Moto mbwa - mapishi ladha na si tu!

mbwa moto ni miongoni mwa kumi sahani maarufu zaidi duniani. Siyo tu kufunga chakula, katika unyenyekevu naive ya sausages kutoka tanuri katika bun joto liko wazi kitu zaidi. Maelfu ya watu kila siku katika mlo wako ni pamoja na mbwa moto.

mapishi, hadithi inaanza katika karne ya 19. Ilikuwa kuletwa kutoka Ujerumani na Marekani ile inayoitwa "German sausage". kwanza ya uzalishaji wa habari walianza kuwa mwenyeji wa chakula maduka Foltman American Charles katika 1901. Hata hivyo, kwa miaka 40 ya karne iliyopita ladha moto mbwa kuwa sahani kuu katika upishi na vitafunio baa Marekani. Jinsi aina na maelekezo kwa wao zuliwa mengi, si kwa usahihi kuamua. Lakini kila familia American ni lazima wawe na wake "kampuni" kichocheo kwa ajili muujiza - sahani.

Kihistoria ilitokea kwamba katika mbalimbali ya nchi ya Amerika ni maarufu kwa njia tofauti kupikia: spicy pilipili mbwa walikuwa hits kusini. Kusini kuliko mahindi moto mbwa, kama wao katika wakazi wa Kansas kula pamoja viungio mbalimbali: sauerkraut na kupambwa jibini aliongeza. Moto mbwa mapishi si siri katika New York City, hadi leo bado ni moja ya sahani favorite ya wananchi - wao si kubadilisha mila kula nyama ya moto mbwa na vitunguu, ketchup, haradali na vitunguu.

Baadhi ya wafanyabiashara kitamu kupikwa mbwa moto juu ya Grill. sausage One ina uzito wa 55 gramu, ina kalori 160, 380 mg ya sodiamu na gramu 4 ya wanga. Moja nyama sausage ina uzito gramu 50, 155kalory ina 450 mg ya sodiamu na gramu 4 ya wanga. wenyeji wa nchi yetu kupitisha uzoefu wa Marekani kupikia mbwa moto, nao mzuri pia. Hivyo, tunaona jinsi ya kupika mbwa moto nyumbani. Kuu Ingredient - sausage, kuchagua bora, kwa sababu hatuna kwa ajili ya kuuza, lakini kwa mimi mwenyewe. bora na ghali zaidi kuliko kununua sausage, ladha na manufaa kwa sahani yako. Buns kutumia yoyote, si tamu sana, mviringo katika sura, ili iwe rahisi kuweka sausage. Sasa inapatikana na buns malazi ya kuvutia umbo. Katika hali yoyote, roll kwa moto mbwa lazima safi. Lakini ketchup - wote juu ya ladha yako, inaweza kubadilishwa katika baadhi ya mchuzi, mayonnaise. Haradali, ambayo Wamarekani kutumia, ni tamu na ni kwa kutokana na nafaka ya haradali nyeupe, lakini kwa kuwa kingo hii ilianzishwa kama taka, unaweza kutumia Kirusi "haraka" au la kutumika wakati wote. Mbali na vipengele vinavyohitajika, unaweza kutumia aina kubwa ya hiari: matango, nyanya, pilipili, aina ya salads safi, bizari, parsley na wote ni moyo gani anataka. Maandalizi ni ridiculously rahisi: sausages kawaida hotdog kupikwa kwenye Grill, kama huna Grill, unaweza kutumia njia nyingine ya maandalizi ya sausages.

Moto mbwa - kichocheo kama unataka kula kwa haraka.

Ni muhimu kuweka katika microwave Sosikov kuweka kwa dakika 2 katika nguvu upeo, lakini sio kama kitamu kama grilled. Kama njia maandalizi, wakati hakuna muda, kuja. Inaweza kuchemsha katika maji - lakini kwa muda mrefu ikilinganishwa na kupikia katika microwave, na si kuwa na crisp. njia ya muafaka kwa ajili ya viwanda sausages kwa ajili ya mbwa moto. Ni kutumika wakati njia nyingine hazipatikani. Kaanga katika sufuria (na mafuta au bila) - kitamu, lakini pia kwa muda mrefu sana. Ikiwa hakuna haraka na haja ya kufanya mara moja zaidi ya moto mbwa - labda njia sahihi zaidi.

Moto mbwa - kichocheo unapokuwa si kwa haraka.

Kata roll pamoja, lakini si kabisa. Kwa ujumla, ni kuhitajika kwa kidogo joto bun katika tanuri microwave 30 pili iliyoingia ndani yake kuchoma sausage. Kupamba na haradali, pour ketchup na kuongeza parsley, rashia jibini iliyokunwa. Moto mbwa tayari. Nyumbani kupikwa moto mbwa ladha bora na ni chini ya hatari ya obschepitovskie. Baada ya yote, una nafasi ya kufanya "mbwa moto" kabisa kulingana na matakwa yako. Any mbwa moto katika nyumba tastier duka - kwa sababu wewe tayari kwa furaha!