Boletus uyoga: faida na madhara, maudhui caloric na muundo

Unajua, nini matumizi ya mafuta na uharibifu wa mwili? Kama siyo, basi makala hii ni kwa ajili yenu.

Leo sisi majadiliano juu ya nini ni uyoga boletus. Faida na madhara yao pia kuzingatiwa. Watu wengi walijaribu bidhaa hiyo, si mara moja. Avid wakusanyaji uyoga kuamini kwamba boletus uyoga, faida na madhara ambayo ni kujadiliwa kwa miaka mingi, ni bora ya aina yake. Kukusanya yao - radhi. fungi hizi kukua kubwa ya familia ndogo. Kama kanuni, uyoga siagi inaweza kupatikana katika Meadows, ambapo mengi ya mwanga wa jua, na pia katika deciduous vijana na coniferous misitu.

Kuna hata dalili za watu kuhusishwa na fungi hizi. Kwa mfano, kama pine maua, ni thamani ya kwenda kwa boletus.

muundo

Katika uyoga haya yana karibu 90% ya maji. iliyobaki 10% pamoja na mambo mengine kuwaeleza: selulosi (2%), mafuta (chini ya 1%), protini (kuhusu 4%), wanga (1.5%) na mwingine 1.5% ni dutu nyingine.

Katika luteus ni shaba, mafuta dutu, misombo utomvu, fosforasi, manganese, potasiamu, na chumvi chuma, pamoja na monosaccharides na disaccharides.

Zaidi ya hayo, kuna makundi ya vitamini C, A, B (asidi ya foliki, riboflauini, na wengine), PP. Hapa ni baadhi ya manufaa kufuatilia mambo ni boletus.

Calorie na mali

Katika luteus ina 18% mafuta, 64% wanga na 18% protini. Kama sisi majadiliano juu ya kalori, kisha 100 gramu ya uyoga safi vyenye kuhusu 19 kalori. Kumbuka kuwa wakati wa matibabu joto thamani ya nishati ya mafuta inakuwa juu kuliko ghafi.

Boletus: faida na madhara

Muhimu mali ya uyoga hizi ni tofauti sana. Wengi wanaamini kwamba lishe ubora wa mafuta ni kubwa kuliko ile ya uyoga nyeupe. virutubisho, kwa njia, si duni.

protini vijana boletus zaidi ya zamani.

uyoga hizi zina mambo ya kufuatilia na vitamini. Kwa mujibu wa maudhui ya vitamini uyoga siagi si mavuno kwa mazao, pamoja na siagi. Kama sisi majadiliano juu ya vitamini PP, ambayo kama ilivyo katika ini na samaki.

Hebu majadiliano juu ya protini ... maudhui ya uyoga kavu katika nusu yao zaidi ya nyama, pamoja na mara 3 juu kuliko katika samaki.

Habari mbaya ni kwamba protini mwilini mbaya zaidi kuliko mafuta. Ili kurekebisha hili, unahitaji nzuri uyoga Night na wanakabiliwa na wa muda mrefu joto matibabu.

Sisi alielezea boletus uyoga, faida na madhara ambayo hayawezi kulinganishwa na asilimia. Zaidi ya sisi wameelezea mali muhimu. Sasa hebu fikiria nini inaweza kudhuru mwili wetu, uyoga hizi.

Kutokana na muundo wa cap, uyoga hizi kujilimbikiza vitu mbalimbali, ambayo kuingia kutoka anga. Kwa hiyo, lazima kukusanywa kwenye barabara na katika maeneo yenye hali mbaya ya mazingira, kwa kuwa hii ni hatari.

Boletus vigumu Digest, hivyo si wanashauriwa kula kwa wale ambao wana matatizo ya tumbo na magonjwa ya utumbo.

Kwa uyoga ni bora kufyonzwa katika mwili, wanahitaji kujiandaa kwa ajili ya muda mrefu, na haja ya kupunguza melenko.

Boletus kuharibika, wanahitaji kuwa processed haraka sana, kwa muda mrefu hauwezi kuhifadhiwa. Kabla ya kutumia loweka jipu na hivyo inawezekana kwa neutralize sumu na mionzi. Kuchemshwa uyoga siagi inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu katika jokofu.

Boletus katika dawa

boletus lina immunostimulant thamani na vitu antibiotiki.

uyoga hizi hutumika kwa ajili ya matibabu ya:

• moyo na mishipa na neva mifumo,
• vyombo ya maono,
• musculoskeletal mfumo.

Kumbuka kuwa luteus pia aphrodisiac. Bidhaa hizo ni muhimu katika matatizo ya kisaikolojia (kwa mfano, huzuni, uchovu wa muda mrefu na uchovu wa neva). uyoga hii huzuia cholesterol mara zilizoingia kwenye kuta chombo.

boletus chakula

Boletus - chini calorie uyoga. Zinaweza kutumika kama nyongeza kwa vyakula malazi. Kwa mfano, inawezekana kuandaa mboga supu na luteus. Mlo huu diversifies chakula kila siku. Pamoja na sauerkraut au Buckwheat, pia, basi, watakwenda pia.

Hatimaye, ndogo

Sasa kwa kuwa unajua nini uyoga boletus. Faida na madhara ya watu na pia kuchukuliwa na sisi. Ni matumaini yetu kwamba taarifa itakuwa na manufaa kwa wewe. Daima makini kuchagua bidhaa kwa ajili ya mlo wako, jifunze jinsi wao ni hatari na manufaa kwa mwili wetu, ili kuepuka matatizo zaidi.