Visa na absinthe. Magic nyumbani.

"Absinthe" - si tu nguvu ya pombe kunywa au aperitif kabla ya chakula cha jioni, hii ni thamani ya dawa chombo cha kusaidia dhidi ya magonjwa mengi. Ni kutokana na machungu, shamari, anise, lemon zeri na mimea mingine. faida ya kunywa hii hata Hippocrates alisema, kwa njia, na midomo yake ni inayomilikiwa na kipaji neno kwamba kila kitu - kuna tiba, na wote - ni sumu, na tu sanaa mganga urahisi kubadilisha moja hadi nyingine. Kutokana na uwepo katika muundo wake wa baadhi vitu hallucinogenic, absinthe imekuwa kuepushwa hatma kuwa marufuku kama Dutu potent.

Mara Hata hivyo, maisha ni elfu inaonyesha kwamba matumizi makubwa ya yoyote ya pombe na athari zaidi hasi katika mtu. Kama ilivyo kwa chakula katika matumizi ya vileo iundwe utamaduni wa kutumia, ili kutofanya potion uponyaji katika Dutu sumu. Lazima niseme kwamba na Visa absinthe kuwa kama mtindo kati ya karne ya XIX bohemians na bado kurejesha nafasi yake ya kuongoza. absinthe hii hatari kwa afya, madhara tu kijani ibada nyingi za nyoka na matumizi ya udanganyifu, ambayo sasa ni kuwa ya kawaida sana miongoni mwa vileo.

Kuna nadharia kwamba kwanza ilianza kuzalisha absinthe katika Couvet katika 1792. Ordiner Pierre, maarufu katika siku hizo, daktari Kifaransa zuliwa kama dawa ya magonjwa mengi. Kisha Absinthe ilikoma kuwa dawa - dawa tu kusisitiza juu ya pombe, na kupata umaarufu miongoni mwa imaginary ya pombe wapenzi. Ni muhimu kufahamu kwamba katika watumiaji nzito ya absinthe mara nyingi aliona tabia ya wazimu, ugonjwa kujiua, kifafa.

absinthe huu unaathiri watu mbalimbali kwa njia tofauti. Kwa baadhi huleta hisia za furaha, causeless vicheko, mazuri mapumziko, huku wengine - msukumo kwa vitendo ajabu ya uchokozi na mashambulizi. Uwezekano mkubwa, inasaidia mtu kufunua tabia yake halisi ya dunia, kuunganisha nje siri hisia zote subconscious. Pia ina athari mbaya kwenye maono na mtazamo wa rangi, ili utani bora si kunywa. Kula Visa na absinthe lazima kwa tahadhari kubwa, kama kinywaji husababisha hangovers kali.

Hii inaweza absinthe kutoka rangi ya njano na kina rangi ya kijani. uwepo katika muundo wake kwa kiasi kikubwa cha mafuta muhimu hutoa nguvu ya kunywa kwa nyuzi 70-75. Visa na absinthe ni inazidi kuwa maarufu miongoni mwa connoisseurs ya kinywaji, ambao kama tart wake ladha kali. Hata hivyo, fahamu kwamba wakati diluted kwa maji, absinthe inakuwa mawingu kama chembe suspended ni kutolewa mafuta muhimu. Visa kwa misingi ya absinthe zinaweza kufanywa nyumbani, kama absinthe kweli yenyewe, ingawa itakuwa na kidogo suala gumu.

Zinazotumiwa absinthe ni muhimu mujibu wa sheria ya etiquette: makali ya kioo leans maalum gorofa kijiko, ni kuweka kwenye kipande cha miwa na kwa kumwaga absinthe hutiwa katika robo ya glasi ya kunywa. Kisha, mimba absinthe sukari ignited ili caramel sumu dripped katika kopo, linaloundwa na maji na kitamu kunywa tayari. Hata hivyo, mara nyingi hutumika na Visa absinthe, ni rahisi kuandaa na kuwa na tabia ya kuweka tartness na ladha ya kinywaji awali.

Absinthe cocktail mapishi:

Baltimore

20 ml absinthe Pastis na 20 ml brandy kuchanganywa na yai nyeupe, kuongeza barafu. Cocktail ni tayari kwa shaker mtikiso kraftfulla. Chuja katika kioo.

macho merry

40 ml absinthe Pastis na 20 ml ya pombe Srème de Menthe mchanganyiko, kuongeza barafu, kutikisika shaker. Pour katika glasi.

maziwa simba wa kike

40 ml absinthe Raki kumwaga katika kopo, theluthi mbili ya inayosaidia maziwa yake, koroga na kuinyunyiza bana chini cumin. Unaweza kuongeza barafu.

majaribu

20 ml absinthe Perno, Bourbon whiskey na gin kumwaga katika shaker, kutikiswa upole, kuongeza barafu na kuchujwa katika kioo.

Hata kama wewe kufanya cocktail na absinthe kwa mara ya kwanza kuigeuza kuwa show kidogo na mood nzuri ni uhakika!