha kuweka vitunguu kung'olewa, vitunguu na vipande vya nyama. Next, wanahitaji ladha kidogo na chumvi na mahali katika hali ya kuoka kwa dakika 35.

Tayarisha kujaza

Kama ilivyoelezwa hapo juu, sacivi kuwepo katika multivarka kuku tayari kutumia kiasi kikubwa cha manukato. Wanapaswa kuongezwa kwa bakuli ya kifaa kwa robo ya saa kabla ya kuoka mode vipoe. Kufanya kama dressing manukato, unahitaji kwa kamba pamoja vipengele zifuatazo: iliyosagwa katika blender vitunguu, vitunguu na cilantro safi, na kung'olewa katika makombo faini walnuts, humle-suneli, pilipili, zafarani, adjika na unga wa ngano. Changanya viungo vyote, ni muhimu pour mkondo nyembamba ya maji moto ya kunywa. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata habari ambayo inafanana nene cream.

hatua ya mwisho katika maandalizi ya

Dakika 15 kabla ya mwisho wa hali ya kuoka kwa ndege lazima kumwaga kuongeza mafuta yote na kisha, bila bothering kuweka mpango kuzima hasa saa 1. Wakati huo, kuku itakuwa laini kabisa na kufyonza ladha yote ya viungo na viungo.

Jinsi ya kutumia kwa chakula cha jioni

Satsivi Kuku (picha iliyotolewa katika makala) ni hutolewa kwa meza tu katika hali kilichopozwa. Kwa hiyo, baada ya kupikia lazima vizuri baridi, kupamba na mbegu komamanga na mboga kung'olewa.