Saladi na maharage

Nutritionists ushauri ni pamoja na katika mlo milo ya maharage kadri iwezekanavyo, kwa kuwa ni pamoja na katika orodha ya vyakula kumi na afya. Kwa mfano, maharage na muhimu kwa ajili ya wagonjwa wa kisukari. chakula inaweza kutumika si tu maharage mbegu lakini mbegu.

Juu thamani wa bidhaa hii chakula ni kwamba ina wanga, madini, vitamini, protini na amino asidi. Beans pia kuvutia kwa sababu ina mengi ya vitamini E - antioxidant asili, ambayo husaidia kudumisha hali nzuri ya misumari, ngozi na nywele. Kwa kuwa mbegu vyenye dutu sumu, hawana kula mbichi. Protini maharage vizuri kufyonzwa. Ina vitu muhimu kama vile lisini, tyrosine, na asidi amino. Hizi vitu wakati wa kupikia vigumu kupotea, na kwa namna makopo ni kubakia hadi asilimia themanini ya madini. Beans inaweza kupikwa kama kozi ya kwanza na ya pili, na pia aina ya salads.

Kabla ya kufanya salad na maharage, ni muhimu loweka kwa muda, na kisha maji ni mchanga. Baada ya hapo, maharage ni kuwekwa katika sufuria kubwa, hutiwa katika maji baridi na kuchemshwa kuhusu saa moja na nusu. Salt inahitaji kuwa kabla ya mwisho wa kupikia. Hakuna haja ya pour mengi ya maji, ni lazima tu kufunika maharagwe. Kwa ajili ya kupikia ya maharage kavu kuchukua muda mrefu, lakini kupika sahani kuu au saladi na maharage ya makopo ni rahisi sana - kitamu na sahani afya ni kuundwa katika dakika chache tu. Makopo maharage shaka unaweza kikubwa kupunguza muda kupikia, lakini ladha bado ni duni tayari nyumbani. Beans inaweza kutumika katika wawili baridi na joto. Katika kikombe kuweka mizaituni, nyanya kung'olewa na mimea, maharage moto na msimu na mafuta.

Je, unajua kwamba salad na maharage ni muhimu sana kwa ajili ya watu wale ambao wanataka kupoteza uzito? Kwa mujibu wa protini ya bidhaa ni mbadala kwa nyama, lakini licha ya thamani yake ya lishe, maharage hakuwa kusababisha amana mafuta. watu Fat kupika meatless saladi na maharage. Inaweza kuwa ni vyema kuandaa hii sahani na wavivu au busy akina mama wa nyumbani. Ya kuandaa hii sahani, unahitaji unaweza wa maharage. Sisi kuhama katika kikombe kwa saladi na kuongeza viungo zifuatazo: kwanza, grated juu ya mayai coarse grater kuchemshwa, basi tatu au nne pickles kung'olewa. Kufanya sahani zaidi ya papo hapo idadi ya matango inaweza kuongezeka. Kufuatia kuongeza pilipili. Inaonekana saladi ajabu wa maharage nyekundu na njano na kijani pilipili. Unahitaji kuondoka chache duru pilipili kupamba salad. Bado ni kuchanganya viungo vyote, chumvi na sour cream. On kuwahudumia sahani kuenea kijani majani mchicha au saladi, kisha maharage saladi juu - vipande vya pilipili tamu na majani parsley.

Na hapa ni ya kuvutia saladi na maharage na wavunjaji. Kuchukua moja sachet crackers yoyote, unaweza wa maharage, mbili chumvi au safi matango, diced, safi mboga. vipengele vyote ni makini kuchanganywa, kuongeza vitunguu aliwaangamiza na mayonnaise jino. Baadhi ya watu kama wakati croutons uhaba. Ili kufanya hivyo, wao haja ya kuongeza tu kabla ya kula, hivyo wao si laini.

mshangao halisi kwa wageni inaweza kuwa moto saladi ya maharage ya kijani na cauliflower. Panga mboga katika sahani, mimina safu nyembamba ya mayonnaise juu kuweka nyanya thinly sliced na kuinyunyiza na jibini yoyote ngumu. Baada ya hapo, kwa muda kuweka sahani katika microwave kuyeyuka jibini, jibini na kumtumikia wageni.