Abkhaz mandarins: msimu wa mavuno. Abkhaz mandarins: Maoni

Ni aina gani ya sahani ni maarufu sana na ni daima sasa katika meza ya Mwaka Mpya? jibu sahihi - tangerines. Sasa haya matunda ladha ni inapatikana kwa wote na kuuzwa katika masoko ya mwaka mzima. Morocco, Hispania, Argentina na Sicily - wauzaji kuu meza yetu ya machungwa, ambayo ni kuhusishwa na jua, atatufufua na harufu yao na rangi ya machungwa. Katika miaka ya karibuni, tuna kuenea tangerines Kiabkhazi, ambayo walikuwa kuletwa kutoka Uturuki. Kuhusu yao sisi sasa kujadili.

kidogo ya historia: kama tangerines alionekana katika Abkhazia

Kwa kweli, mahali alipozaliwa kihistoria wa matunda jamii ya machungwa ni India. Hapa wamekua wachache miaka elfu iliyopita. jina lake la sasa walipata nchini China, ambapo walikuwa kuletwa. Mandarins zinapatikana katika mwanzo wa zama zetu kulikuwa na tu Mfalme, katika miaka mia moja - na hata waheshimiwa juu. Walikuwa kuchukuliwa matunda ya wasomi na kuwa ya kawaida, kila inapatikana tu katika Enzi za Kati. Baada ya mikutano kadhaa, katika karne ya kumi na sita, tangerines alionekana katika Ulaya. mbegu zao waliletwa mashujaa, na katika nyumba ya tajiri kuanza kuonekana chafu. Hivi karibuni, matunda hayo yalikuwa nchini Hispania, Ugiriki, Uturuki na Italia. Aligeuka kuwa wao si pia fastidious na kabisa kawaida kupata desturi ya hali ya hewa tofauti. Next Citrus kutoka China wakiongozwa na Japan na Hispania - kwa nchi jirani ya Morocco. tangerines Kiabkhazi, kama tayari alibainisha, walitoka Uturuki.

umaarufu mandarins

Wengi kukumbuka kwamba si muda mrefu uliopita, matunda hayo yalikuwa haba sana bidhaa, na mara nyingi watoto wao wanaweza kula tu katika sikukuu ya Mwaka Mpya. Kwa bahati nzuri, siku hizo ni juu, na sasa tuna kununua kwa hamu ya kwanza. Lakini mandarins tangu tunaendelea kuhusishwa na utoto na likizo ya Krismasi. Wao ni kitamu sana na kuwa na maombi ya wengi. tangerines Kiabkhazi kutumika katika vileo, ikiwa ni pamoja na kufanya matunda maji, juisi, mpishi jam, compotes, kufanya pipi na mraba. Katika utengenezaji wa madawa, tinctures, madawa na hati za vile matumizi mbadala ya machungwa peel tangerine peel.

Kiabkhazi tangerines, mali zao na faida

ni kipengele msingi zaidi ya machungwa yetu ni nini? Ni uwezo wa kujaza vitamini waliopotea wakati wa vuli na baridi. Kula yao ilipendekeza pamoja na nyeupe mitego, kama ni muhimu sana kuongeza binadamu mfumo wa moyo. Juice, kama ni matunda, ni bora ya kupambana na depressant na ina athari antimicrobial. kipengele wote inayojulikana ni cha juu cha vitamini C. Pia kuna madini ya chumvi, pectins, vitamini B _1, B _2, D na K, muhimu mafuta, choline, lutein na zeaxanthin. Angalia kwa tangerines Kiabkhazi. Picha ya matunda hii si kupitishwa, na sehemu ndogo ya matumizi yao, na athari za matumizi. Lakini hii ni mada ya makala tofauti, kwa hiyo kuzingatia tayari umeweka nje.

Faida zaidi ya Abkhaz mandarins nyingine

Wao walikuwa si bure ni kuchukuliwa muhimu sana na ladha. Katika maduka na kwenye soko zaidi ya wanunuzi Russian wanapendelea machungwa kutoka Abkhazia, na si Uturuki au Morocco. Wao ni hakika si kama photogenic kama wamepata kutoka nchi za kusini, lakini si duni kwao katika mali muhimu na uponyaji. Na peel yao pia inaweza matumizi zaidi, kwani si wazi kwa matibabu ya kemikali yoyote. Aidha, msimu wa mandarins katika Abkhazia huanza katika nusu ya pili ya mwezi Novemba, na matunda mara moja kuonekana kwenye rafu duka, lakini mavuno kutoka Morocco na Uturuki inaweza kuwa katika kuhifadhi kwa miezi kadhaa na wakati huo kupoteza sehemu kubwa ya tabia yake ya manufaa.

Wakati tangerines muafaka katika Abkhazia

Ubiquitous kukusanya kitamu mavuno katika maeneo hayo kuanza, kama imekuwa alisema, baada ya Novemba 15. Lakini matunda jamii ya machungwa aina kadhaa, na wa kwanza wa baadhi ya mwanzo unaweza kujaribu mwezi uliopita. Sasa kusema habari vizuri kuhusu matunda kama vile Abkhaz tangerines, wakati kukomaa, muhimu mali, na kadhalika .. Unapaswa kujua kwamba kwa ajili ya mauzo, ni jina chini ya moja - Kiabkhazi, lakini kuna aina kadhaa kadhaa na cultivars. eneo ndogo ya nchi, katika moja ya kona yake, unaweza kukua ndogo, tonkokorye matunda ladha sour. Na katika 50-60 km mbali na eneo hilo - nene-kuwalisha, kubwa, pamoja na tajiri, ladha tamu. Unaathiri microclimate nafasi, ambapo mashamba: unyevu, bahari hewa na hata milima.

Jinsi ya kukusanya tangerines

uvunaji msimu wa matunda, vacationers wengi kuja Abkhazia. Katika kipindi hiki, unaweza kufurahia baridi bora, mazao ya matunda freshest: machungwa, Mandarin, kiwi, persimmon, feijoa. furaha hii huchukua hadi mwisho wa Januari. Ili Mwaka Mpya inaweza kuwa alibainisha katika maeneo haya mazuri. Ikiwa ni pamoja na kuangalia ukusanyaji wa matunda, au hata kuchukua sehemu ya kazi. Mkusanyiko wa mandarins katika Abkhazia ni moja ya misimu ya kazi ya msingi, wakati wenyeji, na wageni, na kupata fedha kwa miezi sita ijayo. Karibu kila kaya katika maeneo haya ni chenza orchards. jukumu la kukusanya yao pakubwa ngumu zaidi wakati wa mazao, kama vile apples. Kama unataka kuokoa matunda zilizokusanywa kwa muda mrefu iwezekanavyo, badala ya wiki mbili au tatu, unahitaji kuchukua kesi hii kwa makini sana. Kwanza kabisa lazima makini kukata shina, kuzuia kujikuna yao moja dhidi ya nyingine. Katika kesi hakuna hawezi kuwa rude kuvunja, na ni muhimu kutumia shears. Kama wewe kutenda haki, basi angalau miezi michache ya hifadhi ya mafanikio hutolewa. Zaidi ya mavuno ni nje, na karibu wote matunda jamii ya machungwa ni kutumwa kwa Urusi. Nyumbani ni karibu gone. Wao ni hapa kwa muda mrefu wala kuhifadhi, sahani na hakuna tangerines katika vyakula kitaifa. Wao kula zaidi safi, wakati mwingine itapunguza juisi au kufanya saladi ya matunda.

Jinsi gani naweza kuokoa mandarins

Tunajua wakati kuvunwa tangerines katika Abkhazia. Pia kujua jinsi ya kukusanya mavuno. Na jinsi ya kuweka matunda hayo kwa muda mrefu, kununua yao katika duka au kuwaleta kutoka safari kwa nchi ya kusini? Hebu kutoa ushauri juu ya mada:

1. Mojawapo ya njia bora - kuweka mandarins katika jokofu, ikiwezekana katika compartment tofauti hasa iliyoundwa kwa ajili ya mboga mboga na matunda. Mwezi mmoja wao kubaki hivyo na hakuna matatizo.
2. Chini ya chaguo hili, kuhifadhi haja hofu kwamba kuoza machungwa. Muhimu zaidi ni kwamba wao hawana kavu. Kwa hiyo, katika jokofu lazima kuzingatiwa hali ya unyevu na joto +6 digrii.
3. Kama natret matunda mboga mafuta, na kisha kutuma yao katika jokofu, kuongezeka hifadhi muda kidogo.
4. Katika kesi hakuna ghala matunda yetu katika mfuko wa maandishi polyethilini, kama wao ni katika hali kama kuzorota kwa kasi zaidi. sababu - pakiti hakipeleki oksijeni huanza uvukizi pevu ya unyevu, na tangerines "suruali".
5. chaguo bora - kuweka matunda katika gridi ya taifa. Kumbuka haya kutoka wakati wa mwisho?
6. Baada ya kutumia joto matibabu ya machungwa, unaweza kula yao kwa mwaka mmoja. Kupika jam, jam, jelly, jelly au uumbaji sufuria.

Mapitio ya tangerines kutoka Abkhazia

Nini kingine tunaweza kuwa na hamu ya kukabiliana na matunda kama vile Abkhaz tangerines? Wakati kukomaa? Hii ni nini sisi tayari kujua. Ila kwamba unahitaji wanasema kwamba, kulingana na hali ya hewa, msimu wa kuvuna unaweza kuanza kama wiki kadhaa kabla, na kiasi hicho baadaye. Joto, au, kinyume chake, mvua kubwa kuwa nayo ushawishi wake mkubwa. Naam, ni nini kusema wapenzi machungwa juu ya mtazamo wake wa matunda haya? Maneno Hatua zote zimeunganishwa katika moja: Mandarin - Abkhazia. Mapitio ya ladha ya zaidi chanya. Naam, faida za matunda haya hakuna mtu alisema neno mbaya. Hapa, muhimu zaidi, unahitaji kuzingatia hali moja - katika hali yoyote si kwa overeat. Katika kesi hii, inaweza kutokea na matatizo ya kiafya. Hii ni kweli hasa kwa watoto. Kwa maoni ya baadhi ya watu, chenza Diet umewasaidia kupoteza uzito kidogo na kuboresha afya yako mno. Hasa ile mandarins - kubwa ya kupambana na depressant na uzito hasara na yeye ni furaha ya kweli. Hivyo mara kwa mara kula yako favorite matunda jamii ya machungwa na siku zote kuwa furaha, afya na kazi!