Pasaka chocolate: kupikia mapishi na picha

Pasaka - lazima sifa ya sherehe Pasaka meza. Pasaka curd pia ni muhimu sana, kwa kuwa ni tayari kuchagua viungo bora katika orodha ambazo hazina sukari. Sisi kutoa kichocheo kwa ajili chocolate Pasaka curd, pamoja na chaguzi zake iwezekanavyo.

curd Pasaka

Curd Pasaka fulani ni rahisi kuandaa kuliko Pasaka unga, lakini pia ni si duni ya Idadi ya maagizo.

Kuna njia mbili za msingi za kupikia curd Pasaka: moto na baridi.

1. Moto njia: kuchanganya viungo na joto yao juu ya joto chini.
2. Baridi Method: viungo ni mchanganyiko, lakini si kupikwa, na ni kuweka katika friji. Hii chocolate Pasaka pia huitwa ghafi.

View wa Pasaka inaweza kutolewa yoyote. Lakini wengi wa akina mama wa nyumbani kuchagua tayari-alifanya fomu, ambayo inaonekana kama piramidi truncated. Si ajabu, kwa sababu ni aina ya ishara ya kaburi Mtakatifu. Pia kwenye kuta za aina hii ya chati muhuri na wahusika mbalimbali: nafaka na masikio, barua XB, misalaba, mikuki na kadhalika.

Pasaka chocolate curd: viungo na vifaa muhimu

orodha ya viungo juu ya resheni nane:

kupika zana zinazohitajika:

• whisk;
• bakuli;
• ungo lakini
• mixer,
• Pasaka maalum fomu.

Pia haja kipande cha shashi.

Pasaka chocolate mapishi: Mapishi

utaratibu kwa ajili ya maandalizi ya chocolate Pasaka:

1. Cottage cheese kufanya wingi linganifu bila uvimbe. Ili kufanya hivyo, kuifuta ni mbali na michache mara katika ungo.
2. Whisk mixer siagi (gramu 100).
3. Kuongeza siagi jibini na whisk pamoja.
4. Weka maji ya kuoga.
5. Bath whisk, kuwapiga viini vya mayai na sukari ya poda. Whisk mpaka inahitajika, mpaka mchanganyiko ni kuongezeka (kama katika biskuti).
6. Changanya viini kupigwa yai na jibini molekuli.
7. Smash chocolate katika bakuli (gramu 100) katika vipande vidogo.
8. Weka chocolate kwa gramu 20 ya siagi.
9. Weka siagi na chocolate katika umwagaji maji na kuyeyusha kila kitu. Misa muhimu daima koroga kwa kijiko.
10. Ruhusu chocolate wingi na baridi kidogo.
11. Night iliyobaki gramu 50 za chokoleti.
12. Kuwapiga na mixer au whisk cream.
13. Changanya Cottage cheese na chocolate wingi wa kuongeza chocolate kungolewa, zest machungwa na kuchapwa cream.
14. Kukusanya aina ya Pasaka na kugeuka kuwa bottomed up.
15. Jalada ukuta aina zote za shashi kukunjwa katika tabaka kadhaa (matatu).
16. Pour nzima mchanganyiko kijiko curd katika mold. Kuepuka kukazwa taabu kwa pembe za molekuli. Ili kufanya hivyo, kujaza fomu ya mchanganyiko hatua kwa hatua, kijiko.
17. Wakati aina ni kabisa kujazwa, kufunika pembe za jibini cheesecloth.
18. fomu iliyojazwa ni kuwekwa katika bakuli kina, na ya juu kujazwa kuweka chochote chombo (kwa mfano, sufuria ya maji).
19. Kuweka mfumo katika friji kwa siku. Wakati huo wa Pasaka lazima kuibuka maji yote. Kwa hiyo, kuhakikisha kwamba sahani, ambapo kuna fomu, si overfill.
20. kuondoa muundo kutoka jokofu na kutenganisha sura baada ya muda. Kisha upole kukatwa gauze ya Pasaka.

Chocolate Pasaka iko tayari! Kama unapendelea, unaweza kupamba yake.

Aina ya jibini katika maelekezo Pasaka

Kuna tofauti nyingi ya maelekezo. tofauti kubwa kati yao ni orodha ya viungo ya ziada ambayo ni aliongeza kwa kuu Cottage cheese:

• kukausha matunda (apricots, zabibu, plommon na kama);
• vanilla au asili nyingine (kwa mfano, Motoni maziwa ladha);
• karanga (walnuts, karanga, hazelnuts na kadhalika);
• matunda puree (strawberry, strawberry, raspberry, nk).

tips upishi na siri ya kupikia chocolate curd Pasaka

1. Duka la Pasaka Cottage cheese inaweza kuwa si zaidi ya siku nne.
2. Ukiamua kuwa wako Pasaka chocolate na matunda kavu itakuwa, kwanza loweka kwenye maji moto kwa saa kadhaa.
3. Chocolate lazima itumike kwa kiwango cha juu ya maharage kakao (si chini ya 75%).
4. Chocolate Pasaka yamepambwa kwa matunda matamu kama peremende, karanga, matunda kavu, mraba, Pasaka Topping.
5. Pasaka chocolate ni zaidi sawa na dessert yoyote, ikiwa juu ya yake ya kumwaga glaze.
6. Chagua kwa Pasaka sour curd.
7. Badala ya chocolate inaweza kutumika kufupishwa maziwa.
8. Ikiwa hakuna gauze, basi tunaweza kuchukua wrap plastiki, baada ya kufanya chache mashimo madogo chini, ili maji unaweza kukimbia.
9. inaweza kutumika kwa kufuta curd ungo hana, kama grinder nyama au blender na kasi ya chini.
10. kima cha chini cha kuzeeka kipindi cha Pasaka katika jokofu, akiwa na bado katika hali - saa 12.
11. Kwa curd bora kujitenga na gauze awali loanisha mwisho katika baadhi ya maji.

Kuwa na furaha ya kupikia na mwanga likizo Pasaka na familia na wapendwa!