Classic saladi mapishi na uyoga na kaa vijiti

Salads - fani hii kwa majaribio, utaratibu wa utekelezaji wa njozi yoyote ya upishi. Wakati mwingine inaonekana bidhaa haziendani, baada ya kukutana katika saladi, kupata ladha ya awali. Wengi wanaweza kufikiri kwamba uyoga hawezi kuwa pamoja na mazao ya samaki, lakini hili ni kosa. Fungi na samaki vijiti au mussels, ngisi kupata saladi kubwa. Mlo huu unaweza kuwa aliwahi baridi na joto.

uyoga Saladi

Saladi mapishi na uyoga na kaa vijiti inahusisha matumizi ya karibu uyoga yoyote: uyoga, chanterelles, asali. Unaweza kuongeza uyoga thamani, nyeupe, boletus. Kwa saladi kutumia safi, pickled au uyoga salted. Kumbuka, kabla ya kutumia uyoga chumvi lazima kufanyika katika maji baridi. Waache kutoa chumvi kupita kiasi. Matumizi kichocheo cha uyoga yako favorite. Katika hali yoyote, itakuwa sahani tajiri sana, salads ni nzuri ya kuweka juu ya meza wakati wa likizo majira ya baridi.

Saladi mapishi na uyoga na kaa vijiti

Kuandaa vyakula:

• pickled au salted uyoga - 150-200 g,
• . Yai - 4 vipande vipande, kuchemshwa,
• Onion - 1 pc,.
• vijiti kaa nyama au - 200 g,
• ngumu cheese - 100 g,
• chupa ya nafaka makopo,
• chumvi na pilipili,
• kidogo greenery,
• mayonnaise au sour cream.

Ni muhimu kukata vitunguu, kuweka katika bakuli, kuongeza chumvi kidogo na siki. Kaa vijiti kata cubes, mayai na jibini na Night au wavu yai moja kuahirishwa ajili ya mapambo. Katika fungi unyevu kaanga na suuza yao kama ukitumia uyoga chumvi, basi loweka kwa dakika 10 katika maji baridi, basi haja ya kuwa na kukatwa katika vipande vidogo. Dalili zote tayari ni mchanganyiko, kuongeza chumvi, pilipili, mayonnaise, nyunyiza na mboga juu na kupamba na grated juu ya mayai faini grater.

Saladi mapishi na uyoga na kaa vijiti itakuwa zaidi ya awali kama viungo vyote ni layered katika mpangilio ufuatao: bakuli saladi lubricates mayonnaise au sour cream, mahindi chini ya kuenea, basi - uyoga juu - vitunguu, jibini, na kisha - mayai na kaa vijiti. Kila safu lubricates mayonnaise kusahau chumvi na pilipili, mchicha juu kupamba yai kijani na grated.

Hii mapishi salad na uyoga na kaa vijiti haina madhubuti kuzingatia pointi zote. Unaweza kuongeza na kuondoa bidhaa, kufanya mabadiliko yako. Badala yake, pickled au uyoga chumvi inaweza kutumika safi. Katika hali hii, ni kukaanga na vitunguu na kuruhusu ya baridi. Wakati wa kutumia uyoga kukaanga wala kuongeza karoti saladi, kwa sababu hutatiza ladha yao. Pamoja na uyoga kukaanga vizuri sana na mchele. Kama vile, saladi wanaweza kuomba sahani kamili ya pili.

Saladi mapishi na uyoga na kaa vijiti na mchele

Kwa ajili ya maandalizi tunahitaji:

• safi uyoga - 500 g,
• crabsticks - 200 g,
• Long nafaka mchele, parboiled bora - 1 kikombe;
• vitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• karafuu ya vitunguu,
• Lemon - 1 pc,.
• chumvi na pilipili kwa ladha,
• wiki;
• mayonnaise,
• sosi ya soya (sio lazima).

Uyoga na kipande vitunguu, kaanga katika mafuta ya mboga, mpunga jipu na kuoshwa kwa maji baridi. Uyoga na vitunguu na mpunga mchanganyiko, kuongeza vijiti kaa, vitunguu, juisi ya limao nzima, Msimu saladi na mayonnaise, kila koroga na pamba kwa wiki. Kama wewe kama sosi ya soya, jisikie huru kuongeza kwa saladi.

Majaribio, usiogope kuchanganya uyoga na dagaa, kuongeza mussels saladi yako, ngisi, kaa vijiti. Kufurahi mwenyewe na wageni wako.