Pie na plum jam: mapishi na picha

Plum Jam huandaa kwa ajili ya baridi karibu kila mwanamke. matunda Hii si tu ladha nzuri peke yake, bali pia ina athari chanya juu ya kazi ya matumbo, husaidia kurejesha metaboli na kuondoa sumu mwilini. Summer squash zinazotumiwa safi, na katika majira ya baridi mtu anaweza kuoka keki. Kupikia inaweza kuwa kwenye mtihani yoyote: .. Yeast, mchanga, Puff, nk Katika makala hii ni mapishi bora kwa ajili ya pai huu kwa plum jam kutoka mbalimbali aina ya unga, ili kuchagua chaguo bora kwa ajili yao wenyewe hautakuwa magumu.

Chachu keki na jam plum: mapishi na picha

Laini, lush na sana ladha keki zinaweza kufanywa kutoka chachu unga. Kufanya hivyo na fillings yoyote, ikiwa ni pamoja na matunda na jam.

Kuandaa unga, ni muhimu kuunganisha bakuli kina joto maziwa (0.5 l.), Sugar (125 g), chumvi (5 g), chachu (15 g). Subiri dakika 5 kufuta chachu, basi mtu anaweza kuongeza yai, unga (3 tbsp.) Na siagi (70 g). unga inakuwa kioevu kabisa, lakini kuongeza unga mpaka unahitaji yake. Sasa hivi unahitaji bakuli kufunikwa na kushikamana filamu na kutuma katika nafasi ya joto kwa njia ya dakika 60-90.

Baada ya muda maalum, unga lazima obmyat, na kuongeza unga kama ni lazima, na kuziingiza katika joto ya kuongeza. Wakati unga ni mzuri, wakati mwingine kwa mara nyingine tena ngumi mikono yake, na kisha imegawanywa katika sehemu mbili. nusu ya kwanza ni kusambazwa katika fomu na kuenea juu ya jam (100-150 g). nusu iliyobaki ya unga kutumika kwa ajili ya mapambo ya keki. Katika sehemu hii unaweza kufanya ribbons, kuachwa, almaria, koni, Chrysanthemum na mengine mapambo ya awali.

Keki na jam plum chachu unga kabla kuoka smeared pingu, kisha kuruhusiwa kupumzika dakika 20 na ni kutumwa kwa tanuri, joto kwa nyuzi 180 kwa dakika 40. Baada ya baridi, kumaliza keki inaweza kukatwa na kutumikia pamoja na chai.

Bora plum jam pai

ladha kiasi nene plum jam ni tayari katika hatua kadhaa, lakini wengi hawana kufanya juhudi. haja squash na sukari katika kiasi chochote kwa maandalizi ya vyakula vitamu vitamu, muhimu zaidi, kwamba uwiano mojawapo ya 1 ilikuwa akajilaza: 1. Hii ina maana kwamba kama wewe kuchukua 1 kg squash, sukari na haja ya kuchukua kiasi hicho. Matunda unahitaji kuondoa mbegu kabla, basi plum syrup inaweza akamwaga.

Kupika ni muhimu joto sukari kwenye jiko na maji kidogo. Ni lazima kupata nene sukari kwa wingi bila nafaka, ambayo ni kujazwa na hatimaye squash. Katika hali hii, matunda lazima kushoto kwa masaa 8, ili waweze basi juisi. preform kwa jam haja ya kuweka kwenye sahani, kutoa ni jipu, kuchemsha kwa dakika 5 na baridi. Hivyo unahitaji kupika jam siku 2 provarivaya kwa dakika 5 na baridi polepole. Mara ya mwisho jam lazima kupikwa kwa muda wa dakika 20, baada ya hapo inaweza kuenea juu ya benki na roll kopo.

Italia crostata na plum jam

Sand keki Italia Crostata jikoni na matunda na berries, na hata mboga stuffing juu ni kawaida yamepambwa kwa kimiani ya unga, au bado wazi. Katika hali yoyote, matokeo yake ni sawa kuvutia - nyembamba crisp unga, Juicy stuffing na kuonekana nzuri.

Kuandaa mtihani lazima kushikamana na unga processor (225 g), sukari (½ kikombe), hamira (½ h. Spoons), 1 yai, siagi (125 g). kumaliza unga wa kutuma kwenye friji kwa nusu saa. Basi ni lazima kupata, Bana mbali kipande na kuondoka kwa mapambo, na mengine ya unga flatten umbo. Top na jam na kupamba unga kimiani.

Keki na jam plum, ambayo mapishi lina hapo juu, kuokwa dakika 27 nyuzi 180. kukata keki katika vipande haipendekezwi baridi.

Pie na plum jam: kichocheo kwa ajili wavivu

keki hii ni husaidia kubwa wakati nyumba ghafla kuja kutembelea katika hali hiyo. Lakini hii haina maana kwamba ni dufu. Kinyume chake, ni rahisi na ladha.

Kuandaa keki na jam plum haraka, unahitaji kuanza kuungana kioo kubwa si pia maji ya matunda au berry uzito na kuoka soda (1 h. Spoon). Wakati huo huo kuandaa unga kwa unga (270 g), mayai tatu, sukari (80 g), na hamira. Unganisha jam na unga, changanya na kuweka ndani ya sufuria tayari. Kuoka keki kwa dakika 45 nyuzi 180.

Plum keki ya keki Puff

kilele cha keki hii ni kiasi kikubwa cha toppings Juicy. Kwa ajili ya maandalizi yake ni kutumika Puff keki (500 g) na Plum Jam pitted (500 mL). mchakato wa maandalizi ya keki pamoja na maandalizi ya kujaza. Kwa ajili ya hii jam kuhama kutoka jar katika bakuli na kuchanganya pamoja na wanga (1/3 v.) Ili hakuna uvimbe.

Wakati huo huo Puff keki roll, kata humo raundi mbili kwa mujibu wa sura na mduara wa kuondoka upstands kutokana na 3 cm kata unga safu kuvaa chini ya sufuria kuoka., Juu ya kusambaza kujaza na kisha kufunika kwa karatasi ya pili. Motoni pai keki na jam plum katika tanuri, preheated sana (hadi nyuzi 200) ni ya kwanza ya dakika 30 chini ya foil, na kisha zaidi ya dakika 10-15 kwa juu wazi na kuunda ukoko. Kukata keki tu baada ya saa 4, wakati kujaza kigumu pia.

Recipe iliyokunwa pai na plum jam

Katika mwanzo wa maandalizi muhimu kanda unga kwa ajili ya pai. Ili kufanya hivyo, unahitaji whisk 190 g siagi na kiasi hicho cha sukari. Kisha kuongeza yai moja (2 majukumu kwa wote.) Na kuendelea kumpiga mwanzoni ndogo, na kisha kwa mwendo wa kasi kwa dakika 10. Kisha ongeza unga (480 g) na hamira (1 h. Spoon) kanda unga. Sasa inahitaji imegawanywa katika sehemu mbili na kutuma katika freezer kwa saa 1.

Baada ya muda maalum ni muhimu kupata kutoka nusu friza moja ya unga, wavu juu ya grater coarse juu ya fomu, kuenea sawasawa juu ya chini ya fomu na kidogo flatten mitende na kuunda katika hii namna iliyokunwa keki. Zaidi ya hayo kuweka 200 g ya plum jam. Kisha kuchukua nje ya freezer Sehemu ya pili ya mtihani na pia kusugua juu ya grater juu ya fomu. Iliyokunwa keki na jam plum tayari katika tanuri nyuzi 190 kwa dakika 25. Yeye anarudi matumaini, crunchy na kitamu sana.

Maandalizi Sand keki na jam plum

Kufanya keki hii unahitaji chilled shortbread unga, kabla ya usambazaji wa aina unahitaji kushikilia katika friji kwa nusu saa na ni baada tu kwamba unaweza kuenea kujaza.

Sand keki na jam plum ni tayari kutoka unga ambayo inajumuisha unga (230 g), sukari (55 g), unga wa kuoka (½ h. Spoons), siagi (110 g) mayai. viungo wote wanapaswa kushikamana na kanda unga. Ikiwa ni muda wa kutosha kushikilia katika jokofu, ni muhimu kwa kusambaza umbo kwa kuoka kuunda bumpers urefu wa 3 cm. Baada ya hapo, unga lazima chomo na uma na kunyunyizia wanga (1 tbsp. Spoon). Sasa inawezekana kuenea kujaza katika nene plum jam.

Top keki tuache confectionery makombo kutoka mafuta, sukari (20 g) na unga (45 g). viungo wote wanapaswa makini saga mikono. makombo kusababisha na kunyunyizia keki. Sasa inaweza kutumwa kwa tanuri kwa dakika 40 na bake nyuzi 190.

Indoor keki na jam plum

Kama hii pai fillings kutumika si pia maji Plum Jam (350 g). Kwa kujaza haina leak kutoka pai, ni wanga zaidi ni aliongeza (4 tbsp. Spoons). unga ni kwa kutokana na unga (350 g), chumvi (saa 1. Spoon), sukari (1 tbsp. Spoon) na kupozwa siagi (280 g). Dalili zote unahitaji kuwakata kwa kisu juu ya meza na kanda unga. Kuchanganya inaweza kuongezwa maji baridi (85 mL). kumaliza unga imegawanywa katika sehemu mbili, kila mmoja ni kilichopozwa kwa saa mbili.

Kukusanyika keki na jam plum inaweza kuwa kwa kasi sana. nusu ya kwanza ya unga na roll nje ya haja ya kusambaza fomu, kuweka stuffing juu, ambao lazima kufunikwa na safu ya mtihani wa pili. Bake keki kwa dakika 15 katika digrii 210, basi ni lazima kupata, brashi na yai kupigwa na chumvi, kunyunyizia na sukari na kutuma katika tanuri tena. Zaidi ya dakika 20 ijayo, keki ni Motoni kwa nyuzi 210, na kisha zaidi ya dakika 20-30 nyuzi 180. Tayari pai baridi juu ya waya rafu kwa masaa 3-4.

Recipe keki na jam katika multivarka

Nje ya nchi, keki, kupikwa katika mapishi haya, kidogo kama iliyosagwa, lakini maandalizi tofauti kidogo, si katika tanuri, na katika multivarka.

Kuandaa unga unga lazima kushikamana (2 ½ v.), Sugar, (½ v.), Siagi (100 g), hamira na mayai mawili. Unga kutuma na baridi kwa saa 1. Ni lazima basi imegawanywa katika sehemu mbili. nusu ya kwanza ya kuweka katika bakuli, kuenea jam juu, na kisha kuchapwa mbali kipande cha unga, wewe kupanga juu ya bidhaa.

Pie na plum jam katika multivarka itaandaliwa katika "Baking" dakika 75. Baada ya ishara ya kukamilika kwa kitengo cha kazi ni muhimu ili kupata bakuli, baridi na kumtumikia keki kwa ajili ya chai.

Keki ya mgando na jam

Ladha keki unaweza kuwa tayari kwa unga wa wishwa kwa mgando. Ili iwe muhimu kwanza kuungana jam (1 v.) Na mgando (1 st.) Na soda, kuzimwa na siki (saa 1. Spoon). Baada ya dakika 2, uzito huu unahitaji kuongeza unga (2 tbsp.), Yai na sukari (4 tbsp. Spoons). unga zamu nje kioevu kutosha. Ni lazima tu pour katika bakuli na kuweka sambamba mpango wa kupikia.

Pie na plum jam kefir kuokwa chini ya utawala wa "Baking" dakika 70. Baada ya hapo, utashi wake wa kuangalia kwa fimbo mbao. Baada ya ishara ya keki kuondolewa mara moja, lakini 15 tu dakika chache baada ya kukamilika kwa Multivarki.

Biscuit na plum jam

Stuffed na plum jam zamu nje biskuti kitamu sana. unga mwembamba na luscious jozi ya matunda kujaza - keki vile ni bora kwa ajili ya chai ya jioni baridi baridi.

mafuta baridi (110 g) hutumiwa kuandaa unga, unga (200 g), barafu maji (40 ml) na baadhi ya chumvi. Wa bidhaa hizi kanda unga kwa haraka kuwasiliana mikono wachache na mafuta. Basi ni lazima amefungwa katika plastiki na katika fomu hii kwa kutuma katika friji kwa nusu saa.

Wakati huo huo, unahitaji kisu kuwakata walnuts (70 gramu) na kuandaa jam. Na je kujaza. Kwa ajili ya hii kuwapiga yai na sukari (100 g) kwa povu. Sasa, biskuti au keki na jam plum kukusanya. Kwanza, unga roll unene wa mm 4, kumweka chini ya karanga, inaondoka kutoka mwisho mmoja wa cm 4, kisha safu ya jam. Baada ya mtihani huu makali unahitaji peta. Top hutiwa kumwaga mayai na sukari. Kuoka keki kwa ajili ya dakika 30.

Cheesecake na jam

Hii keki kati ya unga crumbly na ladha Cottage cheese na jam ni safu ambayo inafanya bidhaa Motoni zaidi laini na ladha nzuri.

unga kwa pai ni wa maandishi siagi laini (290 g) cha unga (720 g), mayai (4 majukumu kwa wote.), Soda, kuzimwa na maji ya limao, sukari (240 g). Kabla ya kuoka, ni sawa na baridi kwa muda wa dakika 25 katika jokofu.

Wakati huo huo, unahitaji kujiandaa mincemeat. Kwa ajili ya hii kujiunga na bakuli moja ya curd (450 g) semolina (60 g) na cream (2.5 v. Spoons). Wakati unga ina kilichopozwa, ni muhimu kwa kusambaza fomu. Kuweka juu curd, na kisha kuchemshwa (300 g).

Motoni keki na jam plum muda wa dakika 45 kwa nyuzi 180. Kabla ya kuwahudumia, ni lazima baridi chini kabisa. Tu basi unaweza kuwa vipande vipande la carte.

keki yote iliyotolewa katika makala hii, bila kujali mtihani ni kupatikana kitamu, tayari kwa haraka na kwa urahisi. Kuchagua kati yao bora, unahitaji kujaribu kuandaa kila mmoja wao.