Dish ya maharage nyekundu - na kama pamba na kama sahani tofauti

Watu wengi mara nyingi kuwatenga maharage kutoka mlo wako, na ni kazi bure. Hii ni muhimu sana na matajiri katika kufuatilia bidhaa vipengele chakula. Beans katika muundo wao inajumuisha protini, wanga, carotene na vitu vingine muhimu kwa binadamu. Chakula maharage ilipendekeza kwa ajili ya kushughulikia siku, mwili kusafisha, malazi na chakula mboga.

Beans lazima kuchemsha kwa angalau nusu saa ya kuleta sumu zilizomo katika maharage mbichi. Kuchemshwa maharage salama kabisa kwa ajili ya afya na kikamilifu anakuwa utajiri wake wa madini.

Kuna mambo kadhaa ya aina ya maharagwe. Baadhi yao, kwa mfano, nyeupe, maarufu katika baadhi ya nchi, wakati wengine, kwa mfano, nyekundu - katika nyingine. Sahani ya maharage nyekundu, maelekezo ambayo ni hapa chini, ni muhimu sana na rahisi kutayarisha.

Beans na mboga

Mlo huu ni kupamba ya maharage nyekundu, na ambayo inaweza hutolewa kama sahani tofauti.

viungo:

- nyekundu maharage - 300 g,

- Vitunguu - 1 kipande;

- karoti - 1 pc,

- karafuu vitunguu - 1 kipande;

- tamu nyama pilipili - 1 kipande;

- papo hapo ketchup,

- siagi;

- Sour cream - 2-3 Vijiko;

- parsley na kijani vitunguu - katika polpuchka;

- chumvi, pilipili - kwa ladha.

Kabla ya kuandaa hii sahani ya maharagwe nyekundu ni lazima vizuri akanawa, na Ghuba ya maji baridi, loweka kwa masaa 2-3. Hii kufupisha muda kupikia na pia kuondoa ziada ya rangi nyekundu. Next, maharage lazima huchemshwa mpaka laini na decant maji.

Katika sufuria kina na nene chini kuhama kuchemshwa maharage na kwa kuongeza siagi, kuweka juu ya moto polepole kwa muda wa dakika kumi. Kisha kuweka michache spoonfuls ya ketchup papo hapo, kung'olewa karafuu ya vitunguu, karoti iliyokunwa, kung'olewa diced vitunguu na pilipili, kuongeza manukato. Kwa kushika moto dakika chache, sahani kando. Laini kukata mimea, pour ndani yake sour cream, koroga na mimina hii dressing maharagwe. Weka joto meza.

Stuffed nyanya na mchele na maharage nyekundu

Mimi kuhakikisha kwamba kwa sahani ya maharagwe nyekundu, bado una hisia tu chanya na ouscheschenie satiety.

viungo:

- mafuta - 3 tbsp. l.,

- vitunguu - 1 kichwa;

- kuvuta sausage - 4-5 vipande;

- vitunguu - 2 karafuu;

- kwa muda mrefu mchele - 100 g,

- Kuku Mchuzi - 300 ml;

- nyanya - 4-5 majukumu kwa wote;.

- karoti wa kati ukubwa - 1 kipande;

- kuchemsha maharage nyekundu - 200 g,.

- polpuchka kung'olewa parsley,

- Juice ya limau nusu,

- nyeusi pilipili - kwa ladha.

Katika sufuria kukaranga na kaanga kidogo ya mafuta vizuri joto vitunguu, vipande vitunguu na sausages mpaka kupikwa siku za nyuma. Kuongeza mchele, pour supu tayari hapo awali na kuchemsha juu ya joto kati. Mara baada ya maji majipu, kufanya moto ndogo na kupika mchele 20- 25 dakika, mpaka inakuwa laini.

Nyanya haja ya kujiandaa kwa ajili ya stuffing. Hadi mwisho huu, kisu kasi kukatwa vilele vya matunda kuoshwa na kila mwenye mwili kuchaguliwa.

Wakati mchele ni tayari, unaweza kuanza maandalizi ya kujaza. Yaliyochimbuliwa massa nyanya kuwakata na kuongeza mchele, pia kuweka maharage, karoti iliyokunwa, kijani parsley. msimu wote na maji ya limao, mafuta ya mabaki ya mafuta, chumvi na pilipili nyeusi. Stuffing kuchanganya vizuri na baridi kidogo.

nyanya tayari kujazwa na nyama ya kusaga, uzuri kuweka kwenye sinia na kupamba na majani celery.

Bean saladi na karanga

Kula hii sahani ya nyekundu maharage kueneza nzuri na itasaidia kujikwamua kilo ya ziada.

viungo:

- kuchemsha maharage nyekundu - gramu 350,

- walnuts - 2 tbsp. l.,

- vitunguu - 2-3 karafuu;

- chini mafuta mayonnaise - 100 g

Chemsha maharage, kabla ya loweka kwa masaa machache. Katika maharage vizuri kupozwa kuongeza vitunguu, kupita kwa njia ya spadefoot, na walnuts. Saladi msimu na mayonnaise chini mafuta na changanya vizuri. Kabla ya kuwahudumia, kupamba kwa wiki yoyote.

Kwa kutumia sahani juu ya maharage nyekundu katika mlo wako, utakuwa tafadhali mwenyewe na pamper familia yako rahisi, ladha na, muhimu zaidi, afya sahani.