Vyakula na vinywajiMaelekezo

Donuts katika kefir - ni kupendwa duniani kote!

Leo kujiingiza katika hadithi. Naona mshangao juu ya uso wako. Lakini usijali, mimi si kwenda kutoa hotuba. Mimi tu kwenda kwa kufundisha kupika donuts juu kefir. "Je, hadithi?" - Unaweza kuuliza. Kila kitu ni rahisi kabisa! Kama siyo hadithi, bila uwezekano wewe ni sasa kusoma kuhusu mapishi kwa muffins kwa mgando.

Unajua nini kuhusu donuts? jina la dessert haitokani na neno "lush" na neno "blaze" kwamba ni kukaanga katika mafuta. donuts wengi kuitwa buns krokiga mzima. Lakini hii si kweli. Ukiangalia katika kamusi Dahl sisi wote tunajua, wewe kujua kwamba donuts zinaitwa conjugate keki. Ni vizuri kupika donuts katika mtindi na kuwaelimisha familia zao au wageni, mpaka mapishi ya zamani. Baada ya yote, wao kuleta kwa meza zaidi Ivanu Groznomu. Mtu alisema kuwa donuts ni Motoni, hawaamini. cookbooks zamani wanasema kuwa ni kukaanga donuts. Hata neno "conjugate" maana yake ni "Fried".

Kuandaa vyakula na kuanza donuts kupikia kwenye kefir. Tunahitaji: lita 1/2 ya mgando, mayai 2 pc, 1.5-2 vikombe ya unga, sukari 100 gr. Vanilla sukari 1/2 kijiko, chumvi kidogo, hamira 20-30 gramu, mafuta ya mboga ..

Kwa ajili ya unga, kutumia bakuli kina. Kuchukua mayai na tofauti Kiini cha na wazungu. Whisk protini na chumvi na 50 c. sukari mpaka fluffy na nene povu. Kisha saga Kiini cha incandescent na iliyobaki 50 c. sukari. Makini pour viini katika wazungu, kuchochea daima na spatula mbao. Pour mgando katika bakuli au sufuria, na kuongeza unga kuoka kwa mtihani. Kwa bahati, hamira unaweza kuandaa mwenyewe. Changanya kuoka soda 5 g., Citric asidi 3 g. na gramu 10. wanga au unga. Disintegrant tayari.

Sasa katika bakuli kwa wingi yai na kwa makini pour katika mgando na mchanganyiko. Chekecha unga inahitajika. Sieved. Kuongeza sukari unga vanilla na upole, polepole, kuchochea daima, kuanzisha unga katika awali tayari yai wingi wa kefir. Wakati unga inakuwa nene kutosha, kuendelea kukandia mikono yake. unga lazima laini na nama, lakini ni lazima fimbo na mikono. Bado kidogo kabisa ya kazi. Gawanya donge kusababisha katika sehemu ndogo ndogo na unaendelea mipira kidogo bapa. Kuwa na uhakika wa kuchukua katikati ya kila shimo donut. Kwa nini? Na kwa mujibu wa umri wa Urusi utamaduni wa donuts daima kufanya shimo, vinginevyo itakuwa si crumpet, bali kitu kama donut. Kaanga. Kuchukua pan kina. Mafuta haja mengi. Kwa inachangia katika mgando kaanga vizuri na kupata dhahabu, wewe kuwa nusu ya kufungwa mafuta. Fry inachangia katika pande zote mbili. Sisi kuenea yetu Funzo kwanza kwenye kitambaa karatasi (ni kufyonza mafuta kupita kiasi), na kisha juu ya sahani kubwa.

dessert hii ya ajabu ni kutumikia na chai. Unaweza kunyunyizia donuts na sukari ya unga, unaweza kuzamisha yao katika chocolate melted na karanga aliwaangamiza, kunyunyizia na matone mkali pipi. Hapa ni suala la mawazo yako!

Unafikiri hiyo ni yake? Na hapa na pale. Kwa bahati mbaya, sisi wala daima kuwa na muda wa kutosha kupika kitu ladha kwa wapendwa wako na jamaa. Na kama leo huna muda wa kupika donuts katika mtindi, haijalishi. Kukutana na ndugu zao si chini kitamu - pancakes.

Recipe pancakes mkubwa huku kefir ni rahisi sana. Na maandalizi inachukua muda kidogo sana. viungo ni karibu sawa na kwa donuts: mgando 1/2 lita, 4 majukumu kwa wote yai, sukari 50g. (Chini sukari, pancakes zaidi inafaa wakati wa kupika), 2.5 vikombe ya unga, chumvi kidogo, kijiko 1 cha soda (hakuna slides), 15 g. hamira.

Ni rahisi. Changanya mayai, mtindi, chumvi na sukari. Changanya vizuri na hatua kwa hatua kuingia unga. Na ambapo soda na hamira? Wao ni aliongeza mwishoni sana, wakati unga ni karibu tayari. Hii kuamua ni kiasi gani kurejea nje pancakes fluffy.

Pamoja na wakati kukaranga donuts, unahitaji kiasi kikubwa cha mafuta. kukaranga tu muffins mafuta inapaswa kuwa chini ya kifuniko. Fry pande zote mbili, kuenea juu ya sahani. Free pancakes chai yenye harufu nzuri na asali. Chaovnichayte na kufurahia!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.