Kuku katika breadcrumbs - kuandaa ladha!

Kuku sahani ni maarufu kwa ladha yao bora, kwa faida ya mwili, unyenyekevu na kasi ya maandalizi. Kwa wale ambao wanataka kutupa kidogo uzito, kuku - maandalizi kamili ya muhimu na kitamu chakula cha mchana. Si kalori nyingi na mafuta katika nyama ya nguruwe au nyama nyama, lakini mengi ya amino asidi muhimu na mengi ya muhimu kila protini ya mtu binafsi, hivyo kuku lazima kuwa sehemu muhimu ya mlo wa mtu yeyote ambaye anataka kuwa katika mfumo wa juu na kupokea kwa wakati mmoja zote muhimu vipengele. Ni vizuri kukumbuka kuwa wengi wa madhara dutu fatty zilizomo katika ngozi ya kuku, hivyo uwepo wake katika chakula ni mbaya.

Umeamua kufanya kuku mambo kuu ya menu yako, lakini bado hawajui kuhusu njia mbalimbali za kupika ni? Mimi zinaonyesha wewe makini na miguu ya kuku katika breadcrumbs. Wao ni tayari kwa haraka ya kutosha, na ladha wewe tu kufurahia. Kwa nini katika breadcrumbs, wewe kuuliza. Kwa sababu hii kuongeza uwezo wa kufanya hata sahani ya kawaida zaidi kwa nyakati tele na Brighter ladha! Wakati Topping na felting katika breadcrumbs kwa nyama na kuunda ukoko kinga inayozuia juisi kwenda nje, ukiendeleza virutubisho wote na kutoa kuku uhaba nzuri.

Hiyo ni mapishi - kuku katika breadcrumbs na mchuzi cranberry. Kwa kilo ya kuku kuchukua mayai mawili, glasi ya cranberry, asali, vijiko nne ya kiasi hicho cha siagi cream, kwa ladha chumvi na pilipili nyeusi. Beat mayai na kuchanganya na mafuta na manukato. mchanganyiko kusababisha spreadable kuku boned katika breadcrumbs na kuweka katika tanuri kwa dakika 15. Kuchukua nje, kumwaga mchuzi. Ili kufanya hivyo, kuchukua asali, matunda na glasi ya maji, kila mchanganyiko. Kuku katika breadcrumbs lazima kuwa tayari katika mchuzi wa juu 15-20 dakika. sahani kumaliza ni nzuri sana ya dhahabu rangi.

Kuna mwingine sahani mapishi "Kuku katika makombo ya chakula." Wakati huu sisi kuchukua kuku matiti. kilo moja haja michache mayai, chumvi na pilipili kwa hiari yako, unga na mafuta ya mboga kidogo, lazima - breadcrumbs. matiti yangu vizuri, kavu yao, kata vipande kubwa mno kwa michache ya madogo. Sisi kupambana nyuma na sisi chumvi kila kipande. Kuchukua unga, mayai na makombo ya chakula. Beat mayai na msimu na chumvi nyeti. Kugonga na unga sypem katika vyombo mbalimbali. Kila kipande ya minofu zitakunjwa katika unga, kisha kuzamisha ndani yai na kisha makini zitakunjwa katika breadcrumbs. Roast matiti, roll katika breadcrumbs, juu skillet moto kwa dakika tatu hadi nne katika kila upande. vipande kumaliza kuenea kwenye karatasi au kitambaa na bima ya juu na nguo nyingine kwa mafuta yote ya ziada hufyonzwa madhara. Tayari kuku katika breadcrumbs kutumika kama sahani tofauti, au viazi na pamba. Kama kukaa juu ya chakula, unaweza kutumika kama pamba steamed mboga au kunde.

Kama alitaka kitu zaidi isiyo ya kawaida, kuku matiti katika mkate makombo, stuffed na jibini, itakuwa furaha kwa uhalisi wake. Kuchukua matiti manne, vipande nane wa jibini "Gouda", chumvi, breadcrumbs, unga, yai moja, na mafuta ya mboga. Tunashiriki matiti katika sehemu mbili, kidogo kurudisha, na kufanya upande wa kina kata ili kupata kutokana na mfuko. Salt kusugua nyama na kujificha katika mifuko ya jibini. Tucking makali moja ya matiti ili kufidia jibini, cover nyingine kwa makali ya kwanza. Boned matiti katika unga, saza yai kuchapwa, na kisha - kwa breadcrumbs. Katika sufuria kukaranga kaanga kuku mpaka rangi ya dhahabu. Kumtumikia na mboga au saladi ya kijani.

Kuku katika breadcrumbs, kupikwa na mojawapo ya njia ya juu, furaha kwa ladha yake spicy na nzuri ya dhahabu mtazamo. Kwa njia, badala ya kununua breadcrumbs, unaweza kutumia kavu na aliwaangamiza bun au mkate.