Kila mtu kulishwa juu na saladi ya nyanya na matango, na muundo wa mwaka mpya Olivier kujua mengi na moyo, na sill chini ya kanzu manyoya, ingawa ladha, lakini bado chakula monotonous. Unataka kitu kipya, safi, nyeti ... Kuna ufumbuzi! Tayarisha saladi "Gentle" na kuku! Ladha yake kali na harufu ya kupendeza kuondoka hakuna mtu tofauti. Ni rufaa kwa watu wazima na watoto. Na kuyapamba si tu ya chakula cha jioni familia, lakini kelele karamu. Kuna maelekezo kadhaa kwa ajili ya jinsi ya kuandaa saladi, "Gentle" na kuku. Mimi kutoa wawili wa toleo la hivi ladha ya sahani hii.
Saladi "Gentle" na kuku na plommon
saladi hii kupamba meza yako. Yeye ni incredibly zabuni, Juicy na flavorful. Kwa ajili ya maandalizi yake tunahitaji:
- Kuku minofu gramu 200.
- Viazi 100g.
- Plommon 100g.
- Karoti 100g.
- Walnuts 100 gr.
- Chumvi na pilipili
- mwanga mayonnaise
- ardhi pilipili mbuzi
- mafuta
Kuku minofu osha na kavu juu ya kitambaa karatasi. Kisha kusugua kwa chumvi, pilipili na pilipili mbuzi ardhi, mafuta na grisi kuweka katika sahani kuoka. Preheat tanuri ya nyuzi 190 na mahali kuku ndani yake kwa nusu saa. Wakati huo huo, osha na safi viazi na karoti. Kuchemsha katika maji chumvi kwa dakika 30-35. Plommon, mimina maji ya moto na bima na kifuniko, ili iwe laini zaidi na Juicy. Wakati zapechetsya kuku, iondoe kwenye tanuri, baridi na kukatwa katika cubes. Karoti na viazi pia kuwakata vipande vipande. Kufanya hivyo na plommon na walnuts. Weka viungo vyote katika kina bakuli salad na msimu na mayonnaise mwanga. Ladha kuku saladi iko tayari! Ni bora kula na vipande ya mkate Rye au ngano nzima mikate. Kama wewe ni juu ya chakula, unaweza kuchukua nafasi ya mayonnaise na sour cream na kuongeza ya maji ya limau nusu, basi saladi hii si tu kitamu, lakini pia sahani malazi. Katika kesi hii ni muhimu sana, kwa sababu plommon na walnuts vyenye mengi ya vitamini na madini na mafuta ya chini kuku - chanzo bora ya protini.
Saladi "Huruma" na kuku na uyoga
Hili ni toleo la pili ya saladi maarufu. Ni bora zaidi kulishwa mapishi ya awali, kuruhusu kuwasilisha sio kama vitafunio, na kama kozi yote kuu. Kuandaa "Gentle" saladi na kuku na uyoga, tunahitaji:
- 200 gr. kuku,
- 200 gr. pickled uyoga,
- 100 gr. vitunguu,
- 100 gr. viazi,
- 100 gr. karoti,
- 2 mayai,
- mayonnaise,
- mafuta;
- chumvi,
- pilipili.
Kuanza, osha kuku, kusugua kwa chumvi, pilipili na mafuta. Preheat tanuri ya nyuzi 200 na bake kuku hakuna zaidi ya saa moja, kisha yeye kupata zaidi Juicy na laini. Wakati huo huo, osha na kuchemsha viazi na karoti mpaka zabuni kabisa, inachukua muda wa dakika 40. Pia, chemsha mayai mawili. Wakati kuku bake, baridi na kukatwa katika cubes. Twanga viungo vyote ili vipande walikuwa juu ya ukubwa huo. Saladi hii ni bora ya kufanya Puff, basi inaweza kuwa bora rasprobovat. safu ya kwanza kuweka viazi, karoti na kisha sisima mayonnaise. Weka kuku katika mayonnaise, vitunguu juu, na kisha safu ya uyoga pickled na mayonnaise tena. Na katika sana juu ni kung'olewa mayai. Unaweza kwanza kuweka protini, na kisha kubomoka pingu na kupamba na sprigs ya kijani. Bon appetit!