Meatloaf Mapishi

Meatloaf - kubwa kwa ajili ya kuwahudumia kama sahani kuu, inaweza kuwa ghali kwa kutoa wageni au kufurahia meza ya familia katika mzunguko wa marafiki. Ni ladha, si kawaida nzuri. Hivyo, jinsi ya kupika meatloaf?

Recipe meatloaf amefungwa katika Bacon

Unganisha 50 ml ya moshi kioevu na maziwa aliongeza dharura vitunguu laini kung'olewa. Pour wingi na kusababisha pauni kima (nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe). Kuongeza chumvi, pilipili na koroga.

Nyama ya nguruwe (600 g) kukatwa vipande vipande, ambayo inapaswa tamaa pia.

Katika kila Night kutumia karatasi tofauti ya foil. Hivyo, kuchukua karatasi ya foil, kupiga mswaki na mafuta na nyunyiza na kidogo kung'olewa wiki yoyote. Sasa, kwenye karatasi kuenea thinly sliced Bacon hii (wote unahitaji gramu 200). Wanapaswa kuwa kwa muda mrefu, sentimita 10, yaani, kukatwa kipande cha Bacon kwa mkono pana. Kushiriki na mwingiliano kidogo juu ya kila mmoja. Katika Bacon kuweka kuwakata kidogo kusugua chumvi yake na kumweka juu ya juu ya stuffing sawasawa.

Kuunda mistari na kufuta yao katika foil. Oka katika tanuri katika joto chini kwa muda wa saa mbili.

Recipe nyama roll kuku na uyoga

Kuchukua kilo ya kuku, itakuwa vipande vinne vya nyama, kila mmoja wao unahitaji kupigana, lakini si overdo yake. Jambo kuu ni kwamba nyama haina kuwa fujo na si lenye. Utapokea vipande vya angalau nusu sentimita nene wavu chumvi yake.

Sasa kuandaa stuffing. Kuchukua gramu 400 ya uyoga safi au waliohifadhiwa, nikanawa na kukatwa katika vipande vidogo. Kutuma pan Fried na mafuta ya mboga, kuweka laini kung'olewa vitunguu, chumvi na mara tu vitunguu itakuwa kidogo rangi ya dhahabu, kuondoa sufuria na joto.

Kisha, sawasawa kusambazwa kujaza chops uliandaliwa. Rolls hutengenezwa ili wao si imedhihirisha, lazima funga yao na mnyororo. Top kanzu na mayonnaise au mchuzi nyingine yoyote. Kuweka na bake kwa dakika 40.

Meatloaf mapishi kwa mchicha

kipande cha kalvar uzito kilo kulichukua tena kuwa hakuna sentimita zaidi ya moja ya unene wa chuma. Wavu chumvi yake, vitunguu aliwaangamiza (siyo overzealous karafuu mbili na mengi) na viungo vingine yoyote kwa nyama. Sisima safu ya cream siki na kuondoka marinated kidogo.

Kuzima 200 gramu mchicha na karoti mbili grated katika siagi si zaidi ya dakika 10, karibu podsolit. Itakuwa kujaza.

Sasa, ili kupata kipande ya kalvar, stuffing sawasawa juu ya uso wote wa nyama, akavingirisha katika roll na funga tight mnyororo. Rub cream, kukazwa amevikwa foil hivyo kama si kuvuja mchuzi na kutuma bake kwa saa mbili. Kila baada ya dakika 20 na kidogo kufungua foil na maji roll sumu mchuzi na kugeuka tena, na dakika 30 kupeleka foil kabisa, kwamba kulikuwa na ukoko nzuri.

Meatloaf mapishi katika cheese ukoko

Tupa kahawia vitunguu kung'olewa, kuongeza ni 5 - 6 vipande uyoga, chumvi na kupika kwa dakika tano, na kisha kuchanganya uyoga na 400 gramu ya nyama yoyote ya ardhi, kuongeza michache spoonfuls ya mayonnaise.

Pasua mayai tano, kuziweka gramu 400 ya jibini grated juu ya grater faini. Kuweka habari kwenye karatasi kuoka kufunikwa na karatasi parchment na bake kwa dakika 15 za kuimarisha molekuli. Okoa na jibini juu ya makali moja ya roller hifadhi ya kuweka stuffing, zikunja roll, unaweza kupata stuffing amefungwa jibini.

Sasa kufungia mkate katika foil, kuweka mshono upande chini, na bake kwa nusu saa.

Hivyo kama wewe ni wanashangaa jinsi ya kufanya meatloaf, basi kwa kweli hakuna kabisa matatizo, na kwa fillings na kwa nyama unaweza majaribio. Kwa mfano, nyama ni pamoja na matunda kavu na karanga.