Vyakula na vinywaji, Maelekezo
Mchuzi kwa nachos: jibini, salsa na maharage
Tayarisha mchuzi kwa nachos rahisi sana. Na kama itakuwa appetizer sahihi sahani kwenye sherehe yoyote au katika kampuni nzuri wakati wa kuangalia movie mpya. Refill kwa vitafunio moto inaweza kuwa tofauti sana, kulingana na viungo ni juu ya mkono.
kwa Mexico
Chips, "Nachos" ni jadi Mexican sahani. Ni muhimu kufahamu kwamba vyakula vya jadi, linajumuisha mambo ya Azteki na Kihispania, inajulikana na ni maarufu duniani kote. Zaidi ya mapishi yana mizizi yake katika nyakati za zamani, na kukabidhiwa kutoka kizazi hadi kizazi. Ni kwa sababu hii kwamba uamuzi ulitolewa mwaka 2010 kuheshimu Mexico chakula mahali pa heshima katika orodha ya UNESCO ya Urithi wa Dunia.
Chips, "Nachos" - jadi Mexican sahani, ambayo kimsingi ni mwembamba sana mahindi au kupikwa. Crispy pembetatu alionekana katika 40s ya karne iliyopita. Hata hivyo, wao walipatiwa mchuzi moto kama incredibly kitamu na lishe vitafunio. Katika siku hizo wakati wa pembetatu mahindi yanaweza kupatikana popote, na mhudumu wa ndani alijaribu kujenga yao ya kipekee mapishi kwa moto kujaza yao.
Nachos na maharage
Mchuzi nachos inaweza kabisa mbalimbali. Kwa kawaida, mahindi chips kutumikia pamoja na mchuzi jibini, salsa na Guacamole. Kuandaa nachos crispy na mboga haja viungo zifuatazo:
- Moja kwa moja wenyewe chips nafaka (100 g).
- maharage yaliyochemshwa (400 g).
- Cheese "Cheddar" (150 g).
- Green Pepper (1/2 sehemu).
- Makopo nyanya ndogo (200 g).
- Tatu karafuu ya vitunguu.
- Vitunguu (Medium ukubwa kichwa).
- Maji na mafuta ya mboga.
- Pilipili mbuzi, pilipili ya unga.
appetizer hii aliwahi kuwa sahani kuu, lakini pia kutumika kama mchuzi mboga kwa nachos, ambayo ni rahisi sana kupika nyumbani.
Kung'olewa vitunguu na vitunguu kung'olewa na pilipili ni kukaanga katika mafuta ya mboga. Kisha kuongeza pilipili unga na nyanya makopo. mchanganyiko ukakoma na moto polepole mpaka uvukizi kubwa ya kioevu. Kuongeza maharage kupikwa na pilipili mbuzi lazima mash maharage na kuendelea kupika hadi mchanganyiko thickens. Vegetable mchanganyiko nje kwenye sura katikati na kwenye pembe za pete imara ya kuweka chips na overwrite kila cheddar cheese. Weka katika tanuri preheated kukamilisha kuoka.
Salsa - mchuzi jadi kwa nachos
Traditional Mexico vyakula ni makubwa mno bila sehemu zake kuu - salsa, kwa ajili ya maandalizi ya ambayo vipengele zifuatazo zinahitajika:
- nyanya mbivu (persondatorer tatu. Medium kawaida).
- Vitunguu (1 kila kichwa).
- Pilipili (2 majukumu kwa wote.).
- Lemon juisi na chumvi (2 vijiko).
Nyanya na pilipili unahitaji kuondoa mbegu na kukatwa katika vipande vidogo na vitunguu. Kuongeza chumvi na vijiko viwili vya maji ya limao, changanya vizuri na kuweka kwenye moto. Chemsha kwa dakika tano baada ya kuchemsha.
maelekezo Salsa kuwa na aina kubwa. Ilikuwa mchuzi ya kawaida kwa nachos nyumbani. Wakati mwingine, viungo jadi wanaweza kuongeza feijoa au jalapeno pilipili. Katika kesi hii sisi ni kuzungumza juu ya salsa Verde.
mchuzi jibini kwa nachos
Ni kawaida kwa toleo la Ulaya ya chips kuongeza mafuta ya nafaka. Maandalizi hayo tu na kwa haraka kutoka viungo ambayo yanaweza kupatikana katika jokofu yoyote. Inahitajika vipengele:
- Siagi - 100 g
- Any jibini ngumu - 500 g
- Sour cream - kikombe moja;
- Chili - ganda moja tu.
vipengele hizi zote ni iliyoundwa kwa ajili ya resheni 4-5 wa jibini kujaza kwa chips tortilla "Nachos".
Kwanza kabisa unahitaji kuyeyuka siagi juu ya joto kati. Kisha kuongeza jibini iliyokunwa, kuweka sour cream na koroga mpaka laini. Baada ya kuwa aliwaangamiza pilipili, msimu na mboga na kuondoka kwa joto, kuchochea daima, mpaka mpaka jibini na viungo vingine vyote si kugeuka molekuli homogeneous. mchuzi jibini tayari kwa ajili ya chips nafaka. Kumtumikia moto appetizer inaweza kuwa, kila majira na mboga mbichi.
Maandalizi ya kujaza chaguzi kwa nachos kuna wengi, lakini wote wana kitu kimoja katika kawaida - mbele ya pilipili moto pilipili, ambayo inaelezea mambo mengi juu ya mali vyakula Mexican. Crispy chips nafaka ya sura ya pembe tatu ya macho pamoja na mchuzi spicy itakuwa sahihi sahani katika chama chochote, na pia sifa muhimu kwa ajili ya kutazama filamu katika kampuni ya karibu.
Similar articles
Trending Now