Kufanya ladha chachu keki na jam

Chachu keki na jam ni rahisi na rahisi. Lakini hiyo kwa kweli aligeuka nzuri sana na ladha, wewe kuwa na kujaribu.

Kuna kabisa mengi ya njia tofauti jinsi ya kuandaa chachu keki na jam. Sisi sasa tu wachache wao.

Simple chachu keki na jam: kupikia mapishi

Kuandaa kuoka tunahitaji:

• maziwa safi mafuta - 2 vikombe;
• maji moto huchemshwa - 1 kikombe;
• nyeupe sukari - 2 kubwa miiko,
• ukubwa wa kati ya yai - 1 pc,.
• ubora siagi - 150 g,
• chachu CHEMBE - haujakamilika ndogo kijiko,
• faini chumvi - 1/3 kijiko,
• Mwanga unga - 500 g,
• Strawberry jam bila syrup - kuhusu 2-kikombe.

mesim unga

Chachu keki na jam lazima kuanza kuandaa unga. Kwa maziwa haya safi inahitajika ili kuunganisha kwa maji vuguvugu na kisha kuongeza kuwa sukari nyeupe na chachu katika nafaka. Baada ya kuvunjwa kwa sehemu zote mbili, ni muhimu pour chumvi schepotochku na kuvunjwa mayai. Baadaye katika uwezo huo lazima kuongezwa kwa siagi laini na unga sifted (mwanga). Changanya mikono yote vyakula, unapaswa kupata jinsi moja na laini unga, ambayo itakuwa fimbo kidogo mikono.

Kwa chachu keki na jam akageuka lush na laini, tayari msingi lazima kufunikwa na kifuniko na kuweka joto giza kwa muda wa dakika 75. Katika kipindi hiki, unga lazima kupanda mara kadhaa. Kama ni muhimu, kuna uwezekano wa "kuitingisha up" kwa ngumi yake.

Tayarisha stuffing

Jam kwa keki chachu ni bora kununua nene, bila mengi ya dawa ya maji. Tuliamua kutumia strawberry kutibu. Kwa kuwa ni lazima kiondolewe berries wote na kuziweka kando, kuruhusu unyevu syrup.

Malezi ya keki picha

Chachu keki na jam yanayotokana haraka na kwa urahisi. Kuanza unga imeongezeka kwa kugawanywa katika sehemu 2 (1/3 na 2/3). Zaidi ya hayo, ni lazima kutekeleza kwa kutumia mpini. Kuweka zaidi ya mambo ya msingi katika karatasi greased kuoka, ni muhimu ili kufidia stuffing nje ya jam. Kama taka, keki hii inaweza zaidi kuongeza baadhi ya matunda au apples. Kama unataka kupata pastries tamu, ni vizuri kuishia katika jam.

Mara baada ya kujaza strawberry utafanyika wake, lazima kufunikwa na safu ya mtihani ndogo. Kuunganisha makali ya msingi, inashauriwa kutoka nzuri weave suka. Katika hali hii, nusu ya kumaliza bidhaa iachwe kupumzika kwa nusu saa.

matibabu joto

Baada ya beseni katika joto ya keki upelekwe kwa tanuri. Hivyo ni bora kabla ya joto baraza la mawaziri na joto la nyuzi 197. Oka Desserts homemade kuhitajika 65 dakika. Baada ya muda huu, keki lazima vizuri rangi yake hubadilika, kuwa lush na laini.

Serve

Baada ya kuoka keki na jam, ni lazima kuondolewa kutoka sufuria na baridi kidogo. dessert Next required kukatwa vipande vipande, kuweka kwenye sahani na nzuri wageni nyumba ya kulala wageni na kikombe cha chai.

Kupikia keki na apple jam

Chachu keki na apple jam hufanyika kwa urahisi kama dessert strawberry kwamba iliwasilishwa hapo juu. Hata hivyo, kama kutibu tuliamua kupika katika mfumo wa wazi. Lakini mambo ya kwanza.

Kuandaa unga (chachu, lush), tunahitaji:

• maziwa safi mafuta - 1 kikombe;
• kuchemshwa maji moto - 2 vikombe;
• nyeupe sukari - 2 kubwa miiko,
• Oil quality siagi - 170 g,
• chachu CHEMBE - haujakamilika ndogo kijiko,
• faini chumvi - 1/3 kijiko,
• Mwanga unga - 500 g,
• apple jam - kuhusu 2-glasi,
• kusaga mdalasini - dessert kijiko.

kuchanganya besi

Kabla ya kutoa umma chachu keki na jam, wanapaswa kuandaa unga. Kwa hiyo ni muhimu ili kuunganisha maji moto (kuchemsha) maziwa, na kisha kufuta yao katika chachu na sukari chembechembe. Dakika 16 baada ya kuweka viungo zinahitajika kwa wao kuingia siagi melted (inahitajika baridi!) Na yai kupigwa. Pia kuna msingi unapaswa kuongeza schepotochku chumvi na unga mwanga. Long kuchanganya vipengele, unapaswa kupata laini na kidogo vijiti kwa viganja vya unga. Kuwa ina kufikiwa, inashauriwa bima na kifuniko na kutuma katika nafasi ya joto kwa nusu saa.

Tayarisha stuffing

Kutokana na ukweli kuwa keki aliamua kupika kwa njia ya wazi, kujaza huenda ina kiasi kidogo cha dawa ya maji. tuliamua kutumia apple jam kwa dessert hii. Kama taka, inaweza kuwa kabla ya mchanganyiko pamoja na baadhi ya jam.

malezi dessert

Open pai na apple jam walianzisha kwa urahisi zaidi kufungwa. Kwa ajili hiyo unga roll ijayo juu katika malezi na kisha hoja hiyo kwa usahihi juu ya sinia greased kuoka. Kuweka juu ya uso wa safu ya msingi ni fillings ndogo, na ardhi mdalasini yake sprinkles edges dessert kuwa uzuri suka.

Kama una muda bure, keki hii inaweza kuwa zaidi kupamba matundu ya mtihani. Lakini kwa kufanya hivyo kwa kutumia zifuatazo kabla ya Bana mbali kipande kidogo.

Mchakato kwa meza kuoka kulisha

Kutengeneza chachu keki, ni lazima mara moja kutuma katika tanuri. Bake mnyama kutibu inapendekezwa katika joto la nyuzi 197 kwa dakika 57. Wakati huo unyevu wote kutoka kujaza kuyeyuka, na kufanya keki nzuri na kitamu.

Serve dessert meza wakati ni taka sehemu ya baridi. Ni lazima kabla ya kukatwa katika sehemu, na kisha kuenea juu ya sahani. Wanachama wa sasa wa kaya lazima kuokwa pamoja na kikombe cha chai ya moto.