Jinsi ya kufuta chachu unga: kavu na hai. Jinsi ya kufuta chachu kavu: makala na maelekezo

chachu mwokaji ya kutumika katika kupika. Shukrani kwao, inaboresha kuoka mkate, biskuti, keki. Kupata ubora wa bidhaa, ni muhimu kujua jinsi ya kufuta chachu. Yote inategemea aina gani ya bidhaa ni kutumika - kavu au safi.

kuhusu chachu

chachu mwokaji ya kuuzwa kila mahali. Wanaweza kununuliwa katika maduka makubwa na maduka. Kwa urahisi wa chachu kavu kuuzwa. Ni bora kutumia kawaida molded bidhaa. jambo kavu rahisi kuhifadhi, lakini unga pamoja naye kwa muda mrefu inaweza kuwa akakaribia.

Haraka-kaimu chachu kupunguza kupika wakati wa mtihani. kutumia maelekezo ya mfuko. Nani anauza aina ya aina ya chachu, lakini bora ni ghafi, kuuzwa katika vitalu. Lakini kama mbadala mzuri na ukame.

Faida na madhara

Hamira ni muhimu kwa ajili ya viumbe. bidhaa Molded thaminiwa kwa muundo wake wa kipekee. Ni hupunguza maumivu ya tumbo, utumbo, kurejesha digestion, relieves dalili za Heartburn. Aidha, Dutu kuongezwa kwenye creams masks kuboresha ngozi, nywele. Ni wa kutosha wa kupata mapishi ambayo yanafaa kwa ajili yako mwenyewe, na kisha unaweza kufanya taratibu mapambo bila kuondoka nyumbani.

Madhara liko kwa wanawake. Kwa kuwa matumizi makubwa ya chachu unga wanaona uzazi ya fungi, kutokana na kile kinachoonekana candidiasis. Kwa hiyo, kuibuka kwa ugonjwa huu lazima kushauriana na daktari. Chachu unga na athari hasi kwa watu wenye magonjwa ya figo na endokrini mfumo. Kwa kuzingatia teknolojia yake ya maandalizi, ni muhimu kujua jinsi ya kuzaliana hamira.

uzalishaji

Jinsi ya kufuta chachu? Yote inategemea na aina ya bidhaa. Jinsi ya kufuta chachu kavu? bidhaa lazima vikichanganywa na kiasi kidogo cha sukari na maji ya joto. Siagi ya unga aligeuka, ni muhimu kwa kumwaga maziwa. habari ni kisha kuweka katika nafasi ya joto kwa muda wa dakika 15. Wakati yeye got up, lakini kuna chembe undissolved ya maziwa, ni lazima kukimbia.

Mtihani mzuri chachu, wakasimama katika maziwa ya joto, na kuongezeka kwa mara 2. Kwanza, haja ya kujiandaa sifongo: katika mchanganyiko mtihani hutiwa katika chachu, na kila kitu ni vizuri mchanganyiko. Kupata msimamo wa cream nene. Bidhaa hii lazima kuweka katika nafasi ya joto kwa saa 1.

Baada ya kuongeza katika mtihani mara 2 ni muhimu kuongeza unga mpaka jinsi moja, elastic na si nata unga. Ilikuwa kuweka joto ya kuongeza mara 2. Kisha unga ni kneaded na kuenea nje katika fomu, baada ya dakika 20, kuweka katika tanuri. Mtindo wa operesheni unafanywa, kama nia ya jinsi ya kufuta chachu kavu.

Extruded bidhaa

Sasa bidhaa ni moja ya maarufu zaidi. Ni kuuzwa katika vitalu. Kutokana na ukosefu wa unyevu ni inaktiv. Jinsi ya kupanda kuishi chachu? Ili kufanya hivyo, unahitaji kujenga mazingira ya haki kwa hili.

Matumizi ya chachu kuishi

Jinsi ya kupanda kuishi chachu? 1 kilo ya unga itahitaji 50 g ya bidhaa. Chachu rubbed katika 1-2 tbsp. l. ya maji alikuwa aliongeza saa 1. l. sukari na wote ni kuweka katika nafasi ya joto. Kama Bubbles kuunda, basi bidhaa bora kwa mtihani. Hii itakuwa jibu la swali la jinsi ya kufuta chachu mbichi.

Active kavu chachu

Jinsi ya kuongeza chachu unga, kama ni aina ya kazi? sahani na kumwaga maji ya joto au maziwa (kioevu kama inahitajika, ilivyoonyeshwa katika mfuko). Kwa sababu unatumia kuishi bidhaa, unahitaji "wake" yake. Kwa hiyo, hali ya joto ya maziwa au maji inapaswa kuwa juu ya 35-42 digrii. Ni muhimu kuongeza sukari na kusubiri mpaka dissolves.

Kisha, kavu chachu lazima tuache na maziwa ya joto na sekunde chache na kubisha nje kioevu na chachu. Ni muhimu kwa ajili ya maji ya kujaza ya CHEMBE kuunda kuweka. Kama joto jikoni, sahani haja ya bima na polyethilini. Chachu lazima povu, kama vile wao ni bora kwa kuoka. Kama hii haina kutokea, bidhaa lazima kutumika. Rushwa yanaweza kutokea kutokana na tarehe ya kumalizika muda, yasiyofaa hali ya hifadhi.

chachu papo

Bidhaa hii inaitwa mara moja. Katika kuonekana ni kama unga laini ya ardhi. Dutu si lazima kuongoza hali ya kazi, inachanganywa na vipengele vingine. Jinsi ya kufuta chachu ya aina ilivyoonyeshwa katika mfuko.

uanzishaji

mali bora wa bidhaa ni wazi katika joto chanya, kiwango cha wastani wa unyevu na kiasi required wa sukari. Kisha kupata pastries kubwa. joto mzuri - 35-40 digrii. Kumbuka kuwa dutu haina kuvumilia rasimu na baridi. Katika baridi ya unga climbs magumu.

Kavu na kuishi chachu mahitaji mengi ya maji na sukari. Tu bidhaa pili lazima kuongezwa kwa uangalifu, idadi yake kubwa ya mvuto mbaya kwenye uzazi wa hamira. Wao kuzalisha pombe na dioksidi kaboni, kutokana na ambayo, na kuongezeka unga. Na pombe kuzorota mali ya bidhaa.

Kama mchakato Fermentation itakuwa muda mrefu, bandari ya vipimo: kuzorota ladha, kuna harufu mbaya. mali hizo ni muhimu katika sekta ya mvinyo, moonshining. Wakati maandalizi yanapaswa kuzuiliwa ili kuepuka overexpose chachu bidhaa.

Baada ya kuchanganya, unga lazima kushikilia katika nafasi ya joto kwa muda wa saa 2. Ni lazima kuongezeka kwa kiasi kwa mara 2-3. Basi ni muhimu kwa kanda na inaweza kuenea katika fomu. Unga stuffed na fillings mbalimbali - wote tamu na kitamu.

kuweka chachu

Ni muhimu kujua si tu jinsi ya kuongeza chachu unga, lakini pia sera zao retention. Kwa ajili yao, hali ya joto taka si digrii zaidi ya 6-8. njia bora ya kuhifadhi bidhaa zifuatazo: chachu wand kubomoka katika vipande vidogo na kavu. Kabla ya kutumia, kipande lazima diluted kwa maji.

Fresh wand kuwekwa katika mfuko wa unga. Ukoko, ambayo inaonekana kwenye chachu kabla ya kutumia blade kusafisha. Unga Bakery anaokoa nyenzo.

Kuna chaguo jingine kwa ajili ya hifadhi bora ya chachu: kubomoka yao katika chupa safi, kumwaga maji ya baridi, na kufunga shingo pamba. Hold chupa katika nafasi ya giza, kubadilisha maji kila siku (wakati wa msimu wa joto) na siku 3-4 (katika baridi). Kufanya hivyo kuwa makini si kuondoa masimbi hamira. Kuhifadhi katika friji kwa no zaidi ya wiki 1.5. Kama ni haitumiki kwa muda mrefu, ni bora kwa kufungia.

uteuzi

Ni kwa sababu ya kuibuka kwa carbon dioxide kuongezeka unga. bidhaa ina wanga, mafuta, vitamini, protini na madini. Mtihani mzuri zaidi USITUMIE version, kwani zamu nje pastries ladha na harufu nzuri.

Uadilifu wa ufungaji lazima kuvunjwa, vinginevyo ndani ya bidhaa ni vijiumbe, na unga si kuongezeka. uwepo wa vimelea zisizohitajika inaonyesha harufu mbaya. Rangi ni zao la chachu cream, mwanga kijivu rangi, sare.

Kama chachu nadlomat, wao kubomoka bila kuacha athari juu ya mikono. Unga Bakery ni tu yanafaa nyenzo. Katika hali kavu ni kuwekwa muda mrefu. Kutumia tu safi na ubora wa bidhaa ambayo zamu nje pastries ladha.

matumizi ya chakula chachu kupanda

Dutu hizo hutumiwa kwa ajili ya maandalizi ya chakula. Pamoja na kuongezeka uvumilivu na kuimarisha mfumo wa kujiendesha. Usiwe nyembamba, mabua mrefu katika spring, utamaduni kwa urahisi kuvumilia kupandikiza ndani ya ardhi na uwezo wa ukubwa kubwa. bidhaa inachangia kuongeza kasi ya ukuaji wa uchumi, ni chanzo cha bakteria manufaa.

ufumbuzi chachu zinahitajika kwa ajili ya malezi ya mizizi. Wao kuonekana katika 1.5 wiki ya awali, na kuongeza idadi ya viungo vya mimea. Hii hutokea kwa sababu ya usindikaji wa haraka wa vipengele hai, ambayo ni akifuatana na malezi ya fosforasi na nitrojeni.

maandalizi

bidhaa ni kamili kwa ajili ya tamaduni mbalimbali. Ni inaweza kutumika kwa ajili ya mimea ya ndani na maua bustani. Ufanisi hatua dressing ina pilipili, nyanya, matango.

Jinsi ya kuongeza chachu kulisha? Inahitaji kavu bidhaa. sufuria (1 lita) alikuwa kufutwa sukari (1 tbsp. L.). Kisha ni muhimu pour pakiti ya jambo kavu. All imeachwa ferment. Infusion lazima diluted kwa lita 50 za maji.

Jinsi ya kufuta chachu kwa njia nyingine? Inachukua 100 g kavu Dutu per 1 ndoo ya maji. Ndani ya siku moja mchanganyiko lazima pombe. Basi inawezekana kulisha mimea lazima kumwaga lita zao 0.5 chini ya kichaka. tofauti kama huo unaweza kuboresha ukuaji wa mazao ya matunda na majani. Plant itajengwa kwa mujibu wa sheria.

Kulima chachu rahisi, mara nyingi habari hii yamewekwa kwenye ufungaji wa bidhaa. Kwa kutumia mapendekezo haya rahisi, unaweza kuunda ubora wa unga ambayo kujenga keki gorgeous. Aidha, Dutu kavu inatumika, na kwa madhumuni mengine.