Ni muhimu kujua muhimu jinsi pumpkin mbegu

Cucurbita pepo (Cucurbita pepo) - maalumu mimea bustani, ina matunda kubwa, ambapo mengi ya mbegu za alizeti. Malenge ni nyumbani kwa Amerika ya Kusini.

Kutoka kitabu Kiukreni waganga wa asili Ivan Nosal "Vid Roslin kwa Lyudin", unaweza kujua muhimu ya mbegu pumpkin, ambayo yana 20% mafuta mafuta, hasa fitosteron - kukurbitol, mafuta muhimu, resini kuwa katika muundo wake oksitserotinovuyu asidi; protini vitu na asidi muhimu amino (letsiton, tirozon), vitamini C, tiamid, asidi salicylic, sukari, carotenoids, kletkoviny 18%, 9.2% nitrojeni ya bure vitu.

Hivyo, kavu mbegu malenge, mali tiba hutumiwa katika figo na kibofu cha mkojo magonjwa, mchanganyiko katika sehemu sawa kwa kiasi na kavu Hampa mbegu kwa maandalizi ya "jelly". mchanganyiko mara triturated katika mbegu sahani udongo, na kuongeza hatua kwa hatua vikombe 3 ya kuchemsha maji ya moto. Filter, kufinya mabaki. "Maziwa" limetumika kwa siku, hasa wakati katika mkojo kuna damu na kuchelewa kwenda haja ndogo. Ni inaweza kuchukuliwa na buckwheat mbichi au sweeten kwa asali, sukari au kitu. Malenge mbegu ni muhimu, kama kula vikombe tatu kwa siku. Hivyo inawezekana kufukuza minyoo au minyoo. Zaidi ya hayo, juu ya ofisi ya pumpkin mbegu bora ya kuchukua sehemu ya laxative (buckthorn au sulfuriki magnesia) kwa kiasi ambayo inategemea umri wa mgonjwa.

Ivan Nosal anaonya kuwa kula kiasi kikubwa cha mbegu kuchoma pumpkin unaweza kusababisha kichefuchefu na hata kutapika.

Alexey Popov katika kitabu chake "Lіkarskі Roslin katika meditsinі narodnіy" kama kuelezea mali ya uponyaji wa pumpkin wa kawaida, hutoa taarifa juu ya nini muhimu pumpkin mbegu katika hali yake mbichi na minyoo uhamishoni. Ni hutoa njia kwa: kuchukua gramu ama 500 au vipande 500 ya mbegu mbichi pumpkin, saga yao katika grinder nyama pamoja na ngozi, pour glasi tano za maji na kuelea kwa saa mbili juu ya joto chini, si kuruhusu kuchemsha hadi supu hupungua kwa kiasi mara mbili. yaliyomo kupitia cheesecloth filter na kuondoa lazima uso safu ya mafuta. Watoto dawa hizo imetolewa katika uwiano wa 15 ml kwa ajili ya maisha mwaka 1 (kama mtoto wa miaka 5, kutoa 75 ml).

Maya Gogulan, kuelezea tabia za pumpkin mbegu katika kitabu "Huwezi kupata wagonjwa. Tips Maya Gogulan "hutoa ya kuepuka minyoo kula chochote tumboni vipande 80 hadi 100 ya mbegu pumpkin, kutafuna yao vizuri. Baada ya saa moja kuchukua kijiko ya chumvi Epsom au magnesia, ambayo ni kufutwa katika lita nusu ya maji.

Malenge mbegu mafuta ni zinazozalishwa, ambayo inajumuisha 53 microcell na ina wote vipodozi na tiba athari. Athari yake vipodozi ni kuboresha hali ya ngozi, kunapunguza na regenerates. Oil kusaidia katika kupata kuondoa Acne vulgaris na mba, kuchochea kasi ya ukuaji wa nywele. mali tiba ya mafuta pumpkin ni kupambana na sclerotic wake, antiulcer na hatua antiallergic. mafuta kukuza uponyaji nzito, inapunguza kuvimba cavity mdomo na periodontitis, kutumika kwa ajili ya kuzuia na matibabu ya BPH na Prostatitis katika wanaume.

Malenge mbegu ni tajiri wa vitamini A na protini ya kusaidia. pumpkin mbegu ni pia ilipendekeza ya kutumika kwa ajili ya matatizo ya neva na dalili za upungufu wa protini.

Na kuongeza ya pumpkin mbegu unaweza kuandaa salads afya.

Saladi na mbegu pumpkin na mbilingani:

Viungo: 3 mbilingani, 100 g pitted mizaituni, 60 g ya mbegu pumpkin, 1 karafuu ya vitunguu, mboga (bizari, parsley), chumvi, mafuta kuongeza mafuta.

Maandalizi: Nikanawa mbilingani kukatwa katika vipande nyembamba, ambayo kaanga pande zote mbili juu ya kavu kikaango au Grill mpaka zabuni. Kata vipande vipande vidogo vidogo. mimea Twanga, vitunguu, kufinya kwa njia ya vyombo vya habari, laini kukata mizaituni. Kavu pumpkin mbegu katika sufuria kavu. Viungo vyote ni pamoja, chumvi na ladha na kumwaga mafuta. Saladi kuenea juu ya sahani na kuinyunyiza na mbegu za alizeti kutoka pumpkin.