Moto Desserts: viungo, kupika, mapambo

Hata kufikiria wenyewe kuwa gourmand watu ni uwezekano wa kuacha chakula cha mchana kumaliza na kitu tamu. Na hii hitimisho karibu lazima kwa watoto. Na kama majira ni hasa maarufu ice cream, vinywaji baridi na jellies mbalimbali, kisha baridi kwa mbele Desserts moto. Hata kama ni chakula katika na kidogo chilled. Na joto na ulijaa, na furaha ladha buds.

Viungo Desserts moto unaweza kuwa tofauti sana. Mara nyingi kutumika kwa ajili ya pipi aina ya matunda - na Desserts kama ni wapole sana kwa mwili. Pia kuna goodies kubwa zaidi kama keki. Kwa ujumla, kila jino tamu utapata katika hii kitu wingi kwenye nafsi na tumbo.

"Banana Paradise"

Ndizi na hivyo kitamu kivyao. Lakini ya kuvutia zaidi ni jangwa moto na ushiriki wao. Na hata kupoteza presentable muonekano wa tunda ni mzuri kwa ajili yao.

Ndizi ni kusafishwa na kukatwa. Vipande haipaswi kuwa ndogo mno, hivyo kama si disintegrate wakati wa kupikia. ndizi kubwa kukata si zaidi ya vipande nne. kikombe volumetric au bakuli kuchanganya kijiko kidogo cha vanilla na robo ya kijiko ya rom giza. Je iliyeyuka katika skillet miiko sita ya mafuta (kutosha kujiandaa ndizi zao nne). Katika mafuta huchochewa kijiko nusu ya kahawia sukari na mdalasini kidogo. Katika mchanganyiko huu, ndizi kuchoma polminutki kila upande. matunda tayari kuchanganywa na vanilla rum na mara kuliwa.

"Apple mapenzi"

Hata maarufu zaidi kupika moto Desserts daima inapatikana kutoka Apple. Hata tu Motoni katika tanuri, tayari salivating. Na kama wewe kuongeza chache extras nzuri, delicacy kumjaribu hata ascetic.

Kusafishwa na kukatwa katika ukubwa wa kati ya kilo ya apples na mwili imara. Nzuri hasa kwa kuoka aina Cortland na Gala. Hata hivyo, wengine kutoa matokeo mazuri. vipande Apple vizuri kuchanganywa na maji ya limau kubwa, vijiko viwili vya mdalasini na kikombe cha tatu sukari (ikiwezekana tena wanapendelea miwa). "Glaze" inapaswa obvoloch kila kipande. aina huwekwa katika tanuri ambao joto ni kuongezeka hadi 200 ⁰ C. dessert ni Motoni kwa nusu saa na kuchochea mara kwa mara.

"Matunda furaha"

Matunda inaweza kuwa yalijengwa na tata Desserts moto. Na kwa nguvu kuwasihi kuwa na: mchakato kupikia ni bado si ngumu sana.

Nne pears kubwa ni vizuri nikanawa na kidogo dehumidified. Kisu kukata kila seredinka. gramu mia moja ya apricots kavu, nikanawa na kung'olewa, vikichanganywa na kiasi sawa cha zabibu (kuchukua moja kwamba pitted). Mchanganyiko huu ni kujazwa na pears na kukunjwa katika mfuko kwa kuoka. Ni kuwekwa katika tanuri na hali ya joto ya digrii 180 kwa saa robo. Kisha dessert ni kuondolewa kutoka mfuko, hutiwa caramel mchuzi au syrup yoyote na fed Pet tamu jino.

tamu fondue

Hata hivyo, Desserts moto zinaweza kufanywa na hakuna matunda. Kama wewe kiwango cha Uswisi cheese fondue, basi, tayari inapatikana katika vifaa kilimo kwa maandalizi wake - fondyushnitsu. Kama huna kuwa nayo, itakuwa kukidhi yoyote nene-walled kipande ya sahani. Ni kweli utulivu moto melted chocolate, nyeusi au nyeupe - kwa ombi. Inaweza ladha viungo: mdalasini, vanilla na karafuu hata. Na kisha kuja kutoka buns vidogo, Macao imepokea "mchuzi" na kuliwa na furaha kubwa.

Apple kubomoka: mapishi

Charlotte na nyingine bakes tofaa pies, pengine kila mwanamke. Lakini kuhusu kubomoka chache kujua. Wakati huo huo, mapishi anastahili makini: dessert hii ni sawa na keki, tu lina makombo na ina ladha ya kipekee. Zaidi ya hayo, keki jadi wakati mwingine kuandaa mgumu zaidi ya kubomoka kwa apples. mapishi inahitaji zaidi ya yote caramelize matunda. Hadi mwisho huu, kilo ya apples kusafishwa kutoka ngozi na mbegu, kisha kata kwa cubes kati. Katika sufuria deep melts mafuta polpachki (gramu 100). Ni kushtushwa takriban nusu kikombe cha sukari (150 gramu) na nusu kijiko mdalasini - ardhi nutmeg. Katika sufuria kumwaga tofaa cubes na kuchochea kuendelea ilisafirishwa syrup kwa dakika kumi.

Sasa sehemu ya sekunde - mtoto. Naam chilled siagi (nusu pakiti iliyobaki) laini kung'olewa na frays na vikombe nusu ya unga. Kisha aliingia na sukari almond unga - nusu kikombe. Kusaga ni mara kwa mara mpaka, mpaka unga wote ni kama makombo ya chakula, na formations kubwa kutanguka.

Fomu kwa ajili ya kuoka kwa wingi greased na siagi na lightly floured. Ni imedhihirisha apples caramelized, sumu umwagikaji maji, pia. Juu ya furaha hii lililokuwa na makombo, na uso makini leveled. Wakati mwingine inaonekana kwamba mengi ya unga, lakini ni kupotosha. aina huwekwa katika tanuri kwa dakika 45 (au hata kubomoka si zazolotitsya).

Pudding - ni ladha

Ni Desserts hao maarufu Uingereza. jadi zaidi miongoni mwa wingi kila ni kuchukuliwa pudding maziwa. wahudumu wetu na hisia kwamba wao ni maandalizi kwa puddings vigumu sana. Hata hivyo, kila kitu katika dunia hii inaweza kushinda. Kama ni zamu nje, wima pudding kumudu si tu Kiingereza. Kijiko gelatin kulowekwa na kuruhusiwa kuvimba. Kiini cha mbili kuchapwa kwa bidii na kneaded katika nusu kikombe cha maziwa na vijiko viwili vya wanga.

Katika sufuria hutiwa salio ya nusu lita carton za maziwa, ni aliongeza sukari (vijiko mbili), gelatin kuvimba na vanilla. Mchanganyiko huu joto utulivu sana, mradi kila kitu ni kufutwa. Basi hutiwa katika mchanganyiko wa (Kiini cha maziwa / wanga / yai) pili, na msingi kupikwa dakika kadhaa na polepole lakini mara kwa mara kuchochea. Kisha maziwa hutiwa katika uvunaji pudding, inachukua cover (kwa mfano, plastiki wrap) na kuwekwa kwa saa mbili katika jokofu. Kabla ya kuwasilisha kutibu, kuinyunyiza kwa chocolate iliyokunwa, nazi au karanga aliwaangamiza. unaweza kumwaga jam au asali.

"Cove"

Katika Bulgaria, pia, kama Desserts moto. Na maarufu - "bay" Ladha jibini donuts. Na watoto wao kama kula, na mama yangu - kupika: bay alifanya rahisi sana. Pack ya curd ni kneaded na glasi ya unga, kijiko ya soda kuoka na mayai tatu. Cottage cheese ni bora kuchukua hakuna chembechembe au kusugua katika ungo. Katika bakuli kina au sufuria jua kali kiasi kikubwa cha mafuta ya mboga. Misa kupigwa kijiko na dari wakati kukaranga. Fried bay kwa haraka sana. Jinsi ya kuwa nzuri kahawia - ni kuondolewa na kuwekwa kwenye nguo ya kuondoa mafuta. Na kwa vkusnosti zaidi donuts au tuache na sukari ya unga au limelowekwa katika moto au ya kusubu chocolate syrup.