Chakula bila chumvi - hiyo ni nini unahitaji

Katika miaka ya karibuni, miongoni mwa wale ambao wanataka kupoteza uzito, mara nyingi imekuwa inatumika chakula bila chumvi. wataalamu Ukaguzi njia hii ya kudhibiti uzito anapata mchanganyiko. Nutritionists kuamini: haikubaliki kabisa kuwatenga chumvi kutoka mlo. Yaliyomo humo sodium muhimu ya mtu. Yeye kuondosha kutoka mwili undigested ziada kalsiamu, inasaidia usawa wa vitu. Aidha, chumvi-free chakula hutoa tu ya muda mfupi kupoteza uzito kutokana na upungufu wa maji. Kwa hiyo, kurudi kwa mlo wa kawaida husababisha uzito haraka, mara nyingi hata zaidi.

Uchunguzi umeonyesha kuwa watu ambao ni kabisa kutengwa na chakula ya chumvi haina tofauti afya bora. Aidha, kati yao zaidi ya kawaida ya moyo na mishipa ugonjwa kutokana na ukosefu wa sodium.

Basi amepata wapi majibu mazuri? Na kwa nini kuna madaktari huo kusema kuwa chakula bila chumvi ni muhimu kwa wagonjwa la damu na wale ambao ni kukabiliwa na puffiness? ukweli kwamba chumvi, kama sukari, mara nyingi sasa katika bidhaa katika "siri" fomu. Ni sana katika sausages, bidhaa Motoni, bidhaa za makopo na mengine mengi tayari kutumia bidhaa viwandani. Kwa sababu hiyo, mtu wa kisasa ni zaidi ya kiwango cha kila siku ya ulaji chumvi mara 2-3, kwa kiasi kikubwa kusumbua kwamba kimetaboliki yako.

Kwa nini Biblia inasema? ukweli, kama kawaida, katika kati. Chakula bila chumvi na sukari ina maana si kukataliwa kamili wa bidhaa hizi, lakini tu kizuizi yao ya kuridhisha. Inapendekezwa, kwa mfano, kuweka chumvi chakula si katika mchakato wa maandalizi na ziko tayari kutumiwa. Ikumbukwe kuwa hakuna chakula chumvi hutoa kiwango ya kila siku ya matumizi ya juu ya kijiko (5-6 oz.).

Kwa chakula hakuwa na kuonekana safi na dufu, kuongeza katika viungo yake ya asili, vitunguu, vitunguu. Tupa mafuta, Fried, papo hapo na kuvuta sigara, kujilimbikizia nyama na samaki supu, nyama ya nguruwe na nyama, sausage, kavu, marinated, au samaki kavu. upeo kikomo matumizi ya pickles, michuzi na bidhaa confectionary, ambayo pia anaongeza mengi ya chumvi. Ni pamoja na katika orodha ya mboga supu yako, chumvi-free, ngano na shayiri mkate, aina ya samaki na nyama. Aidha, chakula bila chumvi inapendekeza matunda, matunda, maziwa skim, bidhaa za maziwa, mbichi na kupikwa mboga. Inashangaza, kama meza yako itakuwa na kuhudhuriwa na jibini, mayai, mtindi, kavu matunda, jelly.

Takriban siku moja menu, chumvi-free chakula

Breakfast: chini mafuta Cottage cheese, mkate (bila chumvi) na chai (unaweza na maziwa).

Chakula cha mchana: moja Motoni apple

Chakula cha mchana: salad ya nyanya, viazi supu na uyoga na apple pie na apples.

Alasiri vitafunio: mkate (chumvi-free) na jam na kutumiwa ya makalio rose.

Chakula cha jioni: majani ya saladi na nonfat mtindi, kuchemsha viazi na Cottage cheese na matunda.

Kumbuka kwamba unaweza si tu kuachana chumvi. Lakini chakula na matumizi yake ya wastani zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. mbinu busara menu yake itasaidia kupoteza uzito si tu, lakini pia kwa kiasi kikubwa kuboresha hali ya afya zao.