Mapishi rahisi kwa ajili ya pancakes mhudumu

Pancakes - jadi, yako yote favorite na mara nyingi ni tayari kwa tafsiri zote za sahani. Wao rushwa wepesi wa maandalizi na ndege kubwa ya anasa kwa ajili ya akina mama wa nyumbani wote, bila ubaguzi. Inaonekana kwamba sehemu ya sahani hii ni wachache sana, lakini baadhi ni kujazwa na aina ya maelekezo kwa pancakes. Lakini katika Shrove Jumanne pancakes ni kuadhimisha tu likizo ya likizo hii.

Sweet vanilla pancakes ni maarufu sana kiddies. Hapa ni rahisi mapishi kwa pancakes. Kwanza unahitaji changanya mayai na sukari vanilla na kuongeza chumvi. Hatua kwa hatua kuanzisha unga, kanda vizuri. Pour glasi ya maziwa na kuvunja uvimbe. Kisha kumwaga ndani mchanganyiko wa siagi katika mfumo melted. Kama unga ni thickish, bado unaweza kuongeza maziwa ya msimamo wa taka. Pancakes bora tanuri katika kura yao pancake pan na bumpers chini. Basi haja nzuri ya joto siagi melted ili wanakuza uso mzima wa sufuria, na pour unga kidogo, wakati ameshika pan kwa pembeni, ili unga ni kuenea nje sawasawa. Mara baada ya rangi yake hubadilika pancake na upole akaanza Bubble, kutia mafuta kidogo juu ya juu, kisha flip yake. Tu kahawia pancake na kwa upande mwingine. Kabisa dhahabu pancake kuondoa na kuendelea na ya pili, na kadhalika. Juu ya meza inaweza kutumika pancakes hizi na cream au jam.

Lakini mapishi rahisi kwa ajili ya pancakes.

Kwa ajili ya kupikia haja kidogo sana:

• 250 g unga,
• glasi ya maziwa;
• mvuke mayai,
• kijiko moja ya sukari;
• chumvi juu ya ncha ya kisu;
• mafuta kwa ajili ya kukaranga.

Katika bakuli pour unga slaidi. Katikati kufanya indentation ndogo na polepole, hatua kwa hatua pour katika kikombe nusu ya maziwa na kisha koroga wingi wa kijiko. Kama upande hana maziwa, unaweza kwa urahisi badala yake pamoja na maji. Next jambo muhimu sana unahitaji kanda unga kabisa, hivyo hakukuwa na uvimbe. Unaweza kuongeza maziwa, ambayo kushoto mayai, sukari na chumvi. unga lazima kama sour cream. pancakes kwa urahisi kuokwa, unahitaji mtihani kusimama kwa saa mbili. Kukaranga lazima laini, bila matuta, vinginevyo itakuwa kuathiri kuoka pancakes. Andaa bakuli katika mafuta kidogo alizeti, peel viazi na kata katika nusu. Kisha nusu siri kwenye kuziba na hivyo lubricate mafuta sufuria. Pan lazima joto nzuri juu, basi haja ya kumwaga unga kwenye makali ya sufuria na Tilt yake na safu nyembamba kwa usawa kufunikwa chini nzima. Mara moja pancake chama alipewa rangi ya dhahabu, ni lazima kinyume. Kula pancakes inaweza kuwa maziwa, sour cream, siagi melted, na jam. Inaonekana kama kichocheo rahisi sana kwa pancakes.

Kila mama wa nyumbani hufanya marekebisho yake kwa maelekezo pancake. Lakini hekima ya kawaida ni mapishi rahisi kwa ajili ya pancakes na maziwa.

Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua zifuatazo:

• unga - glasi mbili;
• maziwa - nusu lita;
• mayai matatu;
• sukari (kwa ladha)
• chumvi,
• mafuta ya mboga.

Kwa kuwa hii ni mapishi rahisi kwa ajili ya pancakes, hebu kuanza na hatua rahisi zaidi. Kwanza unahitaji kuchukua bakuli kirefu na kuwapiga katika mayai yake, kisha kumwaga sukari kidogo na tu chumvi kidogo. Lightly kupigwa, na unaweza hatua kwa hatua kuanza kuongeza unga, kuchochea mara moja molekuli. Kama unga ni nene, utoaji zinazoweza kurekebishwa kwa kuongeza zaidi ya maziwa moto. Wote unahitaji changanya vizuri mpaka uthabiti creamy. Hapa inawezekana pour kijiko ya mafuta ya alizeti si kuchoma. Basi - kawaida taratibu zote kupikia. safu nyembamba kufunika chini ya sufuria unga, wanatarajia upande matumaini ya pancake na haraka kugeuka kichwa chini. Baada ya dakika mbili, pancake tayari.

Mashabiki wa ladha ya awali kuweka katika hii mapishi rahisi kwa pancakes mdalasini kidogo. Inaweza kutumika kwa pancakes na kila aina ya fillings, lakini inategemea mawazo.