Saladi ya nguruwe ini: maelekezo ya awali. Saladi ya nguruwe tabaka ini mapishi

Saladi - hodari vitafunio kwamba unaweza kupika nje ya kitu chochote. Wakati mwingine bidhaa kawaida kabisa kufanya sahani ladha. Kutoka uteuzi tajiri ya salads, kuna "matukio", wanastahili tahadhari maalumu. Hizi ni pamoja na saladi ini ya nguruwe. Ana thamani ya juu ya lishe, ladha bora na madini.

Kwa bahati mbaya, nyama ya nguruwe ini ni mara chache sana kutumika katika vitafunio. Kwa kawaida mhudumu bila haki kupuuza bidhaa lishe na wanapendelea kupika nyama na kuku ini. Mimi nina uhakika wengi hawajawahi kuonja sahani ya bidhaa za nguruwe, kwa hivyo matumizi yake kwa ajili ya kupikia. Sisi kuwahakikishia kuwa saladi na nyama ya nguruwe ini utakuwa kushangaa na itakuwa favorite vitafunio.

mwanga msaada

Ini - delicacy halisi, ina mengi ya protini na wote mbalimbali ya vitamini. Sami nutritionists kupendekeza kwa pamoja katika mlo wako. fount offal ina madini (sodium, fosforasi, kalsiamu, zinki, magnesiamu) na amino asidi muhimu (methionine, lisini, tryptophan).

Madaktari sana kupendekeza kwa watu wenye ugonjwa wa moyo na matatizo ya mfumo wa musculoskeletal. Mali muhimu kwamba ni hivyo tajiri ini, husaidia mifupa na meno yetu na afya bora na nguvu. Haijagawanywa thamani Dutu zilizomo katika bidhaa, hupunguza cholesterol madhara na kuzuia mashambulizi anginal.

maandalizi bidhaa

Kabla ya kuanza kuandaa saladi nguruwe ini, byproduct lazima kuwa tayari. Kama kununua ini waliohifadhiwa, basi kwanza ni lazima thawed na lightly kuwapiga mbali maalum upishi nyundo. Baada ya hapo, kuondoa foil na njia zilizopo. Chemsha katika maji chumvi au kidogo kuweka nje. Bakuli akageuka zaidi zabuni bidhaa kabla ya kulowekwa katika maziwa au maji (saa kadhaa). Baada manipulations yote haya kuendelea moja kwa moja mchakato wa kupikia.

Kuku saladi na nguruwe ini

mapishi ni kama ifuatavyo: kuchukua kuku (gramu mia mbili), nusu kilo ya nyama ya nguruwe ini, mayai tatu, vitunguu, cilantro, bizari na mayonnaise.

Tayarisha byproduct kama ilivyoelezwa hapo juu, na laini sisi kuikata na nyama kuchemshwa. Kuongeza uzito kukunwa au laini mayai kung'olewa kuchemsha, kung'olewa wiki na vitunguu. Akiwa amevaa mchuzi, baridi na kupamba na vipande lemon. Uncomplicated, muhimu, bora na ladha! Kama saladi ajabu kwa ini nyama ya nguruwe (picha inaweza kuonekana katika makala) haoni aibu sasa wageni.

Vitafunio ini na mboga

Kamili kwa ajili ya maandalizi ya mara kwa mara. sahani si vigumu na ni alifanya juu ya vipengele inapatikana, Sasa utaona mwenyewe.

Viungo: nusu za kilo nyama ya nguruwe, vitunguu, karoti moja, pickles tatu, tango, mayai mawili, bizari. Kama kujaza hutumiwa sour cream na mayonnaise, wanapaswa kuchanganywa kwa idadi sawa.

Kufanya saladi

Jipu-bidhaa katika maji kidogo salted, kuongeza kwa jani bay, peppercorns nyeusi. Angalia utayari wake unaweza kutumia programu. Kama juisi wazi ni huru baada ya kutoboa ini nje ya hiyo, ambayo ina maana kwamba ni tayari kabisa. Kuondolewa kutoka maji na kavu. Baada ya hapo, kata kwa cubes ndogo ndogo.

Wakati huo, sisi kufanya zazharku ya kitunguu na karoti. Matango kukatwa katika vipande nyembamba, mayai kata cubes, Night bizari. Kuchanganya viungo vyote na msimu mchuzi. Hii stunning saladi nguruwe ini ambayo yanaweza hutolewa kwa chakula cha mchana kama sahani kuu.

layered saladi

Seti ya viungo: pickles (persondatorer tatu.), Vitunguu, viazi (2 majukumu kwa wote.), Pork ini (gramu mia tatu), kuchemsha karoti, mayai mbili, mayonnaise. Kupamba haja sprig ya bizari na limau.

maandalizi ya kazi

Loweka bidhaa za nguruwe kwa saa mbili katika serum. Baada ya muda ni kuchemsha kwa dakika 15 (maji si chumvi). Kuchemshwa ini kuvuta nje ya sufuria, chumvi kidogo, wavu na kuongeza vijiko chache ya supu ambayo ilikuwa kupikwa.

Grate karoti, laini kukata vitunguu. Mboga bora si kwa rangi. Kete viazi kuchemshwa. vipengele yote lazima yawe katika vyombo tofauti. Wavu mayai na kukata matango.

fomu vitafunio

Kila safu ya mayonnaise jalada.

• Tabaka 1 - viazi,
• Tabaka 2 - nusu kuchemshwa ini;
• Tabaka 3 - vitunguu na karoti,
• Tabaka 4 - sehemu iliyobaki ya ini;
• Tabaka 5 - pickles,
• 6 safu - iliyokunwa mayai.

Kupamba na sprigs ya bizari na vipande ya limau. Matokeo yalikuwa ladha, lishe na kalori saladi nguruwe ini. Yeye tabaka hupatikana hata iwe tamu na zaidi laini.

Mushroom saladi nguruwe ini: mapishi

Muundo: gramu mia mbili za uyoga na nyama ya nguruwe ini, mayai mawili, karoti, vitunguu, pilipili na mayonnaise.

uyoga Fried na vitunguu na karoti. Tofauti passeruem ini. Kusugua juu mayai grater. Changanya viungo vyote, amevaa na kupamba wiki yoyote. Kwa bahati mbaya, kama taka, kuweka ndani ya kioo kremanki sahani, chini ya ambayo kabla ya lami na saladi. Kama ni zamu nje sana aesthetically kupendeza na sherehe.

Saladi na jibini na ini

Licha ya unyenyekevu wake dhahiri, appetizer hii ni tofauti spicy ladha na si vigumu kujiandaa.

Vipengele: ini kuchemshwa (nusu kilo), aina cheese (gramu mia tatu), vitunguu, parsley, bizari, creamy mayonnaise dressing.

Jipu-bidhaa, kuruhusu ya baridi. Kata katika nyembamba nusu pete kusafishwa bulb. Kuondoa uchungu wa mboga, unaweza kumwaga siki diluted kwa maji na kuweka kwenye moto. Kutoa mchanganyiko mara kadhaa "gurgle" na kuzima. Uta baada kama utaratibu inakuwa mazuri sour ladha. Wavu jibini na biskuti juu ya grater. Kuongeza vipengele hizi, vitunguu na mchuzi. Kushiriki saladi nguruwe ini slide, mapambo mimea.

Usikate tamaa bidhaa ajabu, hufanya yake moto na baridi vitafunio. Kumbuka, ini unaendelea vizuri na karibu wote mboga (nyanya, maharage, matango). Kufurahia ladha yake bora. Iliyotolewa uteuzi wa salads rahisi na muhimu Imarisha piggy yako ya upishi benki!