Avokado - kupanda changa kuliwa kama kozi kuu au pamoja na yoyote. Kutoka humo ni salads tayari, ni stewed, kuchemsha, na kutumikia mbichi. Nzuri hasa avokado kijani, sahani ya awali kutoka humo zuliwa mengi katika jikoni ya watu tofauti.
kuchemshwa avokado
Kama una katika duka matawi mimea ya kijani, na nini cha kufanya nao - sijui, tunatoa mapendekezo machache. Hapa utapata kukutana na maelekezo kadhaa muhimu ya jinsi ya kupika avokado. rahisi zaidi - ni kwa kuchemsha. Hivyo, kisu, kukata kutoka msingi imara wa shina, osha, lakini upole, kwa kichwa matawi si kuvunjwa mbali. Wao ni kama chakula kuu. Kisha kufunga katika bahasha ya 8-9 stuff na kutumbukiza katika maji chumvi kuchemsha. Kupika kwa muda wa dakika 5. Angalia hii: kichwa kulainishwa - inaweza kuondolewa. Makini na caveat yafuatayo katika jinsi ya kupika avokado. Lazima iwe crisp na kuweka rangi yake mkali. Vinginevyo ladha na ladha kuteseka. Kwa upande wa hili, na aina nyeupe, si tu ya kijani. yaani digesting bidhaa hawezi kuwa: ni kuwa maji maji, dufu - hakuna. Tayari kuinamisha avokado Colander kwa kioo nzuri ya maji, kuweka, alimfungua, na malisho katika bakuli na michuzi (yai mvinyo, Rusk, nk). Yanafaa kama mayonnaise au ketchup.
Na kama kukuambia jinsi ya kupika avokado, kutoa mifano ya michuzi. Rusks: katika sufuria mimina mafuta na wakati moto juu, pour istolchonnye crackers, kaanga kidogo, kuongeza manukato. Serve joto. Badala yake, kupanda hata bora inafaa siagi. Kwa mchuzi, kupika yai mvinyo mayai 3, idadi sawa ya miiko meza ya sukari ya unga, ¾ kikombe cha mvinyo (nyeupe au kufufuka meza, lakini si champagne!), Robo ya limau. Kama mchuzi inahitaji zaidi kufuata uwiano sawa, kuongeza viungo. Katika viini vya mayai ni kuchukuliwa, wao kuweka unga, rubbed, kuongeza lemon peel juu yake. All kuchapwa (unaweza whisk), hutiwa mvinyo kidogo. Kisha sufuria na mchuzi kuweka kwenye moto kidogo, kuchapwa kwa wingi thickens, lakini si kuchemsha. Ondoa kutoka joto uchovu mchuzi, ni aliongeza kwa ladha maji ya limao na kuweka juu ya meza. Hapa ni jinsi ya kupika avokado na mchuzi.
Avokado na pasta
Je, unataka kupata kitamu na nzuri sahani, rangi spring kwamba jipeni moyo, itaongeza nguvu na kuamsha hamu ya familia yote? Kisha swali la jinsi ya kupika avokado kijani, kujibu: na Bacon na pasta! Tunahitaji: kupanda yenyewe (kadhaa mihimili kwa hiari yako), 400 g ya Bacon, glasi ya mvinyo (vermouth), mfuko wa pasta, mayai 2, kikombe cha cream ya wastani maudhui ya mafuta ya 100-120 g ya jibini iliyokunwa, chumvi, viungo hivyo, viungo kwa ladha. Ingekuwa bora ya kuongeza nutmeg, freshly chini zaidi. Naam, kuelewa jinsi ya kupika avokado katika mapishi hii? Shoots osha na kukatwa katika vijiti vidogo. Bacon - vipande. Chemsha pasta katika maji podsolonnoy, kukimbia, suuza. sufuria mimina mafuta ya mboga, kuweka Bacon, kaanga mpaka ukoko hudhurungi. Kisha kuweka nyuma avokado. Acha kuzimwa muda wa dakika 10 wakati ni tayari, kuongeza mvinyo, basi supu suala la jipu. Unaweza kuongeza maji kidogo, prisolit. sahani kumaliza ni kuweka katika kitoweo pasta na mchanganyiko. Tofauti, kuwapiga mayai na cream na jibini katika wingi mkubwa, rashia pilipili. mchanganyiko hutiwa katika pasta, tena vizuri mchanganyiko. Unaweza hata rashia jibini iliyokunwa.
maelekezo mapendekezo - ni hakika si orodha kamili ya makala kwamba alifanya kutoka majani ya kijani ya avokado. Lakini wewe mwenyewe unaweza kuja na kitu kuvutia, awali na kweli kitamu!