Caprese na mozzarella - Kiitaliano favorite vitafunio!

Caprese - maarufu Italia appetizer (wakati mwingine hujulikana kama saladi). Ni inaweza kwa urahisi alifanya nyumbani. Caprese mapishi ni rahisi sana, si tu ladha lakini pia afya saladi. sahani lina nyanya safi, mozzarella na Basil. Wamevaa saladi na mafuta. Appetizer inayoitwa "Caprese" kwa heshima ya Italia kisiwa cha Capri, iko kwenye moja ya fukwe za Bay wa Naples. mbalimbali ya rangi ya chakula tayari kwa pamoja na bendera ya Italia, hivyo Caprese inachukuliwa kuwa sahani ya kitaifa ya Italia.

toleo jadi wa Caprese na mozzarella

Tangu kupika ni zinazoendelea kwa kasi, na kila mpishi huleta vyakula vya asili kitu tofauti, kwa maelekezo ya tarehe Caprese kuna mpango mkubwa. mahitaji kuu kwa viungo - asili Italia. Ikiwa yale Unahitaji kufanya ni, unahitaji muda wa dakika tano tu ya kuleta kesi mwisho.

Kwa mujibu wa mapishi jadi, unahitaji kufungua vitafunio vipande mozzarella na nyanya na kuziweka moja kwa moja, na kuongeza majani Basil na kunyunyiza yote na mafuta. mapishi ya jadi huhusisha matumizi ya aina nyanya Bullish moyo ambayo ni mzima karibu na kisiwa cha Capri karibu volkano Vesuvius. jibini ni bora kuchukua zaidi ya kawaida, classic darasa unahitajika. Kwa Caprese jadi na mozzarella haja bidhaa asili alifanya kutoka nyati maziwa Italia. Olive mafuta, kwa upande wake, ni lazima kufanyika kwa baridi kubwa ya teknolojia. namna na utaratibu wa kuweka baadhi ya mpishi bidhaa zilizotajwa akiamua mmoja mmoja. chaguo rahisi - kwa kuchanganya kila kitu katika bakuli.

Caprese saladi: chaguzi Photo

Tunapendekeza kuangalia picha chache inayoonyesha appetizer Caprese na mozzarella. Hapa unaweza kuona toleo classic ya bidhaa uwekaji - katika mduara na kubadilisha jibini na nyanya na mapambo ya Basil.

Mwingine mfano halisi - kuchanganya viungo vyote kwa pamoja. Ni anaokoa muda. Hivyo Caprese na mozzarella cheese inaweza kuwa tayari kwa wingi kwa familia kubwa.

Kuongezeka, unaweza kuona toleo la Caprese kama canape. Ni maarufu kwa aina mbalimbali za karamu na sherehe, ambapo sahani unapaswa kujaribu idadi kubwa ya watu.

Caprese na mozzarella: kuongeza?

Bila shaka, hakuna jaribio ni marufuku. Mbali na Basil, unaweza kuongeza mizaituni au oregano. mara nyingi sana wapishi milo pamoja katika siki balsamic. Baadhi maelekezo pamoja na matumizi ya jibini ziada. Jambo la kushangaza, kama wewe kuweka viungo katika unga na kuongeza kidogo iliyokunwa ngumu jibini, kupata zaidi ya kawaida pizza "Magragitu" - sahani nyingine ya jadi ya vyakula ya Italia.

Kumbuka kwamba hata toleo classic ya Caprese na mozzarella ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu. Nyanya vyenye carotene, ambayo ni bora kufyonzwa na jibini, matajiri katika mafuta. Zaidi ya hayo, kwa mujibu wa imani ya wengi, wanaweza kuzuia maendeleo ya magonjwa ya maumbile Oncological.