Kupikia patties katika tanuri kwa mayai na vitunguu

Pies katika Urusi bibi walianza kuandaa katika karne ya kumi na saba. Kujaza kwa ajili ya hii imekuwa maarufu za upishi inaweza kuwa tofauti sana: nyama, samaki, viazi, kabichi ... Kila familia ina yake maelekezo kwa maalum kwa sahani hii. Mara nyingi maelekezo kupita chini kutoka kizazi cha zamani kwa wadogo.

Pamoja na ujio wa spring na kuibuka zaleni keki katika tanuri kwa mayai na vitunguu ni kupatikana hasa ladha! Kwa ajili ya maandalizi yao zinahitaji chachu unga au mtindi, tatu au nne mayai ya kuchemsha, rundo la vitunguu kijani. Kwanza, kuandaa kujaza kwa pies. Ni muhimu kwa kuchemsha mayai, baridi na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Kisha vitunguu kabisa nikanawa, kata kwa vipande vidogo, kusugua mikono na chumvi, ili ikawa laini na Juicy. Egg kuchanganya na vitunguu na kujaza yetu iko tayari. Sisi kutengeneza keki katika tanuri kwa mayai na vitunguu, lakini kabla ya hapo kuandaa unga. Kwa upande wetu ni chachu buns.

Kata unga katika cubes, ambayo itaanza mzunguko. Katika kituo cha stuffing lazima kuweka, Bana makali na kuweka kwenye karatasi kuoka. Wakati ni kujazwa, kuiweka katika tanuri, preheated na digrii mia mbili. Dakika ishirini - haja ishirini na tano kwa kuoka. keki kumaliza grisi na siagi na kuenea juu ya sahani.

Mazuri kama keki na vitunguu, mayai, Fried katika mafuta ya mboga. Kwa pies hivi ni inafaa unga kupikwa kwenye kefir. Ni muhimu kuchukua yai, lita nusu ya mtindi, chumvi, hamira ajili ya unga, unga. Kanda unga. Kisha atamkata vipande, roll nje duru, zilizowekwa katika katikati ya kujaza kwa pies - vitunguu, mayai. Kuwa Juicy zaidi kujaza stuffing, unaweza kuongeza kidogo ya mayonnaise au sour cream. Tunapo sumu patties na kukaanga mpaka rangi yake hubadilika kwenye pande zote mbili.

Kwa wale ambao wanapendelea keki Motoni katika tanuri na mayai na vitunguu, unaweza kutumia unga na maziwa sour. mapishi ya maandalizi ni tofauti kubwa na mtihani maandalizi mchakato juu ya kefir. Badala yake, kuchukua maziwa siki mtindi, badala ya hamira Bana, unaweza kutumia kuoka soda na siki. Kanda unga wa mayai, maziwa siki, chumvi, soda, unga. Sculpt keki. Kuwafanya zaidi chapukia na akageuka matumaini, unaweza kupiga mswaki yao na yai kupigwa. Baada ya kuoka keki Unaweza ladha siagi.

Kuna njia nyingi tofauti ya kupika patties katika tanuri kwa mayai na vitunguu. tofauti ya kuvutia ya hii keki sahani Puff. Kuchukua Puff keki, upole akavingirisha katika mwelekeo mmoja, kata ndani ya mraba. Katikati ya stuffing lazima kuweka vizuri zaschipyvaem makali inaweza kuwa katika mfumo wa pembetatu au mistatili. Hapa mhudumu unaweza kuonyesha mawazo na kupamba keki liking yako. Kisha kuweka tray kuoka na pies katika preheated tanuri mia moja na themanini shahada kwa muda wa dakika ishirini. pies Tayari kuweka kwenye sahani.

Mitaani majira ya joto, hivyo hebu kufurahia nyumba yao na kujiandaa keki katika tanuri kwa mayai na vitunguu. Bidhaa hizo ni nzuri na manukato chai mitishamba, berry compote, juisi.