Jinsi ya kuandaa saladi na jibini na nyanya?

Katika msimu wa majira ya joto ya vuli, na mboga nyingi safi, moja ya viungo muhimu ya salads sherehe unataka kufanya aina yoyote ya mboga. Ni kamili kwa ajili ya lengo hili, nyanya, kwa sababu itakuwa kufanya Juicy na matajiri karibu sahani yoyote. Ni kikamilifu unachanganya ladha na karibu yoyote ya bidhaa, kwa mfano, ina kuvutia sana ladha salad na jibini na nyanya.

Mapishi ya vyakula kama mengi, unaweza kukaa juu ya baadhi yao. viungo ya ziada, pamoja na jibini na nyanya, inaweza mbalimbali, kutoka baharini kwa bidhaa za nyama. Kwa mfano, kabisa awali na rahisi kuandaa saladi ya feta jibini na nyanya. Hii inaweza kuwa moja ya variants ya saladi Kigiriki. Kwa ajili ya maandalizi yake, pamoja na viungo msingi zinahitajika matango, pilipili hoho, na mizaituni, mafuta ya mboga (mafuta ya alizeti na inaweza kuchukua, lakini itakuwa bora mzeituni), mboga, vitunguu karafuu. Mimea na vitunguu aliwaangamiza, mizaituni kukatwa katika vipande, kila kitu kingine ni kata kwa cubes ndogo ndogo. Bidhaa zimepangwa katika bakuli, changanya, kuongeza tone la mafuta na maji ya limao. Mizaituni, katika kesi hii, unaweza kuongeza yao kwa saladi, na inaweza kutumika kwa ajili ya mapambo.

Pia, kama saladi na jibini na nyanya cheese huwekwa, unaweza kupika kwa mipira cheese. Mlo huu ni asili kuangalia meza likizo. Inachukua chache za kati nyanya, na vipande. Pamoja na mizaituni mchanga maji (ni vizuri kuitunza Handy kwa kujaza), wanaweza kukatwa katika pete au kutumia kabisa. Vitunguu (nyeupe ni bora kuchukua) ni kata ndani ya pete nusu. Kung'olewa safi mboga. Mbili ndogo safi tango peeled na kukatwa katika vipande nyembamba. gramu 200 ya jibini laini na njia panda, hapa ni aliongeza kwa massa ya tango na mboga. All vizuri mchanganyiko, wakati baridi, na kisha kutoka wingi hii kufanya mipira ndogo. Katika bakuli kina zilizowekwa vipande ya nyanya, mizaituni, vitunguu na mipira cheese kupokelewa. Wote wamevaa na mafuta kuchanganywa na marinade ya zeituni, chumvi.

Wengi mnyama ham pia kuwa sehemu ya saladi na jibini na nyanya. Aidha ni muhimu kuchukua tayari-alifanya croutons au kupika mwenyewe (kwa michache ya vipande vya mkate kata kwa cubes na kushoto katika tanuri mpaka kudumisha rangi). Cheese kusugua juu ya grater. Nyanya kukatwa katika vipande vidogo, ni vizuri kuondoa yao kutoka mbegu kwa maji, kuchukua tu mwili. Ham kukatwa katika cubes. Sasa ni kuandaa yenyewe salad: ham, jibini, nyanya na croutons mchanganyiko, kuongeza chache aliwaangamiza vitunguu karafuu. Wamevaa sahani kiasi kidogo cha mayonnaise.

Unaendelea vizuri ladha ya jibini na nyanya na aina ya dagaa, kama vile kamba. Kwa saladi hii ni bora kuchukua chache uduvi kubwa (kikamilifu inafaa kifalme). Wao ni kusafishwa kutoka shell na kuweka katika sufuria na vitunguu aliwaangamiza na kipande cha tangawizi. Hii yote kwa muda Fried, kisha kuweka katika bakuli salad. Hii pia kuongeza vipande ya nyanya na kukatwa katika vipande kubwa ya jibini ngumu. Lina maji saladi mchuzi, ambayo ni tayari, kama ifuatavyo. Iliyokunwa jibini na kiasi kidogo cha karanga kung'olewa (walnuts inaweza kuchukua, lozi, pine, au mchanganyiko wake) lazima diluted kwa mafuta, hapa ni aliongeza manukato na mboga kung'olewa.

Lazima niseme kwamba salad na jibini na nyanya inaweza kuwa hit kubwa ya meza ya likizo, kama ni, hata hivyo, kupamba awali. Ili kufanya hivyo, kikamilifu inafaa mizaituni na sprigs ya kijani. Unaweza pia kutumia curly vipande ya nyanya.