Samaki marinated na Julia Vysotsky: ladha na rahisi!

Julia Vysotsky - utu kweli bora: yeye ni michezo ya kuigiza na mwigizaji filamu, TV presenter, mke pekee na za mama. nyota Hii ni kawaida kabisa, maslahi ya kidunia: yeye anapenda kupika. Lakini Julia ni kazi si tu kwa jikoni nyumbani, pia inatuambia jinsi ya kupika sahani fulani kwenye televisheni. Upishi inaonyesha nyota TV ni maarufu sana, kwa sababu nchi nzima ni maandalizi kwa ajili ya maelekezo yake. Kwa mfano, samaki marinated na Julia Vysotsky walifurahia watazamaji wengi, na wao ni furaha kwa kuandaa hii sahani katika jikoni wake. Hebu kujifunza jinsi ya kupika kitamu samaki wewe mwenyewe.

uchaguzi wa samaki kwa ajili ya chakula

Kwa sahani alikuwa na ladha, lazima makini na uteuzi wa malighafi kwa ajili ya maandalizi ya mapishi:

• Samaki marinated na Julia Vysotsky Faida yake ni kubwa, kwa maandalizi yake inaweza kuchukua aina yoyote ya samaki. maamuzi jukumu mhudumu na mapendekezo ya wageni ambao kuhudhuria tamasha.
• Wakati wa kuchagua samaki makini na muonekano wake. Kama mzoga kuna giza matangazo, nyufa, au ni harufu ya ajabu, si kupika nje ya sahani yake.
• Samaki marinated na Julia Vysotsky yalitolewa baada minofu ni tayari kwa ajili ya kupikia. Hii ina maana kwamba unahitaji kuondoa mizani kutoka usawa mzoga, safi samaki kutoka ndani, kukatwa kichwa. sahani ni kwa kutokana na minofu, ambayo ni kupatikana baada ya umefanya kila wa kushughulikiwa hapo juu.

Baada ya kuchagua samaki, unaweza kuendelea moja kwa moja ya maandalizi ya chakula.

viungo

Samaki marinated na Julia Vysotsky tayari kutoka viungo zifuatazo:

1. minofu ya samaki (1 kg).
2. balbu ndogo (5 vipande).
3. Karoti (4 vipande).
4. Nyanya mchuzi kupika mwenyewe au kununua tayari katika kuhifadhi (200 gramu).
5. Bay jani.
6. Black pilipili (mbaazi).
7. Vegetable mafuta.
8. Chumvi.
9. unga kidogo.
10. Siki.

bidhaa hizo inaandaliwa samaki marinated. Recipe kutoka Julia Vysotsky, utapata hapa chini.

Maandalizi ya milo

Kupikia samaki marinated haina kuchukua mengi ya muda wako. Tumia maelekezo concoct sahani kwa haraka iwezekanavyo:

1. Kama tayari kusafishwa na kupikwa minofu ya samaki kwa marinating, tu suuza yake. Kwa hali yoyote, unapaswa mara moja safi na gut samaki katika mizani.
2. Peel na kuosha vitunguu, karoti. Balbu lazima kukatwa katika pete nusu, karoti na kusugua juu ya grater ndogo.
3. Mboga atafukuzwa nje ya chuma cha chapati moto. Baada ya dakika 5-10, kuongeza yao nyanya, chumvi, vingine kwa ladha.
4. Steamed mboga - hii sahani marinade. Ni lazima kupika juu ya moto kwa ajili ya dakika 20 hivi. Wakati huo, karoti na vitunguu kutolewa juisi zao, ili marinade kupata ladha ladha. Mwisho wa kupikia katika mchuzi, unaweza kuongeza siki kidogo: nitakupa sour marinade.
5. Salt minofu ya samaki, mahali kwenye moto kikaango, kufunikwa na mafuta ya mboga. Fry pande zote mbili mpaka dhahabu kahawia.
6. Kuchukua pan kina, kuweka minofu ya samaki kukaanga kwa kaanga na katika tabaka kadhaa, kubadilisha minofu na mboga.
7. Acha sahani kwa marinate kwa saa kadhaa katika jokofu na pilipili na bay jani. viungo lazima kuondolewa kabla ya kuwahudumia.

Samaki marinated ya Julia Vysotsky, picha ambayo utapata katika makala hii ni tayari haraka vya kutosha. Hata hivyo, sahani ina ladha unrivalled.