Hivyo nzuri ya kuwa na chai na kitamu muffin na familia yako. Unaweza kupika na keki na aina ya fillings, lakini hiyo ndogo kitamu buns aina nje mazuri zaidi ya kula, pamoja na wao pia kuwa na kila aina ya livsmedelstillsatser.
Jinsi ya kuchagua unga
Kwa kweli bun anaweza kuitwa yoyote bake bidhaa unga, lakini wengi ladha - ni muffins. Baking - ni kitu ambacho aliongeza kwa unga kuongeza ladha na ubora wake tabia, viungio hizo ni pamoja na mafuta ya mboga na mafuta ya wanyama, wao kulijadili kuoka ladha kazi kubwa. Mayai katika mtihani kazi majukumu mawili. Kwanza - msaidizi. Ni inahusu protini. Froth wao ni vizuri kujilegeza unga, na kufanya kuwa rahisi kwa chachu na mold maamuzi mistari zaidi lush, lakini kiini cha kufanya msingi nzito, lakini wao kufanya mengi zaidi mpole na laini. Sugar pia inahusu kuoka, ni lishe kingo kwa chachu. Aidha, ni inatoa tamu ladha mtihani. Kutoka hapo, ni kiasi gani sukari kuongeza, inategemea rangi ukoko ya bidhaa kumaliza. Wake, kwa njia, inaweza kubadilishwa na asali au molasses. maziwa mara nyingi pia kutumika katika maandalizi ya keki. Inaweza kuchukuliwa kwa ajili ya maziwa, mtindi, Cottage cheese au mtindi na hakuna livsmedelstillsatser. Kila mmoja wao ina athari yake na ladha, msiwe na hofu ya majaribio. wahudumu wengi tayari wakati majaribio keki mapishi, lakini ni mara ya kuvutia kujaribu kitu kipya. Mtu anaweza endlessly kuunda aina mpya ya muffins. Wanaweza kuwa wote tamu na kitamu, na fillings, pamoja Topping au hakuna kitu, lakini tayari ladha.
aina buns
Pretzels au curls, na labda bagels? Fomu kwa ajili ya kuoka mbalimbali kubwa. Hii shamba untilled kwa mawazo yako. Unaweza kufanya masikio, spirals, mioyo na pinde. Aina hii ya keki tayari bila stuffing, lakini na matone sukari. Roll kipande kidogo cha unga, brashi kwa alizeti au siagi ikayeyuka, nyunyiza juu na sukari. Mara upole unaendelea na kuukunja katika nusu, kukatwa kwa kisu katika mara, lakini si mpaka mwisho, na kugeuka nje ya kingo, unapaswa kuwa na moyo. Hali kadhalika, unaweza kufanya aina nyingine za buns. Na kwa kunyunyiza Unaweza pia kutumia mdalasini na sukari au kakao na moja. Ukiamua kufanya bidhaa na kujaza, basi kuna njia mbili: ama unafanya kitu kama pies, au mara ya unga hivyo kuwa ni mahali fulani kuweka kujaza, kwa mfano, kama katika cheesecake. Roll ya mraba msingi, kuweka katikati ya kujaza katika moja ya pembe kufanya chale na Drag ni kwa njia ya kona kinyume. Unaweza kupata bahasha. Zikunja sausages unga na kuanza mara yao chati ambayo inaweza na haina kufuma suka, na kisha wrap yake. Kama wewe - mtu mwenye bidii, unaweza kujaribu kufanya maua, pia kupata hati ya kuvutia sana. Maumbo na ukubwa kufanya tofauti sana - aina zaidi, merrier. Na usisahau pastries kitamu. Ni kupendwa na wote na muhimu wakati wa kutumia vitunguu borscht dumplings, wao, pia, inaweza kutolewa sura mpya.