Jinsi ya kuchagua samaki kiuno kisu. kisu bora kwa kukata samaki

Kama mpango juu ya kupikia samaki safi, itakuwa juu ya kukata utaratibu vizuri zaidi kwa maalum kisu kiuno. Kupata chombo kufaa ni badala ya matatizo ya kazi kwa ajili ya Kompyuta katika kupika. wingi wa bidhaa ni tofauti na tabia kama hiyo, hivyo uchaguzi wa chaguo sahihi zaidi lazima kabisa kuelewa tofauti kiunoni visu.

otherness

visu kisasa kwa minofu ya samaki na makala yafuatayo:

• dhiki blade,
• maalum ikiwa na sura ya kukata sehemu, ambayo inachangia kukata rahisi zaidi ya samaki;
• kudhani njia pekee ya kunoa makali kwa pembeni ya 25 ^°;
• hawana kiwango cha juu.

blade

Standard kiuno kisu samaki kuwa na makali ya urefu wa 16, 19, au 21 sentimita. Hii ni dictated na haja ya samaki kukata ukubwa fulani. Kwa msaada wa bidhaa na vile short rahisi kushughulikia ndogo minofu. Wakati huo huo, kupunguza kuvua samaki kubwa, kama vile samaki, inachukua makali ya muda mrefu.

kigezo kuamua kwa ajili ya uteuzi wa makali ya kukata vitendo kubadilika. rahisi zaidi kiuno kisu samaki itakuwa na makali nyembamba. Mbele ya vile bidhaa itakuwa na kazi muda mrefu na kiuno wa idara mgongo. Kwa hiyo, chaguo hili ni mzuri kwa ajili ya mgawanyo wa sehemu laini moja kwa moja katika maandalizi ya samaki kwa ajili ya kupikia.

Hivyo, blade nzuri, kazi mbalimbali kisu kiuno wanapaswa kuwa:

1. Muda mrefu, lakini wakati huo huo rahisi kutosha.
2. blade lazima ya unyeti juu na hatua ya upishi, vinginevyo unaweza kuacha wakati kukata mengi yote ya mifupa ndogo.
3. njia bora ya kudumisha kiwango muhimu uwezo wa kunoa kisu kwa kukata samaki kutoka chuma cha pua. Hata hivyo, kutokana na uimara chini, chaguo hili ni mzuri kwa ajili kukata minofu au kukata mboga.

kushughulikia

Kiuno kisu Tangu samaki mara nyingi hutumiwa moja kwa moja kwenye uvuvi kushughulikia yake lazima kufanywa kwa kutumia unyevu sugu vifaa. chaguo bora ni kununua bidhaa na kushughulikia kufunikwa na ngozi alifanya ya gome Birch au mbao na mipako unyevu mbu.

Kama unataka kuchagua kweli ubora minofu Kisu kwa samaki, katika kesi hii inashauriwa makini na bidhaa na kushughulikia alifanya ya pembe. Kama mfano halisi si tu sturdy sana lakini pia ina awali, kuvutia kuonekana.

Kuhusu namna ya kushughulikia, ni lazima kuwa tofauti ya kiwango cha juu urahisi kwa mtumiaji fulani. Kuamua aina rahisi zaidi, ya kutosha na uzoefu kisu katika mazoezi.

Kwa sasa, mahitaji ya juu ni kwa ajili ya visu minofu, kushughulikia ambayo zinaonyesha uwezekano wa kuchukua nafasi ya makali. Hii inaruhusu haraka kurejesha utendaji wa bidhaa wakati uharibifu au kuraruka wa makali.

Hata hivyo, katika hali yoyote ile kuwa punguzo za pamoja synthetic kushughulikia. Kwa kawaida, kama kisu kwa kukata samaki inakuwa msaidizi kuaminika tu katika kesi ya viwanda mtengenezaji mamlaka.

ala

Kununua kisu kwa kukata samaki, ni kuchukua ala sambamba. Kwa kuwa zao la jamii hii na vile mkali sana, kuwepo kwa ulinzi vile ni mahitaji.

Wanapaswa kuchagua ala ambayo si kudhoofisha harakati wakati wa kutumia. Hivyo ni vizuri kubuni zaidi kwa amani na muonekano wa kushughulikia na bidhaa nzima kwa kukata samaki.

Gharama na wazalishaji

Huwezi kwa uhakika kusema kwamba maandalizi ya sahani samaki haiwezekani bila matumizi ya visu viuno. Kama taka, inaweza kuendeshwa handily na bidhaa za kawaida ya kupikia.

Minofu kisu samaki ni chombo muhimu kwa ajili tu ya wapishi kitaaluma, mashabiki halisi ya kupikia na haja ya wavuvi avid. mtumiaji wa kawaida tu kuelewa ni kiasi gani unahitaji jikoni hesabu.

Sasa wataalam kutambuliwa idadi ya wazalishaji bora wa vile kwa ajili ya kukata samaki:

• visu minofu ya samaki "Rapala" (Finland),
• Kukata bidhaa brand "Kasumi" (Japan),
• Kampuni ya bidhaa ni "Opinel" (Ufaransa).

Hata hivyo, kuna idadi ya si chini ya maarufu wazalishaji kiunoni visu. Kwa mfano, badala mahitaji makubwa miongoni mwa watumiaji kufurahia bidhaa reputable makampuni "Gipfel" na "Victorinox". Kama sisi majadiliano juu ya bei mbalimbali, ni inapatikana kwa matumizi upana mkubwa wa gharama bidhaa kutoka $ 10 kwa 300.

mwanga msaada

Jinsi ya kuchagua rahisi zaidi, madhubuti minofu Kisu samaki? Jinsi ya kuchagua chaguo ili kukidhi mahitaji ya mpishi husika? Ni thamani ya muda wa ziada kwa makini na ushauri wa wataalam katika fani ya kupikia:

1. Kwanza kabisa, vigezo ya kiuno blade kisu lazima kuendana na kiwango cha juu kabisa cha samaki Burke.
2. mpishi mtaalamu, ambaye mara kwa mara kutumia bidhaa kwa ajili ya kukata samaki wakati wa siku za kazi, inashauriwa makini na kushughulikia kwa uso mbaya.
3. Kiuno kisu bora ya viwanda high-nguvu vifaa ni kuchukuliwa na wakati huo huo kujitoa Damascus chuma.
4. Kwa mujibu wa imani ya wengi, zaidi ya ubora, kamili minofu kisu Kijapani mazao. Kwa hiyo ni muhimu kwanza kabisa ya kufikiria njia ya kununua bidhaa kama hiyo. Pamoja na bajeti ndogo uchaguzi mzuri itakuwa uzalishaji wa mtengenezaji Kifini.
5. matumizi ya visu jikoni kwa ajili ya kukata samaki na sifa ya matatizo fulani, hivyo kufanya kazi nao lazima kwa makini sana. Pamoja na kisu kiuno wapishi novice lazima kununua maelekezo ya mwongozo.
6. Muhimu, rahisi hiari nyongeza kwa kisu itakuwa kuziba maalum ambayo kukamata samaki katika nafasi sahihi wakati wa kukata, kuepuka kuumia.