Jinsi ya kupika chestnut iliyotiwa na sahani kutoka kwayo

Hakuna kupatanisha na kusikitisha na vuli ya marehemu, kama harufu ya chestnuts ya kuchoma. Harufu hii inenea kupitia mitaa ya miji ya Kifaransa, Kihispania na Italia. Anasisitiza hisia ya harufu ya watalii na wakazi wa mji wangu - Lviv. Ingawa huko Galicia kondoo tu za farasi hukua , mbegu zao za chakula huongezeka zaidi katika Transcarpathia iliyo karibu. Kwa sisi hizi nucleoli ya kitamu hutiwa kwenye ngoma kubwa kwenye trays za mkononi, sawa na kukimbia. Na katika Uturuki, kwa mfano, juu ya mabasi ya wazi. Pia hutiwa katika sufuria maalum za kukata. Je! Inawezekana kupika mikondoni iliyotiwa nyumbani ? Kichocheo na picha kinaonyeshwa hapa chini.

Njia ya kuwaandaa ni rahisi sana. Lakini kwanza uhakikishe kuwa una mikate ya chakula mbele yako. Ikiwa unakusanya mwezi wa Novemba, kisha shell ya kijani kwao ni kama hedgehog, na katika sanduku hili ni siri ya nucleoli kadhaa. Na unapowununua, hakikisha kwamba sura yao ni kidogo kama bomba na ina uso hata. Chakula cha chestnuts kilichoangawa tamu, wakati farasi - uchungu.

Nucleoli hizi za ladha zinaweza kuchemshwa, zimeoka, zikaanga. Lakini chochote unachofanya nao, unapaswa kwanza kuvunja uadilifu wa shell yao ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Kwa kuwa katika mchakato wa matibabu ya joto juisi ndani ya kiini hugeuka kwenye mvuke, na nut inaweza kulipuka kwa njia isiyo ya kutarajia, ikitoka nje ya sufuria ya kukata. Chestnut iliyochomwa inaweza kuandaliwa kwenye sufuria ya kawaida ya kukata (lakini si Teflon). Usitumie mafuta yoyote.

Kwa hiyo, sisi hukataza kila matunda ya crosswise kupiga ngozi. Jaza chini yote ya sufuria na chestnuts. Inashauriwa kuwaweka pamoja na maelekezo ya juu, lakini hii siyo suala la kanuni. Tunatumia safu moja. Sisi hufunika na napkins, kwa kiasi kikubwa cha maji. Sisi kuvaa moto wastani. Funika kwa usalama na kifuniko, kama baadhi ya kaanga ya chestnut itapungua. Changanya nucleoli mara kwa mara. Tunaangalia pia kwamba vifuniko vinabakia unyevu - tunawapunja kwa maji kama inahitajika. Kama huna, nucleoli itakuwa ngumu sana. Karanga hizi hupikwa kwa dakika ishirini. Pigo lao kwa wakati huo litapigwa, nucleoli inayoonekana itakuwa nyekundu, na harufu ya ghorofa itaenda kushangaza.

Kuna cheese ya kukausha unaweza wote solo, na kuifanya katika muundo wa sahani nyingine. Ladha ya tamu ya nucleoli inafanya uwezekano wa kuandaa sahani kutoka kwao, lakini pia ni nzuri katika sahani na kama kujaza nyama - Uturuki, kuku, sungura, nguruwe. Na kama chestnuts mitaani mitaani chakula ni nzuri tu katika fomu ya moto. Baridi chini, hupoteza ladha, huwa kavu na haifai.

Na mwisho juu ya jinsi unaweza kuomba chestnut iliyotiwa. Nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe hukatwa katika sehemu, marinate katika divai, vitunguu, viungo. Fry nyama na vitunguu, kuongeza mchuzi na marinade mwishoni. Mchuzi mpaka kufanyika kwa saa moja. Ongeza peel ya machungwa, machache mawili ya chestnuts iliyotiwa iliyotiwa na vipande tano vya tini. Shikilia chini ya kifuniko kwa dakika 15. Unaweza kufanya mchuzi wa ladha kwa mimea ya kuchemsha au Brussels. Nucleoli iliyosafishwa imefungwa na blender, imevaliwa na cream, imewekwa kwenye sufuria ya kukata na kujazwa na sahani hii.