Hii muhimu ya nafaka uji.

Mahindi grits rejea bidhaa ambazo ni muhimu sana kwa afya ya watu wazima na watoto. Ni bora sana na wakati huo huo rahisi Digest, ina kiasi kikubwa cha kuwaeleza vipengele na vitamini. Polenta - chaguo kubwa kwa ajili ya watu na kusababisha maisha inaktiv na wazee, kama ilivyo 75% na kabohaidreti na ina unaohitajika carotene. Na kwa sababu ni mdogo katika kalori, mara nyingi kutumika katika mlo mbalimbali, badala, ni vizuri sana maonyesho mafuta na dawa kutoka mwili wa binadamu.

Polenta kutibu vyakula chini kuondoa na ni mara nyingi hutumika katika lishe ya watoto wadogo. Kama kwa ajili ya chakula, unaweza kutumia grits nafaka - ni uji, hominy, casseroles, kama ni aliongeza kwa supu na fillings kwa pies.

Kutokana na ukweli kuwa shayiri kupikwa kwa muda mrefu na zinahitaji fadhaa mara kwa mara na usimamizi, mhudumu, kwa kutumia vifaa vya kisasa, bila ambayo wengi hawawezi kufikiria uwepo wake, kuchemshwa nafaka uji katika multivarka. Ni sana simplifies mchakato wa kupikia.

Polenta katika multivarka

Viungo. lita moja ya maziwa, kioo moja (160 g kwa Multivarki) grits nafaka, kijiko sukari (optional inaweza kuwa zaidi kidogo), kijiko cha chumvi, kipande cha siagi.

Maandalizi. grits nafaka kabla ya kupikia lazima kulowekwa kwa saa kadhaa, hasa usiku kucha. Kuweka viungo vyote isipokuwa siagi katika mfumo multivarochnuyu, koroga na kugeuka mode "maziwa uji." Baada ya mlio sauti juu ya utayari hifadhi uji multivarka katika na kuweka saa katika hali ya joto. Kuenea kwenye sahani na kuweka pat wa siagi.

Tayari kwa ajili ya vile mapishi nafaka uji na maziwa ni kamili kwa ajili ya chakula mtoto.

Kama mpango wa kupika uji si maziwa na maji, kisha mapishi ilivyoelezwa hapo juu, kuchukua nafasi ya maziwa ya maji, lakini badala yake multivarka serikali "maziwa uji" nje "Buckwheat" au "quenching".

inayosaidia kamili ya nafaka uji unaweza kuwa matunda kavu - ni lazima kuweka pamoja na viungo vyote, au berries safi na matunda ambayo ni aliongeza baada ya uji iko tayari.

Banosh katika multivarka

Banosh - Hutsul, kupikwa na cream na siki nafaka uji. Katika kolyba Carpathians na Transcarpathia ni maarufu sana miongoni mwa watalii wote na wakazi wa eneo. Jaribu kupika hii sahani ladha kwa msaada wa Multivarki.

Viungo. Kwa banosh: grits faini nafaka (200 g), maziwa (300 ml), 20% cream (200 ml), nene cream (300 ml), jibini, chumvi. Kwa ajili ya mchuzi: uyoga (500g), sour cream (200 g), kitunguu, unga kijiko, chumvi.

Maandalizi. Mimina katika bakuli maziwa (unaweza mbadala maji) na koroga na cream, molekuli kusababisha alimwagwa katika sura multivarochnuyu, pia kuongeza cream, kubadili mode "kuanika" na kuchemsha, kuongeza baadhi ya chumvi. Mahindi grits kujipenyeza Pour molekuli kusababisha, vizuri mchanganyiko. Nje "quenching" mode na kuacha banosh kwa saa moja.

Tayarisha mchuzi. Peel vitunguu na kuikata katika cubes ndogo. Uyoga nikanawa na kukatwa katika vipande nyembamba. On skillet moto na mboga kaanga mafuta vitunguu mpaka dhahabu kahawia, kuongeza uyoga na kupika kifuniko kikiwa kimefungwa kwa muda wa dakika 20-25. Kando kando bakuli cream na koroga unga, mimina mchanganyiko kusababisha fungi mbele kwa perekipelo, changanya na kuondoka kwenye sufuria kwa dakika 5.

Tayari banosh kuenea kwenye sahani, yapo na mchuzi uyoga na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa juu ya ukubwa wa kati ya grater. Serve mezani moto.

Pia, kwa banosh cracklings aliwahi na Bacon kuvuta na mchuzi uyoga, kuwa na uhakika kila tuache na jibini.