Ni iliyoundwa bia kwanza duniani na probiotics

Unahitaji sababu ya uwezo wa kunywa bia zaidi? Wanasayansi kutoka Singapore alichukua huduma hiyo. Waliweza kujenga kinywaji kuwa pamoja na pombe pia ina probiotics. Sasa wanasayansi wanasema kwamba bia yao inaweza kukusaidia kuboresha digestion na kinga, ingawa hii ni bado kuthibitika.

viwanda utata

Katika maduka unaweza kupata mengi ya bidhaa za maziwa kwa kuzingatia probiotics, lakini hakuna bado kuwa na uwezo wa kuja na bia ambayo kuwaweka vizuri. Ni vigumu, hasa kwa sababu ya bia lina asidi hop, kikwazo ukuaji na maisha ya probiotics. matatizo haya kuchochea wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Singapore kujaribu kukabiliana nao.

kukabiliana na matatizo

Waliweza kuendeleza bia sour kwamba inaweza kusaidia aina probiotic, unaojulikana kama Lactobacillus paracasei L26. probiotic huu hasa hapo awali kupatikana katika utumbo wa binadamu. Pia, kuna baadhi ya ushahidi kwamba inaweza kudhibiti mfumo wa kinga.

"Kujenga bia hili sisi lactic asidi bakteria ilitumika, - anaelezea Chan Mey Chzhi Alkin, ambao maendeleo bia. - bakteria kutumia sukari iliyo katika Wort kuzalisha asidi lactic kutokana na uwezo wa kupata bia tart. Katika bidhaa ya mwisho, uzalishaji wa ambayo itachukua mwezi mmoja, itakuwa na karibu 3.5% ya pombe ".

faida utata wa probiotics

Lakini kwa nini sisi kutumia probiotics? Je kweli nzuri kwa mwili? Ushahidi kwa ajili ya taarifa hii ni mchanganyiko. Baadhi ya madaktari kupendekeza kuchukua yao na vipimo vikubwa vya antibiotics kulinda bakteria INTESTINAL na kuzuia kuhara. Pia ni imani kuwa probiotics inaweza kusaidia kupunguza hatari ya kuambukizwa Clostridium difficile, pamoja na katika matibabu ya ugonjwa wa bowel.

Ingawa watu wanaosumbuliwa na matatizo ya afya, inaweza kuwa na manufaa kwa kuchukua probiotics, maoni matibabu tofauti kiasi afya ya watu. Watafiti wanasema kuwa na maendeleo ya bia ambayo itasaidia "kuongeza kinga", lakini hii ni kauli ya utata. Katika mwaka wa 2011, na wa mwili wa Ulaya kusimamia usalama wa chakula, ilibainika kuwa madai hayo ni bila ushahidi wowote wa kisayansi, na kwa kweli ilikuwa marufuku makampuni ya kufanya madai hayo kuhusu bidhaa zao.

Katika hali yoyote, kutokana na hivi karibuni kujitanua ukuaji wa soko bia, tunaweza kutarajia kwamba bia probiotic na utapata wanunuzi wake. Watafiti tayari kupokea patent kwa ugunduzi wake, si kwa kuruhusu wengine nakala mapishi na matumaini ya kuanza kuzalisha kwa kiwango kibiashara.