Vyakula na vinywajiMaelekezo

Nyama hedgehogs na mchuzi kwa meatballs ya aina mbalimbali

Kila siku Mwanamke wanakabiliwa na tatizo la nini cha kupika kwa chakula cha jioni? siku zote katika kazi uchovu na kurejea nyumbani, nataka haraka na kula na kulisha pet yao. ufumbuzi kamili - meatballs katika mchuzi. Lakini basi, swali linalopaswa jinsi gani perepustit kima haraka, hivyo huna safisha kwa nusu saa na wala safi meza ya grinder nyama jikoni? Wengi watasema kununua nyama katika duka na kupika mwenyewe. Hata hivyo, unaweza kufanya kila kitu rahisi na kuchukua fursa ya tips yetu.

Helpful Dokezo ustadi kulinarka:

Wakati siku kununua kilo 3 ya nyama safi. Huenda yametungwa muundo wa nyama ya ng'ombe, nyama ya nguruwe na kuku. Osha nyama, kata vipande na kutuma katika grinder nyama, kuongeza 3 kubwa vitunguu, 5 karafuu ya vitunguu. Kusaga pilipili, chumvi na kuongeza yako favorite mboga nyingine na manukato. Kugawanya stuffing katika sehemu kadhaa (4-5), kulingana na kiasi gani nyama itabidi kupika chakula, na kuweka katika mifuko au vyombo katika freezer. Sasa, kila siku utakuwa na tayari nyumba nyama, kutoka ambayo unaweza kupika aina ya sahani: supu na meatballs . Meatballs katika mchuzi, meatballs, pasta nautically, dumplings, nk Tu asubuhi kabla ya kuondoka kwa ajili ya kazi, kufikia kwa stuffing nje ya freezer na mahali katika sehemu rahisi jokofu, ambapo wakati wa siku utakuwa na uwezo wa defrost.

Recipe "hedgehogs na mchuzi nyama kwa meatballs" inaweza kimeundwa kwa njia mbalimbali, sosi kwa hedgehogs anaweza kuwa na aina mbalimbali, yote inategemea matakwa yako binafsi upishi.

Nyama hedgehogs "wapole"

viungo:

  • Minofu - 700 gramu. Inaweza kuwa ukusanyaji wa nyama ya ng'ombe, nyama ya nguruwe na kuku. Wakati meatballs ni tayari kwa ajili ya chakula, juu ya matumizi bora ya nyama vijana au kuku. Kama wewe ni kupika kwa familia nzima ya afya, unaweza kutumia kidogo ya mafuta nyama safu nyama ya nguruwe mafuta. meatballs Fat kuyeyusha wakati wa kupika na kuwaruhusu kuwa laini na laini.
  • Karoti - 1 pc.
  • 2 kubwa vitunguu. Ni vyema kutumia nyeupe vitunguu.
  • Round mwanga Kielelezo -250 gramu.
  • Nyama supu.
  • Chumvi.
  • Black na nyeupe pilipili unga.

Jinsi ya kuandaa "laini" hedgehogs nyama

Safisha na safi vitunguu na karoti. On grater faini wavu karoti, vitunguu kuwakata laini na kaanga katika siagi moto na karoti. Perepustit nyama ya kusaga, kuongeza chumvi na pilipili na kuongeza vitunguu na karoti. Koroga vizuri kusaga. bora itakuwa ukungu, tastier itakuwa "hedgehogs". Chemsha supu na kumwaga juu ya mchele. Ipe kusimama kwa maji moto kwa dakika 15-20, hivyo ni kidogo kuvimba. Pour mchele katika Colander na basi ni baridi kabisa na kukimbia. Changanya nyama ya kusaga kwa mchele, kuongeza 2 kuku mayai. Next, kaanga meatballs juu ya joto kati mpaka kupikwa.

hatua ya pili ya kupikia "hedgehogs" - kuandaa mchuzi kwa meatballs kuchagua.

mchuzi maziwa kwa meatballs

haja:

  • 400 ml ya maziwa 2.5% mafuta.
  • Vijiko 2 unga nyeupe.
  • 1 ya zilizorundikwa kijiko siagi.
  • Ladha pilipili, chumvi, manjano.

Jinsi ya kupika mchuzi cream kwa ajili ya "hedgehog"

Fry unga katika siagi, koroga daima. Wakati hupata rangi ya dhahabu, mimina maziwa ya moto, mara kwa mara kuingilia, uvimbe ili si sumu. Chemsha kwa dakika 5, sisi chumvi na pilipili. Yanafaa kama dolma mchuzi, uyoga na viazi.

mchuzi uyoga kwa meatballs

Unahitaji:

  • Uyoga (uyoga na nyeupe) - 200gramm.
  • 1 ya zilizorundikwa kijiko siagi.
  • kijiko 1 cha unga wa ngano nyeupe.
  • Cream - 200 ml.
  • Pilipili na chumvi kwa ladha.

Jinsi ya kupika mchuzi uyoga kwa meatballs

Uyoga kuoshwa na safi, katakata (blender inaweza kutumika). Onion kukata na kukaanga katika siagi na uyoga. Wakati uyoga tayari, nyunyiza na unga na kaanga kwa pamoja. Pour cream na kuingilia kati. mchuzi si lazima kuchemsha. Hiari, unaweza kuongeza vitunguu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.