Recipe ya kahawa baridi: pumzi ya freshness katika joto

Watu huwa na kujenga mwenyewe ubaguzi fulani. Kwa sababu fulani, kudhani kuwa kahawa - kinywaji kwamba lazima moto. Kuna hata ibada ya maandalizi yake na matumizi. Lakini wafuasi wengi wa njia classical na hawana mtuhumiwa kwamba chilled bidhaa ni njia bora ya kuogea. Kuona hivyo, wewe tu kuchagua mapishi moja ya kahawa baridi na kujaribu kupika yake. Baada ya kuionja tayari inawezekana kufanya uamuzi wa mwisho.

Upishi Frappuccino

Kwa kweli, baridi kahawa - cocktail kwamba ni tayari kwa kuongeza aina ya viungo. Huenda maji ya matunda, asali, jam, viungo na hata mayai mbichi. Yoyote baridi kahawa mapishi ni ya kipekee na si kama wengine. Kuna mengi yao.

Kwa kuanzia, unaweza kuona mapishi baridi ya kahawa chini ya jina Frappuccino.

Kupika unahitaji prefab mara mbili Espresso, 200 g ya barafu aliwaangamiza, ½ kikombe baridi maziwa na gramu 25 za sukari.

Utaratibu:

1. Kufanya kazi unahitaji blender. vipengele zote lazima zilizokusanywa katika bakuli.
2. Jalada na kuitingisha up mchanganyiko mpaka barafu alikuwa akageuka katika chips ndogo.
3. Pour yaliyomo jug katika kioo mrefu.

Serve cocktail na majani ni bora zaidi. Kama taka, mchanganyiko unaweza kuongezwa chocolate syrup. Hii kidogo mabadiliko ladha yake. "Mocha frappuccino 'kazi.

Tunatumia njia zisizo za kawaida

Nyumbani, unaweza kujaribu mapishi ya kawaida ya kahawa baridi. Hii itahitaji kawaida plastiki chupa, wawili kahawa filter, thread, mkasi na kipande cha waliona. Wa bidhaa kwa ajili ya uchaguzi huu itahitaji gramu 170 tu ya kawaida ya ardhi kahawa. kunywa kupika mbinu ni kama ifuatavyo:

1. Tunahitaji kupunguza chini ya chupa na kuiweka juu chini. kusimama inaweza kutumika kama benki ya kawaida.
2. Shingo ya chupa na kuziba imara waliona na kufunga kifuniko.
3. filters kahawa na kujaza katika mechi kila thread.
4. Katika chupa ya kumwaga maji baridi.
5. Kutumbukiza kahawa. Katika hali hii, urasimu yanapaswa kusimama katika baridi, giza kwa angalau siku.

kunywa inaweza kuonja. Pour ndani glasi haja kwa njia ya shingo na unscrewing kuziba. Waliona katika hali hii itakuwa na jukumu la filter, kufanya vipande kubwa ya ardhi ya kahawa.

tunatumia mashine kahawa

Ni vigumu kufikiria mapishi kwa kahawa baridi kutoka kwa mashine ya kahawa, kwa sababu kifaa hiki mara awali iliyoundwa kwa ajili ya joto. Hata hivyo, pamoja naye kuandaa vinywaji baridi ni rahisi sana. Kuchukua, kwa mfano, badala lake kahawa baridi, ambayo ni zilizokopwa kutoka Wahindi.

Kwa kunywa huu unahitaji:

• 90 ml ya kahawa Espresso,
• 100 ml ya mgando,
• 4 barafu mchemraba;
• 40 ml ya ufumbuzi tayari kutoka sukari na maji katika uwiano wa 1: 1.

Kama kinywaji tayari katika hatua:

1. Kwanza iliyotengenezwa Espresso. Ili kufanya hivyo, wewe tu haja ya kuingiza vidonge katika mashine Espresso.
2. Kwa wakati huu, ufumbuzi sukari inaweza kuwa tayari kwa kuchanganya vipengele yao hadi kufariki kamili.
3. Sasa haja ya kumwaga katika mixer viungo vyote na mchanganyiko wao huko mpaka malai.

kunywa ni kawaida kazi katika beakers kidogo cha 100 ml. Kunywa kupitia majani ni bora zaidi. Ingawa katika hii heshima kila mtu ana maoni yake.

kuongeza pombe

Si hasa mapishi kwa kawaida inaonekana baridi Kigiriki kahawa. mfano halisi hii ni tofauti na wengine kwa kuwa ipo katika pombe.

Kuandaa kinywaji kwa njia mbili.

Katika kesi ya kwanza, sehemu moja unahitaji Suite zifuatazo ya bidhaa: 1 kikombe freshly kawaida kahawa nyeusi haja mililita 20 ya tincture "ouzo" na maarufu Kigiriki brandy "Metaxa".

Kwa chaguo la pili unahitaji kuchukua kiasi sawa ya kahawa, "Metaxa" na liqueur "Cointreau".

Katika hali zote mbili kutumia njia hiyo ya maandalizi:

1. Kwanza kati ya bidhaa mchanganyiko pombe.
2. mchanganyiko kusababisha alimwagwa kahawa tayari.

Hakuna uwezekano kwamba kama kinywaji unaweza kunywa asubuhi. kuwepo kwa sehemu pombe unaweza kucheza utani mbaya. Ni bora na akiba ya jioni na kuwa na kunywa katika kampuni ya mpendwa wako. Kawaida ladha na harufu ya kupendeza itasaidia kuendeleza mazungumzo zaidi huru.

manukato baridi

Jambo la kushangaza, baridi kahawa mapishi "Frappe" Wagiriki pia zuliwa. Hii ni licha ya ukweli kwamba jina sana ya awali ya bidhaa ina mizizi Kifaransa na hutafsiriwa kama "laini". Katika Ugiriki na katika kisiwa cha Cyprus, kunywa ni maarufu sana.

hadithi ya mechi yake si ya kawaida kabisa. Walidai kwamba zuliwa miaka 60 iliyopita, mwakilishi wa kampuni "Nestle" Yannis Dritsas. Wakati wa maonyesho ya biashara kubwa ni moja ya wafanyakazi walitaka kufanya kahawa. Lakini si kupata maji popote moto, niliamua whisk tu viungo vyote katika blender. Na bosi enterprising ilichukua mapishi ya kawaida kwa ajili ya huduma. Na kulikuwa na kwanza "Frappe" katika Ulaya. Kuna njia nyingi kwa ajili ya maandalizi yake kwa kuongeza ice cream, juisi, chocolate au pombe. Kila mtu anaweza kuchagua moja ambayo ni zaidi ya liking yao. Kupamba kinywaji hii kwa kawaida hutumika kakao, mdalasini au chocolate iliyokunwa. Moja ya maelekezo zaidi ya kawaida - Peach "Frappe". Kufanya kazi ya haja:

• 600 gramu ya majimaji ya pichi safi,
• kioo barafu mchemraba;
• 0.5 lita ya maziwa ya ng'ombe na nazi,
• gramu 100 za sukari,
• vanilla fimbo;
• 8 gramu ya mdalasini (kwa mapambo).

Maandalizi ya kinywaji katika hatua:

1. Kwanza, unahitaji laini kukata matunda.
2. Maziwa na vanilla jipu, kisha kilichopozwa.
3. Dalili zote tayari panga na blender.
4. Misa kumwaga katika glasi, ambapo mapema ni muhimu kwa kuweka aliwaangamiza barafu.

bidhaa ya kumaliza tu kupamba na mdalasini. Baada ya hapo unaweza salama kutumika wageni.

huruma maziwa

Recipe baridi kahawa na barafu cream ni bora unaojulikana kwa wote kama "Iced kahawa".

Kupika unahitaji vipengele vyote vitatu:

• malai,
• ice cream,
• freshly iliyotengenezwa kahawa.

teknolojia rahisi:

1. Unahitaji kufanya kahawa. Unaweza kutumia mashine ya kahawa au Turk.
2. Baada ya hapo, bidhaa muhimu na baridi na 10 digrii. Free wakati inaweza kutumika katika cream kuchapwa viboko. Ni bora kufanya hivyo mwenyewe, kama bidhaa hiyo kutoka dukani, kama sheria, ni tayari kutoka vifaa mboga mbichi. Wao ni kawaida chini ya zabuni na sio kama flavorful.
3. Chini ya kioo kuweka ice cream.
4. Pour yake ya kahawa.
5. Pamba kwa kuchapwa sahani cream. Hii lazima kufanyika mara moja, kwa muda mrefu kama wao bado alikuwa na muda wa kukaa.

Kunywa ni kawaida kazi katika maalum kioo kopo juu ya shina na kushughulikia. Na ya pili juu ya sahani lazima uongo kijiko. Kunywa kupitia majani ni bora zaidi.

Kunywa pamoja harufu fruity

Nzuri sana wakati wa majira ya joto kutibu mwenyewe kwa kitu isiyo ya kawaida. Kwa hali hiyo ni kamili kwa ajili ya baridi kahawa mapishi kwa maji ya machungwa. kunywa ni uwezo sio tu kukata kiu, lakini pia kutoa nguvu na kujaza usambazaji mwili ya manufaa ya vitamini A, C, na E.

Kupika unahitaji kuwa na kwenye eneo kazi yako:

• gramu 20 ya cream mafuta maudhui ya 20 asilimia;
• sukari kidogo,
• gramu 50 safi Espresso kahawa,
• gramu 50 za maji ya machungwa.

mchakato mzima unafanyika katika hatua tatu:

1. Beat sukari na cream.
2. Pia kuongeza maji, na kisha habari kusababisha hutiwa katika kioo.
3. Makini juu ya makali ya kisu kwa kumwaga kahawa baridi. Yeye lazima kuanguka chini.

Kama kwa ajili ya mtu kwa njia hii inaonekana ngumu sana, unaweza kurahisisha mchakato wa kupikia kidogo. Tunahitaji kuchanganya katika blender kahawa, juisi, na sukari. Baada ya hayo tu pour kila kitu katika kioo, na kisha kupamba na malai. athari itakuwa karibu sawa.