Maandalizi ya ini mtoto chakula

Ni vigumu kupata manufaa zaidi protini bidhaa, kuliko ini. Hata hivyo, ni ajabu sana, baadhi ya watu hawapendi kuitumia kwa ajili ya chakula. Ni hasa vigumu kufundisha watoto wake. Na kwa kweli huleta yao faida zaidi dhahiri! Kwa hiyo, kwa hiyo ni muhimu kufanya mchakato wa kupikia ini si tu kwa utengenezaji wa sahani ladha, lakini pia juu sana ubora.

Kama mama wa nyumbani au kupika katika malezi ya watoto - watu wabunifu, wao daima kupata njia nzuri ya kupata chakula ili itakuwa na manufaa na ni kitamu, na uzuri decorated. Hapa tungependa kushiriki baadhi ya mawazo juu ya nini kinaweza kuwa tayari katika ini tafadhali kila mtu, na watoto pia.

mapishi ya kuvutia ni mchakato wa maandalizi ya ini katika bakuli "Souffle" Chekechea ".

Recipe souffle ini "Chekechea"

Kwake, mpishi unahitaji nyama ya ini katika kiasi cha nusu kilo, 1 vitunguu, vipande chache ya mkate mweupe, maziwa kwa soaking fimbo, kwa lubrication - siagi na chumvi.

Jambo la kwanza haja ya kuchemsha hadi hali karibu kupikwa ini. Inachukua muda wa nusu saa baada ya maji majipu. Kuchemshwa ini inapaswa kuondolewa, nikanawa, kisha kuweka na baridi.

Vipande vya mkate mweupe lazima kulowekwa katika maziwa. Ini, vitunguu na vitabu mkate kupitia grinder nyama. Kama watoto hawapendi vitunguu, unaweza ama kitabu kupitia hilo mara mbili, au kujitoa kwenye sehemu hii. Kusaga chumvi na lazima vizuri mchanganyiko. Inawezekana hata kuongeza maziwa kidogo ili iwe zabuni zaidi. Baadhi hata wanapendelea kuongeza katika mengi ya siagi, lakini ni rena hiari.

Kuweka nje ya ardhi katika mfumo wa kabla ya greased, ni muhimu kuweka mustakabali wa souffle katika tanuri. Kuna itakuwa kukaa angalau masaa robo katika joto la nyuzi 180-200. Jambo kuu - ni nzuri ya kudumisha rangi juu ya souffle. Unaweza kumwaga mchuzi ladha ya chakula, unaweza kula na sour cream au ketchup. Na baadhi inaweza wanapendelea kutumia bila chochote, umwagiliaji na siagi melted.

Jinsi ya kupika ladha ini katika mfumo wa ndogo sausages kuchoma - liverworts!

mapishi liverworts

Kwa ajili yao, mpishi kutumika chupa ya nyama ya ini, vipande viwili vya vitunguu na karoti na glasi ya Buckwheat. Na bado haja ya kujiandaa kwa ajili ya hii sahani nyama ya nguruwe mafuta gridi ya taifa.

Jioni rump ya kumwaga maji ya moto na basi kusimama mpaka asubuhi iliyofuata. Cook uji si lazima. Lakini vitunguu na karoti wanapaswa kuwa kabla ya kaanga. Maandalizi kwa ajili ya liverworts ini haitoi yake kabla ya kukaranga. viungo haya yote (karoti kuchoma na vitunguu, mbichi ini na Buckwheat kulowekwa) lazima kupita kupitia grinder nyama. Net lazima kata ndani ya mraba ndogo.

Katikati ya gridi ya mraba wa mafuta haja ya kuweka habari kidogo zinazozalishwa na amefungwa tu kama maandalizi stuffed kabichi. hatua ya pili katika maandalizi ya sahani hii - liverworts kukaranga katika mafuta ya alizeti mpaka crisp ladha. Wakati wa usindikaji mafuta bidhaa melts matundu na hivyo inakuwa wazi. Sehemu ya mafuta anapata katika kujaza, na kuifanya iwe tamu zaidi na juicier.

Chini ya sufuria makao kabichi karatasi, na watu wakatandaza liverworts na kumwaga maji juu ya uwezo moja ya tatu. Kufunikwa na sufuria mfuniko, mahali katika tanuri kwa dakika 20. Amini mimi, hakuna kitu ladha bora, kamwe hata hakuwa kula! Na kama kila sausage kupamba zagogulinkoy mayonnaise au sour mchuzi cream, kuweka juu ya majani nyeupe parsley na rangi nyekundu katikati ya, kama "PIROZHENKO" inaweza kupamba sherehe likizo meza.

Kama unavyoona, maandalizi ya ini - si hivyo ngumu. Hasa, kama sio vibaya kutiwa katika mafuta.