Jinsi ya marinate kuku kwamba aligeuka Juicy na flavorful nyama

Kuku nyama inaweza kupikwa katika njia tofauti. Kama nia ya kuchoma ni, bake katika tanuri au juu ya moto wazi, kuhakikisha kuwa unatumia marinade. Yeye ni, kulingana na viungo atawapa zest, softness na juiciness. Jinsi ya marinate kuku? Sisi majadiliano juu yake katika makala hii.

Hakika, akina mama wa nyumbani wengi wao maelekezo marinade. Kuorodhesha chaguzi zote iwezekanavyo unahitaji muda mwingi. Lakini bado, kuna pickles, ambayo hutumiwa na wengi wa kinyumba na wapenzi wa barbeque kuku. Ni muhimu kwamba viungo na viungo kulowekwa nyama na kufanya hivyo Juicy na appetizing. Jinsi ladha marinade kuku?

marinades rahisi zaidi ni mayonnaise na ketchup. Wao ni kuuzwa kama bidhaa ya kumaliza na ni chombo bora ya kufanya nyama ya kuku kali zaidi ladha. Wewe tu haja ya kunyunyizia mzoga kuku au kuku na pilipili, chumvi na kuenea juu na mayonnaise au ketchup. Matumizi seasonings yoyote kwamba inafaa. marinades hizi kutoa kuku mwingine na ukoko nzuri.

Njia nyingine ya marinate kuku ni matumizi ya mgando. Hadi mwisho huu sisi kuchukua takriban 400 ml ya mgando kwa moja mzoga kuku wastani ukubwa. Sisi kuongeza chumvi, oregano, pilipili, pilipili mbuzi na Basil. Best kuku vipande vipande, hivyo ni bora promarinuetsya. Kujaza mgando na viungo na kuondoka kwa muda wa saa mbili. Tayari kuku zamu laini na rangi yake hubadilika.

Kuna mashabiki wengi wa barbeque kuku. Licha ya ukweli kwamba nyama ni zabuni sana, pia inahitaji pickling kabla, kuwapa ladha fulani. Kabla, kama marinate skewers ya kuku, unahitaji kuamua kwa marinade. Hadi mwisho huu pia kutumia mgando kuchanganywa na viungo na viungo. Lakini kuna njia nyingine.

Unaweza kuchukua kidogo mafuta ya mboga na maji ya limao. Siki matumizi siyo zuri, hivyo sisi kuchukua maji ya limao, ambayo nitakupa taka nyama asidi. Pia, kuongeza pilipili, chumvi na viungo yoyote ukitaka.

Kama marinade wanaweza kuchukua mafuta na kidogo mchuzi wa soya. Katika hali hii, matumizi ya chumvi lazima wastani. Kuweka kuku katika kaanga lazima kuhusu 2-4 masaa, si zaidi.

Jinsi ya marinate kuku zaidi njia ya awali? Matumizi marinade kwa asali na maji ya matunda. Ili kufanya hivyo, kuchukua kijiko kimoja cha asali nzuri, kidogo (kijiko) ya sosi ya soya, chumvi, tatu tablespoons Vijiko machungwa juisi au mananasi na pilipili. Hii kanzu mchanganyiko sisi kuku na kuondoka kwa muda wa saa mbili. Ikumbukwe kuwa wakati wa muda marinating kwa mara ni muhimu koroga nyama. Shukrani kwa asali zinazozalishwa katika mchakato wa kupikia nzuri rangi ya dhahabu, lakini kuhakikisha kwamba nyama ni si kuteketezwa.

Kama mchanganyiko marinate kuku mayai na kutumia. mayai kadhaa lightly kupigwa na kuwa na kuongeza chumvi yake. Kisha mimina mchanganyiko huu wa vipande kuku na kuondoka kwa muda. Kisha kuchukua nyama na kumwaga ziada kioevu mayai. Sasa, kila kipande inaweza unaendelea katika mchanganyiko wa tofauti, wiki kung'olewa na kisha tuache na breadcrumbs. Kama vile, kuku Fried katika sufuria au Grill.

Mashabiki wa sahani ya awali unaweza kutumia cream au maziwa ya nazi pamoja na curry na mchuzi pilipili. Nzuri sana marinade kwa kuku suti vitunguu. Unaweza kuongeza mayonnaise, vingine mchanganyiko pia kung'olewa bizari. Kupikwa kuku kaanga smear na kuondoka kwa 2 h.

Chaguzi kama kuku marinate mengi. Unaweza kuchagua moja ya mapendekezo ya kuongeza kwa viungo vyao na viungo au kuja na mapishi yako ya awali kwa marinade. Jambo kuu ni kupata kitamu kuku, zabuni na ladha.