Vyakula na vinywajiMaelekezo

Jinsi ya kupika baridi Kilithuania borscht

Kilithuania baridi supu ni mfano wa Urusi hash, lakini bila ya kuongezea kawaida udaktari sausage na kwa viungo ya ziada. Ni muhimu kufahamu kwamba kama mlo mwanga unaweza kuwa tayari katika muda wa dakika thelathini tu.

Kilithuania borscht: viungo muhimu

  • asilimia moja safi mgando bila "sour" - lita moja;
  • kupozwa kwa maji ya joto chumba moto - lita moja;
  • dvadtsatiprotsentnym cream - nne miiko kikubwa;
  • Fresh beets - vipande viwili katikati;
  • safi figili - vipande sita kikubwa;
  • tango - mbili vipande ukubwa wa kati;
  • viazi - saba mizizi ukubwa wa kati;
  • kuku mayai - vipande vitatu vidogo;
  • leeks na mzizi bulb - vipande vitatu vidogo;
  • parsley na bizari - moja safi kifungu;
  • ardhi pilipili na chumvi yenye madini joto - kwa ladha na tamaa.

Kilithuania baridi borscht: usindikaji viungo msingi

Ya kuandaa hii sahani, ni kuhitajika kwa matumizi bakuli na uwezo wa lita si chini ya mbili na nusu. Lazima uchukue beets mbili kati, safisha vizuri na kutuma kwa sufuria kwa mchemko zaidi. Wakati huo huo, inashauriwa kufanya maandalizi ya bidhaa nyingine.

Fresh figili na matango haja ya suuza na maji moto, na kisha kupasua ndani ya robo nyembamba. Baada ya hapo, unataka kuchemsha mbili kuku mayai pingu na mteremko, baridi, peel mbali shell na kuwakata kwa kisu katika cubes ndogo. Ni lazima pia kung'olewa bizari, parsley na vitunguu.

Kilithuania supu: mapishi ya kupikia vyakula

Baada beets ni laini, ni muhimu baridi hewa na kisha safi na kufuta katika grater kubwa. molekuli kusababisha lazima pour katika bakuli kubwa, kuongeza kusindika tango, radishes, mayai, wiki na vitunguu. Mboga pia wanatakiwa ladha na chumvi, pilipili (kwa ladha na hamu), lita moja ya mtindi chini mafuta, na nne spoonfuls kubwa ya sour cream. Bidhaa zote lazima mchanganyiko, kisha kumwaga yao maji ya kawaida kuchemshwa.

Kilithuania baridi borscht: sahihi kuwahudumia sahani kwa meza

Kabla ya kutumia kama supu ya kawaida kwa chakula cha jioni, ni required kuweka katika chumba baridi kwa muda wa saa mbili. Baada ya muda muhimu kwa kumwaga katika supu supu skeet na kupamba na majani ya saladi.

Ni lazima pia alibainisha kuwa mlo ni kawaida kazi katika Baltic kwa meza pamoja na viazi. Hii inahitaji kuchukua saba za sekondari tuber mboga, safisha yao, peel na jipu katika maji chumvi. Hata hivyo, viazi Huwezi tu kuchemsha lakini pia bake katika sare, kaanga katika sufuria, mchakato mvuke na t. D.

Kilithuania baridi borscht: tips

  1. Kama unapendelea kula supu baridi na "sour", badala ya beets kuchemsha katika supu hii ni bora kuongeza kachumbari hiyo.
  2. Kama kununuliwa pia greasy na nene mtindi, haipendekezwi kuongeza sour cream katika supu.
  3. Kwa sahani hii aligeuka kitamu, ni vyema kuchukua matango madogo na yenye harufu nzuri, ambao bado kikamilifu sumu mbegu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.