Jinsi ya kufungua mini usindikaji maziwa kupanda: hatua kwa hatua mpango wa biashara

biashara ndogo ni ya kuvutia zaidi kwa wale ambao bado wana uzoefu sana katika biashara na nia ya kujaribu mkono wake katika kujiajiri. Moja kati ya heshima ya kuandaa kazi zao, ni mini usindikaji maziwa kupanda.

Bei inaweza kuwa tofauti kabisa, kulingana na idadi ya modules. Katika hali hii, tangu siku ya kwanza ya mmiliki kuanza kutengeneza faida.

Mini maziwa usindikaji kupanda

Kompakt kupanda kuwa maarufu kabisa katika sekta ya maziwa. Wao ni rahisi kuendesha katika karibu eneo lolote, na wana uwezo kwa haki ya juu.

Sasa juu ya teknolojia ya uzalishaji wa soko, kuna mikataba mingi sana, hivyo ni mantiki ya kuchukua data ya wastani. Vifaa kwa ajili ya usindikaji wa maziwa inahusisha matumizi ya modules kadhaa. Kudhani kutakuwa 5, basi tunaweza majadiliano juu ya usindikaji wa lita 2,000 za maziwa.

msimu kupanda, pia inajulikana kama mini-kupanda lina vifaa zifuatazo:

- usafi na kuhifadhi Moduli (zaidi ya 690 rubles ..);

- uzalishaji wa mimea (zaidi ya 5 mln.);

- matumizi ya kitengo na WARDROBE, usafi vyumba ukaguzi, bafuni (670 rubles ..);

- vifaa vya maabara moduli ukaguzi usafi na predboksnikom (770 rubles ..);

- Kijenzi kilicho na chumba baridi, ambayo hutumiwa kwa ajili ya kuhifadhi na usafirishaji wa bidhaa (845 rubles ..).

Takriban kiasi ya matumizi yote ya juu ya viumbe wa msimu mini-kupanda itakuwa milioni 7.975 rubles.

Idadi hii ni pamoja na matumizi ya teknolojia ya kisasa na mashauriano mtengenezaji kwa ufungaji na kuanza-up ya uzalishaji.

maandalizi ya kazi

Kabla ya kufunga vifaa hapo juu kwa usindikaji wa maziwa, ni lazima kufanya mfululizo wa kazi ya maandalizi:

- kumtia ya msingi;

- uhandisi huduma;

- majitaka;

- Mfumo wa baridi;

- maandalizi ya wilaya kwa mujibu wa SanPiN.

Ni muhimu kufahamu kwamba soko ina aina ya inatoa, utapata kununua kisasa mini usindikaji maziwa kupanda. Bei halisi mimea msimu inaweza kutofautiana, lakini kwa ujumla, hata bajeti chaguo kwa teknolojia hii itaanza uzalishaji na kuingia ndani ya soko.

wafanyakazi

Msimu kupanda kwa maziwa ya usindikaji, bila shaka, yanahitaji ushiriki wa wafanyakazi wenye ujuzi. Ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba uzalishaji huu lazima kazi kwa karibu saa. Unahitaji kuandaa tatu kuhama utendaji. Kwa kila mmoja wao ni muhimu kuajiri wafanyakazi wawili na bwana mmoja. Kama kwa wataalamu kama vile maabara fundi na tekniker, watakuwa na uwezo wa kutimiza majukumu yao na 5-siku za kazi kwa wiki, ambayo itakuwa na siku ya saa 8 ya kazi.

Matokeo yake ni watu 11.

Kama lengo awali kuambatana ni gharama za akiba, mmiliki duka inaweza kuchukua juu ya wajibu kwa ajili ya mauzo ya bidhaa. Ununuzi wa malighafi pia inaweza kushiriki katika mmiliki wa biashara.

Raw mbalimbali

Mini maziwa usindikaji kupanda itakuwa na uwezo wa kuendesha kikamilifu katika tukio kwamba siku zote kuwa katika uwepo wa malighafi. Hivyo awali unahitaji kuamua utaratibu ambao maziwa itakuwa kununuliwa. Kwa kawaida, huduma hizi hutolewa na makampuni ya kilimo, mashamba na wakulima, mashamba ambapo ng'ombe. Kulingana na msimu na kanda bei maziwa zinaweza kutofautiana. Lakini kwa wastani, itakuwa fluctuate katika mbalimbali kutoka rubles 12 hadi 16 kwa lita 1.

Kutoa malighafi kwa semina inaweza kutumia kama usafiri maalumu na magari walioajiriwa. Katika hatua za mwanzo za maendeleo ya uzalishaji kwa madhumuni haya itakuwa ni ya kutosha ya gari moja.

Kama kwa aina mbalimbali, ni itategemea uwezo wa uzalishaji wa msimu kupanda saruji. Wakati huo huo kama maarufu, unaweza kufafanua vitu vifuatavyo:

- mafuta;

- Cottage cheese,

- Jibini;

- fermented vinywaji katika Pure paket Pak;

- pasteurized maziwa katika kufunga safi Pak;

- serum;

- sour cream katika vikombe plastiki.

utoaji

Maziwa usindikaji makampuni ni muhimu kwa ajili ya wateja katika tukio hilo kuwa wana uwezo wa kutoa bidhaa katika nusu ya kwanza ya siku. Hii ni kutokana na ukweli kwamba bidhaa hizo hufanyika kwa muda mfupi na maduka, ni kuhitajika kutekeleza sehemu kubwa ya siku ya kujifungua.

Kwa hiyo, watengenezaji lazima kwa kiasi kutathmini uwezo wao na kama kufunika njia yote ya gari haitoshi, itakuwa na kuajiri pili. Ni muhimu kuzingatia sababu kama vile joto la juu katika msimu wa joto. Kama baridi hii si tatizo, katika majira ya joto kuna hatari ya kutoa maziwa kwa duka, ambayo kuanza kugeuza siki.

Katika hali hii, ni lazima aidha kutoa bidhaa mapema sana, kabla ya kuanza kwa joto, au kutumia magari, ambapo kuna mfumo wa baridi.

Wewe pia haja ya kuzingatia haja ya kulipa kwa ajili ya huduma ya dereva na forwarder mizigo, ambao saini vya ankara katika maduka ya rejareja.

soko

Kama mini usindikaji maziwa mimea hutoa kubwa kiasi cha kutosha wa mazao ya kumaliza, ni mantiki ya kuzingatia awali katika usambazaji wa bidhaa kwa wauzaji wa jumla, kuokoa mwenyewe mengi ya nuances kuhusishwa na mlolongo rejareja.

Ni inaweza kuwa kama vituo vya usambazaji na maduka, mitaa na ya kitaifa. Kuanza ushirikiano na mwisho, unaweza kuhitaji juhudi nyingi, lakini mwisho itakuwa rahisi si kuwa na wasiwasi juu ya matatizo pamoja na maagizo.

Kwa meli sahihi uweze kuzingatia maduka ya rejareja. Lakini katika kesi hii itachukua muda mrefu kwa ajili ya utoaji na kuwa hatari ya receivables, kama si maduka yote kulipa kwa wakati.

Suala la kodi

Kuelekeza nguvu katika kupanda msimu kwa usindikaji wa maziwa, ni muhimu mwanzoni ili kukabiliana na masuala yote yanayohusiana na malipo ya kodi.

toleo la sasa itakuwa mfumo rahisi wa ushuru. Kama aina ya usimamizi, unaweza kuchagua aktiebolag.

Kama una mpango wa kufanya kazi na wateja ambao ni walipa kodi, ni mantiki ya kujiandikisha IP, kwa kutumia fomu ya ushuru wa kodi ya mapato binafsi 3.

mapato

Ili kujua kanuni ya mapato, lazima kuzingatia mfano wa maziwa. Tuseme mini usindikaji maziwa mimea hutoa paket 2,000 kwa siku. Kisha, katika mwezi wa uzalishaji ni tayari kutoa 60 000 lita. Kama gharama ya kitengo moja ya mazao itakuwa sawa na 35 rubles, mapato ya kila mwezi ya rubles milioni 2 100 elfu..

Sasa tunahitaji kukadiria gharama. Kwa gharama ya rubles milioni 1.11. faida ya jumla ni sawa na milioni rubles 1.13. Kwa gharama ya 552 880 rubles. faida halisi ya 577 120 rubles. Kutokana na takwimu hizi, ni mantiki kudhani kuwa uwekezaji katika kupanda kulipa mbali baada ya 32 miezi, na hii ni kesi, kama kufanyika itakuwa tu maziwa. Bila shaka, kama mbalimbali ni pana, wakati malipo ni kiasi kikubwa.

Wale ambao hawana uwezo wao wenyewe kununua mini usindikaji maziwa mimea na kuandaa taratibu baadae wote (mshahara, kodi, utoaji), ni mantiki ya kuzingatia matarajio ya kuvutia wawekezaji. Huu ni mkakati wa haki husika kwamba utapata haraka kuanza mradi na kutoa hoja kwa ujasiri kwa kiwango iliyopangwa ya faida.

Ni wazi, usindikaji maziwa makampuni ni faida ya biashara na stahili tahadhari ya wale walio na nia ya kufanya kazi katika eneo la chakula.

hitimisho

Uchaguzi muundo wa biashara, ni muhimu kuelewa kuwa kuna maeneo ambayo siku zote kuwa husika. Chakula - mmoja wao. Kwa hiyo mini maziwa usindikaji kupanda inaweza kuchukuliwa kama kabisa wazo kuvutia.