Saladi ya kabichi Kichina na sausage: maelekezo bora

Kichina kabichi imekuwa sehemu ya kudumu ya menu yetu si muda mrefu uliopita. Wakati kwanza alionekana kwenye rafu kuhifadhi, furaha maalum, hakuna mtu unasababishwa. Hata hivyo, majaribio na "mitishamba ya Kichina", kama alianza kuwaita kulinarka, mhudumu na hitimisho kwamba ni - bidhaa ya thamani sana kwa ajili yao. Na hii ni kweli.

Kichina kabichi si tu zabuni sana na kitamu. Ni muhimu sana kwa mwili wetu, kwa sababu ya sifa malazi na lishe ya kichwa na mabega juu ya "ndugu" zake nyingine brassica. Na muhimu zaidi - ni kikamilifu pamoja na viungo mbalimbali. Chochote kuongeza kuwa, pato bado kupata ladha na lishe saladi. Kabichi + sausage, kwa mfano, siku zote kuwa kushinda na kushinda mchanganyiko. Kwa njia, mapishi kwa ajili ya kupikia na vipengele hivi viwili, kuna kubwa aina mbalimbali. Na leo tungependa kushiriki na wewe bora yao. Kwa hiyo, kujifunza kuandaa saladi ya kabichi Kichina na sausage. Katika tofauti yake mbalimbali.

Haraka na kitamu

Tunatoa mapishi saladi ya kabichi Kichina na sausage ina vipengele kadhaa. kwanza - ni kwamba yeye ni maandalizi kwa katika suala la dakika. Pili - ni rahisi kabisa chaguo bajeti. Na wa tatu - muhimu zaidi - tofauti yake. Hivyo, kulingana na sehemu mbili za msingi - "pekinku" na sausage - ingredient tatu unaweza daima kuchukua nafasi (kwa hiari yake). Na kupata pato sahani tofauti kabisa na ladha tofauti kabisa. Hasa kama zaidi na majaribio na dressing.

Saladi ya kabichi Kichina na sausage, mapishi ambayo sisi kutoa, kama kiungo wa tatu inahusisha matumizi ya tango. Lakini kwa mfano kuonyesha jinsi gani unaweza kubadilisha ladha ya saladi, sisi kutoa zaidi na mapishi ni karibu sahani moja, lakini kwa nyanya.

Chaguo saladi na tango

Ili iwe, tutakuwa haja ya hisa: Kichina kabichi (300g), kupikwa kuvuta sausage (200 g), tango, vitunguu (pia 1 pc.) (1 pc.). Pekinku haja ya laini kukata na sausage kukatwa katika kupigwa nyembamba. Vile vile, kukata tango, na vitunguu - semirings. Kuongeza chumvi na pilipili nyeupe. Mayonnaise na mchanganyiko.

Chaguo saladi na nyanya

Kwa saladi hii, isipokuwa viungo msingi - kabichi na sausage, unahitaji kuchukua upinde badala ya nyanya. Inatosha mbinu mbili au tatu. Na badala ya mayonnaise kama kuongeza mafuta kutumia mafuta ya mboga, ambayo haja ya kuchukua gramu 50, na vijiko viwili au vitatu vya sosi ya soya. mchakato wa kupikia yenyewe ni sawa na njia ilivyoelezwa hapo juu.

Lakini hii, bila shaka, rahisi zaidi aina ya sahani. Kuna kura ya njia nyingine zaidi ya tata muundo wa viungo. Kwa hiyo, hapa chini, na kuangalia baadhi ya maelekezo haya.

Hivyo, jinsi ya kujiandaa saladi ya kabichi Kichina - tajiri, nzuri na ladha?

Saladi "Spring"

Mlo huu yaburudishayo macho, na moja tu ya mkali wake, matumaini sana, colorized na rangi zote za spring kuonekana. Na kufanya saladi ya kabichi Kichina na sausage, ni lazima kwanza, kama nyumba yako si sahihi kuweka, kwenda dukani kwa ajili ya bidhaa zifuatazo:

• Kichina kabichi (moja itakuwa ya kutosha, si kubwa mno ya kichwa);
• chupa ya nafaka makopo,
• karoti (kama ni kubwa, ni ya kutosha kwa ajili yetu, na moja, kama ndogo, ni vizuri kuchukua mbili);
• tango (1 pc.);
• aina sausage "Daktari" (kununua gramu 300);
• mayonnaise (1 pkg.).

mchakato wa maandalizi

Jambo la kwanza sisi kukata kabichi yetu Kichina vipande, na kujaribu kufanya vipande zilipatikana nyembamba kama iwezekanavyo. Vile vile, sisi kuendelea na sausage na tango. Karoti ni kusafishwa, na kisha RUB juu - daima - grater Kikorea. Kisha kuchanganya viungo vyote katika bakuli salad, kuongeza moja nafaka makopo (juisi, huwezi kuunganisha), mayonnaise. Yote kwa makini mchanganyiko. Inaweza kuwa chumvi kidogo, lakini kutokana na ukweli kwamba dressing yetu - mayonnaise - bidhaa tayari yenyewe chumvi kabisa.

Hii saladi gorgeous ya kabichi Kichina na sausage, mmoja tu harufu ambayo mara conjures na mawazo ya spring, msiwe na aibu kuvaa meza ya sherehe. Hasa tangu ladha yake yanafaa kabisa kwa kusanyiko la makini.

kwa kumalizia

Katika kweli, kama sisi kuanza kuelezea maelekezo zote zilizopo leo salads pekinki na sausage, basi siku haitoshi. Hivyo, ni zamu nje gorgeous, hivyo upole kupendwa na wengi salad "Kaisari". Aidha, kuna njia nyingi za kupika, wakati sausage na vitunguu na kaanga sahani hii. Baadhi wapishi kupendekeza kujijaza kutumika kama nyanya.

Tunaweza kusema hapa, isipokuwa kwa moja? Kuwa wabunifu! Majaribio! Na kumbuka kile kilichosemwa katika mwanzo wa mazungumzo yetu: saladi ya kabichi Kichina na sausage vigumu kwa fujo up, ungefanya kuweka au viungo kama ziada.