Saladi "Mimosa Tuna" maelekezo

Traditional Urusi salad "Mimosa" na kuandaa zaidi ya hayo na tuna. Mlo huu zinageuka kitamu na zabuni, ambapo yeye ni kupendwa katika familia Kirusi, na si tu. Aidha, unaweza kupika ni kasi ya kutosha: ongeza mayai, karoti na viazi, na kwamba karibu wote wa hii. Makopo samaki katika salad "Mimosa" na tuna hakuna njia duni kwa safi juu ya mali muhimu na kuwepo kwa omega-6 na omega-3. Yeye ni muhimu kwa ajili ya ubongo na mfumo wa moyo pia.

Standard jadi salad "Mimosa" na tuna

Bidhaa: viazi tatu, karoti mbili, mayai manne, moja vitunguu, Vijiko sita ya mayonnaise, 200 g ya tuna makopo, chumvi. Mlo huu ni mzuri kwa ajili ya meza ya sherehe, na katika kila siku. mchakato wa kuandaa saladi, "Mimosa" na tuna: mayai Jipu, karoti na viazi. Mboga kuenea kwenye sahani, basi baridi. Mayai meli ndani ya maji baridi. Safi na saga vitunguu. Mash na tuna njia panda, zilizowekwa juu ya sahani kutoka jar. Safisha karoti, viazi na mayai. mwisho tofauti Kiini cha na wazungu. Kusugua juu ya grater protini kubwa ukubwa, viini vya mayai na mboga - kwa vizuri. Hadi sasa kila kitu kinaenda kwa mujibu wa chombo tofauti. Chukua bakuli na kuanza kujaza yake. Chini kuweka viazi na lubricates mayonnaise, basi - tuna, baada - vitunguu mchuzi na tena. Zaidi ya hayo, juu ya eneo lote kuweka protini yai, lubricates mayonnaise, juu mchuzi karoti. Hatimaye kunyunyizia nzima saladi pingu na kupamba na kijani. Pepper. "Mimosa" na tuna tayari.

Recipe kwa saladi classic

Necessary viungo: mayai sita na pingu mkali, Benki Kuu ya samaki makopo, katika kesi hii - tuna, gramu 150 ya jibini ngumu, gramu 250 ya mchuzi mayonnaise, 100 g ya siagi, vitunguu - tatu, sprigs tano ya bizari mbichi au parsley, nyanya vipande manjano, limau - kwa ajili ya mapambo.

Kwa hiyo, saladi "Mimosa" na tuna mapishi. Kuendeleza meli katika friza siagi. Cook dakika kumi mayai, sisi kuhama yao kama kawaida katika maji baridi baada ya baridi kusafisha. Lazima kushiriki viini na wazungu. Night hivi karibuni laini kwa kisu, mash Kiini cha kwa uma. Jalada sahani na vipande mayai. Night kwa kisu, laini sana, peeled vitunguu. Juu ya grater faini kusugua jibini na kuifunika. CUT matawi mbaya katika kijani, wengine wa kisu grind.

Sehemu ya saladi yetu

Sisi kupata kutoka benki samaki ikiwa ni mafuta, kavu ilipendekeza, kwa kutumia karatasi yake kitambaa, kuukunja katika tabaka kadhaa. Mash katika sahani tofauti katika blender au hata chembe. Sisi kuanza stack safu. Lakini kabla ya kufanya hivyo, ni muhimu kwamba viungo vyote ni joto moja. Kwa ajili hiyo, inaweza kuwa muda wa dakika 30 katika jokofu. Kuchukua si kirefu sana, lakini pana sahani, kuendelea. Sisi kuweka safu ya kwanza ya wazungu yai na kuwafunika na jibini iliyokunwa juu na kuwa na samaki mashed. Mara ya kwanza lubricates saladi wetu na mayonnaise, kung'olewa kuweka juu ya vitunguu. Kisha kuenea nusu ya kupikwa mchuzi yai pingu, kuinyunyiza na mboga. Kisha kuvuta nje siagi waliohifadhiwa na kusugua juu ya grater ndogo. Safu ya mwisho ni kiini cha, pureed katika ungo kwa kijiko. "Mimosa" na tuna na jibini tayari. Sisi kutuma saladi masaa mawili katika friji, lakini bora - usiku. Kulisha juu ya meza, kupamba na vipande ya nyanya, lemon na wiki. viungo inaweza kugawanywa katika sehemu mbili na kufanya tabaka zaidi.

Mwaka Mpya salad "Mimosa" na tuna mapishi

Wengi saladi Mwenye si hasa kushangaa. Lakini kama kidogo na mabadiliko ya kanuni sana ya kupikia, kuongeza wazo la kulisha sehemu, ni kana kwamba mabadiliko yenyewe chakula, itakuwa na kusababisha yake shauku mpya katika wageni na kaya. Kwa hiyo, kwa resheni nne, tunahitaji bidhaa zifuatazo: Makopo tonfisk - 200 mizani, kuchemsha viazi - vipande mbili kubwa, mayai ya kuchemsha - mbili kuchemshwa karoti - vitunguu moja - nusu kichwa, ngumu jibini - gramu 50, mayonnaise, chumvi, mboga bizari - kwa ajili ya mapambo katika kutekeleza. Mayonnaise katika kesi hii inashauriwa kutumia nyumbani. Baadhi ya kuanza vitengo kwa ajili ya hii saladi mapishi "Mimosa" na tuna. Kupika, ni kuhitajika kwa kutumia keki pete, lakini kama si, unaweza kuomba cocottes, bakuli, vikombe ya chai na plastiki wrap, ilikuwa kufunikwa katika chombo. Kisha tabaka ni maandalizi saladi, kugeuka kichwa chini, kuondoa mkanda.

Mchakato wa maandalizi ya Krismasi "Mimosa"

Sugua viazi juu ya grater faini na kuenea safu nyembamba katika bakuli, flatten na lubricates mayonnaise. Unganisha juisi na samaki mash kwa uma na mahali juu, tamping pia. Next safu - kung'olewa vitunguu, kisha tena mayonnaise. Next - karoti, grated juu ya grater faini, sosi. Kwa njia hiyo sisi kusugua protini na kutuma katika bakuli, tamping kidogo. safu nyingine - laini grated cheese. Tena - mayonnaise. Basi - Kiini cha yai, grated juu ya grater faini. Usisahau flatten tabaka zote. Sisi kumaliza muundo wetu viazi grated na mayonnaise. safu ya pili ya viazi ni kufanyika kwa ajili ya urahisi wa kugeuka saladi kwa kuwahudumia. Funga filamu kwa muda wa dakika 60 ya hifadhi ya loweka kwenye joto la kawaida, na kisha kuweka kwenye friji. Saladi "Mimosa", mapishi ambayo tuna tulitafuta tayari. Juu ya meza ni kutumikia moja kwa moja kutoka jokofu na kupamba na viini vya mayai, mboga na jibini iliyokunwa.