Classical bakuli Cottage cheese, katika shule ya chekechea

Hakuna kumbukumbu mazuri zaidi kuliko kumbukumbu za utoto carefree. Ni kuzamishwa ndani ya usahaulifu huo mbali, lakini wakati mwingine anataka angalau kona ya macho yake kuangalia mambo ya zamani, na sisi ni kupitia upya picha ya zamani mtoto. Wakati kuna haja ya uzoefu ladha ya zamani, kwa sababu fulani, mara nyingi sana kukumbushwa bakuli za jibini, kama katika shule ya chekechea, ladha ambayo inaweza kuwa ikilinganishwa na nyingine yoyote. Hivyo kwa nini kufanya tamaa akaondoka na kupika sahani mtoto wako favorite, kwa sababu hakika kama mshangao furaha si watoto lakini pia watu wazima katika familia tu.

Cottage cheese bakuli, kama katika shule ya chekechea. mapishi №1

• 1 kilo bora ng'ombe curd,
• 4 majukumu kwa wote. kuku mayai;
• 0.2 kg ya semolina,
• 0.2 kg ya sukari;
• 0.1 kg ya siagi.
• 0.1 lita ya maziwa.

Cottage cheese bakuli, kama katika shule ya chekechea. maandalizi

1. Kwanza kabisa, curd kupata laini, jinsi moja uthabiti Fray katika ungo (uzito syrkovoy au curd laini Shoplifter nje utaratibu huu si lazima). Kuenea katika bakuli.
2. Mayai na sukari ni aliongeza kwa kilichosagwa na kuchapwa molekuli.
3. Next kuongeza siagi (kulainishwa), na mchanganyiko tena vizuri mchanganyiko.
4. Kisha mmwagieni semolina, maziwa hutiwa, kwa mara nyingine tena kuchapwa na kushoto dakika 40 kupanuka semolina.
5. Kisha sura kuoka smeared siagi au majarini na tuache na semolina. Cottage cheese kuenea katika fomu.
6. Na hatua ya mwisho ya maandalizi - kuweka fomu kwa kuoka katika preheated 200 ° pembe kamera na bake mpaka ukoko mpaka hupata rangi ya dhahabu, kutoboa kwa fimbo mbao kuangalia utayari wa sahani.

Jibini casserole mapishi №2

mapishi ni karibu sawa, lakini idadi tofauti kidogo wa viungo kama ikilinganishwa na kwanza na iliyoundwa kuelekeza familia ndogo.

• Cheese - 200 g,
• Maziwa - 25 ml;
• Sugar - 50 g;
• Siagi, cream (laini) - 25 g, na kidogo kwa sisima mold,
• Mayai - 1 pc,.
• Munk - 50 g;

maandalizi

1. Curd, kama katika mapishi ya kwanza, kuondoa (kufikia homogeneity) katika ungo.
2. Kuongeza ni maziwa, sukari, mayai, semolina na siagi.
3. Changanya vizuri na kuondoka muda wa nusu saa kwa uvimbe semolina.
4. Kuhama katika fomu greased, ngazi.
5. Oka kwa dakika 15 katika tanuri preheated na digrii 180-200. Kama kiwango cha ongezeko la viungo na wakati kupika ni kuongezeka ipasavyo.

Kwa bakuli si imeshuka, wala mapema kufungua tanuri, ni muhimu kusubiri kwa utayari kamili - matokeo itakuwa hewa, na incredibly lush bakuli kama katika shule ya chekechea. Incredibly rahisi mbinu ya kupikia ambayo haihitaji uwekezaji wa muda mrefu wa muda, kuruhusu familia ya kujiingiza mzima anapenda sahani mara nyingi kabisa. Aidha, bakuli Cottage cheese, wote katika shule ya chekechea na afya sana sahani.

Vizuri kupikwa bakuli zamu kama cheesecake. Kutumikia sahani kwa meza na jam yoyote ya matunda, syrup au maziwa kufupishwa. Kama kuna haja katika unga kuongeza aina mbalimbali za matunda kavu, apples, zabibu, vanilla, lakini lazima kuzingatia katika kuwa sahani hii itakuwa tofauti sana na classic cheese bakuli.

Baada ya kupikia, utaona kwamba hii ni bakuli Cottage cheese, kama katika shule ya chekechea - kwa sababu ladha haina kusahau, ikiwa inatoka utotoni. Kuandaa chakula watoto wako favorite na kuzitoa kwa nyumba yake, marafiki na rafiki wa kike, amini mimi, hakuna hata mmoja wao kubaki tofauti. Pia kila mtu kuvunja up ujuzi wako upishi, na hata mapishi aliuliza. Kutoa hisia ya ajabu si tu wenyewe, lakini pia wapendwa wao. Bado tu unataka hamu nzuri na kumbukumbu tamu utoto.