Pekee katika kugonga - muhimu katika

High nishati thamani ya samaki husaidia mwili wetu kupata nafuu haraka, samaki ina vitamini A, D, protini chukuliwa wa zaidi ya 95%. Aina zote za samaki ina muhimu fatty kali. Kama hawana kula wakati wote, basi kuna watu magonjwa kama vile vidonda wa vyombo vya utumbo, arthritis, ukurutu, kuoza kwa meno, kuharibika cholesterol kimetaboliki. samaki na samakigamba na wingi wa madini kama vile kalsiamu, fosforasi, magnesiamu. Ni niliona kuwa katika aina ya baharini samaki kama vile kufuatilia mambo cobalt, florini, zinki, molybdenum na zingine zilizomo kwa kiasi kikubwa kuliko katika aina za samaki ya maji safi.

Pekee katika kugonga - sahani haki ya haraka ya kujiandaa na kitamu sana. Kuitwa maji kugonga breading kwa kukaranga, maandalizi hayo katika wengi kutoka mayai, unga na maji, lakini kuna pia mapishi ambapo maji ni iliyopita kwa bia, maziwa, maji ya madini au vinywaji vingine.

Pekee katika kugonga

• Dover Sole minofu kwa kilo;
• nusu limau,
• yai;
• unga, gramu mia mbili;
• gramu mia moja ya maji,
• sukari,
• mafuta.

Coat na samaki kitoweo, mimina maji ya limao na mahali katika friji kwa marinate kwa nusu saa. Egg whisk na maji kidogo baridi, kuongeza sukari na unga, kugonga lazima thickish. samaki ni kukatwa katika vipande na kuweka katika kugonga, kaanga katika mzani moto pande zote mpaka kupikwa. Kama pamba kwa sahani "tempura Sole" inaweza kulishwa mboga, viazi kuchemsha, crumbly mchele.

Maritime lugha, kuokwa katika tanuri na mchuzi cream

• minofu ya lugha bahari kilo;
• seasonings,
• maji ya limau,
• sour cream,
• unga;
• gramu mia moja ya jibini ngumu.

minofu ya pekee kabisa kuoshwa katika maji baridi na kukatwa katika vipande vidogo. Kuongeza viungo na maji ya limao, koroga, akavingirisha katika unga na chumvi na kaanga katika mzani moto. Kupitishwa kwa pan, grisi na sour cream, rashia jibini na bake mpaka kufanyika. Wakati wa kuwasilisha kupamba mboga kung'olewa na kutumikia na viazi vya kuchemsha sisi mahali.

Pekee katika kugonga

• minofu ya lugha bahari kilo;
• mchanganyiko wowote wa viungo samaki;
• chumvi,
• unga wa ngano,
• mayai matatu;
• nusu kikombe cha maziwa;
• mafuta.

Minofu obsushivayut kitambaa na kukatwa katika vipande portioned, chumvi, na kuongeza viungo vingine mchanganyiko na kuondoka na loweka kwa dakika kumi na tano. Kwa kugonga ni muhimu kwa kuchanganya yai, maziwa na unga. minofu tayari limelowekwa katika kugonga na kaanga nzima nyekundu-moto kikaango hadi kupikwa, minofu tayari Tunatoa, kupambwa na mimea, aliwahi kwa nyayo katika kugonga, unaweza kuwasilisha mchele crumbly.

Pekee katika tanuri kwa jibini

• nusu kilo ya minofu,
• gramu mia mbili za uyoga,
• gramu mia mbili za jibini,
• nyanya,
• manukato.

Sisi mahali juu ya foil kuoka kuweka juu ya matiti yake, kabla ya mafuta mengi viungo hivyo, kuweka juu ya vipande juu minofu ya nyanya na jibini vipande nyembamba sahani, bake kwa muda wa dakika thelathini mpaka kufanyika.

Pekee na vitunguu katika tanuri

• kilo ya pekee;
• balbu tano;
• seasonings,
• karoti,
• wiki.

Onion kata ndani ya pete na nusu kuweka kwenye tray, kuweka kabla foil. Sprinkle seasoning mchanganyiko. Basi sisi kuweka minofu ya samaki na kuinyunyiza na mchanganyiko wa manukato na, juu ya mabaki ya vitunguu na wiki, wrap, bake mpaka kufanyika.

Pekee katika kugonga, mapishi ambayo sisi iliyochapishwa juu - muhimu sana na kitamu sahani, ni lishe kabisa, ili hata sehemu ndogo ya kutosha, kuridhika na kuongeza, pamoja na kushangaza chakula ladha, unaweza kupata mbalimbali kamili ya vitamini na madini muhimu kwa ajili ya mwili . Baada samaki wote wa baharini - ghala ya mafuta polyunsaturated na mambo mengine ya asili. Kimsingi, samaki sahani haja ya kula chakula mara mbili kwa wiki kama huna kuwa na nafasi hiyo - chukua mafuta ya samaki.