"Ani" - cognac na ladha isiyoeleweka

"Ani" ni cognac kutoka kwa mfululizo wa "Ararat", uliozalishwa na Kiwanda cha Yerevan Brandy. Ina ladha ya kuvutia na harufu nzuri. Kunywa cognac vile ni kwa sheria zote. Inajulikana kwa ladha nzuri, harufu nzuri. Pia huvutia connoisseurs ya kweli ya kinywaji hiki cha pombe na baada ya velvety aftertaste.

Historia ya tukio

Sasa kiwanda cha Yerevan brandy, kilichopa dunia "Ani" (cognac), ni sehemu ya chama "Pernod Ricard", inayomilikiwa na Kifaransa. Kipengele tofauti cha shirika hili ni udhibiti mkali juu ya ubora wa bidhaa. Ushirika huu unajulikana duniani kote.

Hata hivyo, awali mratibu wa biashara kubwa ilikuwa mfanyabiashara wa chama cha kwanza. Yeye ndiye aliyeanza kuzalisha cognac huko Yerevan. Katika mmea wake, vifaa vya kisasa vya nyakati hizo vilijaribiwa, kuruhusiwa kuhimili bidhaa katika hali ya awali. Pengine, ndiyo sababu katika nafasi ya kwanza ya cognac kutoka kwa uzalishaji huu wa divai-vodka ulianza kufika kwenye meza ya kifalme.

Mnamo mwaka wa 1920, wakati utaifaji wa viwanda vingi ulianza, biashara hiyo ilitambuliwa kama hali moja ya kwanza. Na katika miaka kumi na mbili, ilipata jina la kisasa, limehamia Yerevan.

Brandy "Ararat". Gamma ya ladha

"Ani" ni cognac, ambayo ni sehemu ya mfululizo wa pombe chini ya jina kwa ujumla "Ararat". Hii inajumuisha aina kadhaa za vinywaji, kuanzia na nyota tatu. Hata hivyo, wote wanathaminiwa na wapenzi wa bidhaa za cognac.

"Ani" ni cognac, akimaanisha mojawapo maarufu zaidi. Inashangaza kwamba aina zote ni chupa katika angalau tatu tofauti ya chupa, kwa kila kesi. Na wazalishaji hushirikisha na kila jina hadithi yao, ambayo huvutia mawazo ya wengi.

"Ani": hadithi kidogo

Chupa ya cognac, kufunguliwa kwa ajili ya sherehe au iliyotolewa kwa sherehe, inaweza kuongozwa na hadithi fupi. Kama unajua, "Ani" ni mji wa kale. Pia inaitwa mji wa makanisa 1001. Mji huu ulikuwa mji mkuu wa serikali ya kale ya Armenia. Haishangazi mji huo ulikuwa umaarufu. Pamoja na ukweli kwamba vita na wakati ziliangamiza Ani, cognac iliendeleza jina la kale.

Pia kuvutia ni ukweli kwamba kanzu la jiji la silaha lilipambwa na kambu. Chupa ya cognac pia inarekebishwa na picha hii, ambayo mara nyingine inasisitiza - jina lilipewa si kwa bahati. Mji pia ulijulikana kwa usanifu wake. Kuchora sambamba kati ya jina lake na ladha ya kinywaji, unaweza kuhitimisha kuwa "Ani" pia akawa kitovu.

Vipengele vyenye tofauti vya kogogo

Je, ni charm kuu ya kunywa "Ani"? Cognac ni mzee kwa miaka sita, ambayo yenyewe ni jambo muhimu. Ngome yake ni digrii 40. Pengine, ndiyo sababu cognac inachukuliwa kama kunywa kwa mtu. Hata hivyo, wanawake wengi huchagua aina hii ya vinywaji, ambayo ni kutokana na sifa za ladha ya cognac.

Rangi ya kinywaji hiki ni multifaceted. Inachanganya hues ya asali na tani za chokoleti halisi ya uchungu. Pia inajulikana na harufu ya kuvutia lakini yenye harufu. Wakati chupa inafunguliwa, maelezo ya machungwa yanayotajwa mara moja yanaonekana. Kisha unaweza kusikia harufu mbaya ya vanilla na vivuli vichache vya mlozi. Wapenzi wa kweli wa cognac pia wanasema kwamba unaweza kula ladha ya tini.

Ladha ya kunywa hii pia ni ya asili kabisa. Kwa cognac, ni tamu kabisa. Bila shaka, wakati sio na astringency ya pekee. Aftertaste nzuri huonyesha kivuli cha limao. Pia kupendekeza kunywa "Ani" cognac baada ya kula, kupata uzoefu wa kivuli, chache baada ya kujifungua kabisa. Kogogo "Ani", bei ambayo inalingana na ubora (na hii ni kutoka 1700 na juu ya rubles) itakuwa zawadi bora.

Jinsi ya kunywa brandy?

Awali, ni thamani ya kutoa kogeni kutoka chupa. Aesthetes halisi husema kuwa ni bora kujua kinywaji tu wakati iko kwenye hewa. Kwa hiyo, ni bora kuimimina katika decanter maalum. Unaweza pia kumwaga kiasi kinachohitajika katika glasi maalum - sniffers. Wana pande zote ambazo zinaruhusu hewa kuenea. Dakika chache zitakupa kunywa nafasi ya kufunua harufu yake kabisa.

Kunywa inapaswa kunywa polepole, harufu. Hata hivyo, wengi wanapendelea kutumia kama vodka katika salvo. Inachoma koo, lakini haitoi wazo la ladha ya kweli ya kinywaji. Kwa mujibu wa sheria, brandy amelewa chini ya mazungumzo ya burudani, kuchukua sip. Wakati akiishika glasi mkononi mwake, akiwasha moto, hivyo harufu inakuwa ya kasi na nyepesi.

Hata hivyo, itakuwa ni kosa kwa joto la cognac kwenye burners yoyote. Ingawa kuna wale wanaozingatia hii ishara nzuri. Kweli ya joto, pamoja na baridi, brandy haina thamani yake. Inapaswa kuwa na joto sawa na chumba ambamo hutumiwa. Mbali, kama ilivyoelezwa tayari, ni joto la mikono.

Pia, wataalam wanaamini kuwa sip ya kwanza ya kunywa haiwezi kufungua ladha yake. Kujisikia kabisa hila zote zinaweza tu kutoka kwa tatu au nne, wakati mchanganyiko wote wa kinywaji tayari umefunguliwa.