Vyakula na vinywajiMaelekezo

Meatless kabichi burgers

Cutlet na mboga - kitamu, rahisi na gharama nafuu. Hii sahani wakati wa Kwaresima, hasa hupata thamani yake. Lean kabichi patties, kwa mfano, na zinaweza kutolewa kama sahani upande, na kama sahani tofauti.

Wakati wa Kwaresima katika wahudumu mfululizo swali moja inatokana - ni nini meatless sahani kwa mshangao wapendwa, jinsi ya mseto menu, ili kama si kwa kuvuruga mapendekezo ya kanisa. Hii ni jinsi gani, kwa mfano, uliofanyika chakula cha jioni bila ya kuwa meatballs, wako nyama. Hata hivyo, kuna maelekezo kwa sahani hayo ya mboga, ikiwa ni pamoja na kabichi kawaida zaidi!

Kabichi - mboga muhimu sana na vitamini. Kabichi inajulikana kwa maisha yake ya muda mrefu rafu na si kupoteza mali ya manufaa katika mwaka mzima.

Meatless kabichi burgers ni maarufu katika vyakula mboga kama vile karoti au beetroot. Mlo huu ni kutumikia meza, na kama sahani ya awali ya upande, na kama sahani tofauti. kuwepo kwa ladha ya dhahabu ukoko juu cutlets hizi lazima akawajaribu. Wao ni mzuri kwa vitafunio mchana, na chakula cha jioni mwanga. Na kuwapa viungo unaweza kusugua katika mboga kusaga tofaa.

sahani ni tayari kwa haraka na kwa urahisi. Meatless kabichi mapishi na mboga ni kupatikana hata tamu, kama kwa ajili ya maandalizi yao ya kuchagua si rigid kabichi aina. Hata hivyo, kama hakuna uchaguzi, basi tu kuwa kidogo kabichi jipu au tu kushikilia kuwa katika maji ili kulainisha kuchemsha.

Kuandaa meatless meatballs na kabichi , unahitaji:

- 1 kg ya kabichi,

-2 vitunguu karafuu,

- 1 mkuu wa vitunguu,

- 0,5 sanaa. unga;

- 0,5 sanaa. semolina,

- 1 rundo la wiki,

- 150 g ya mkate makombo,

- 100 g ya mboga (kupikia) mafuta;

- chumvi.

Kabichi iliyochemshwa kwa muda wa dakika kumi katika maji chumvi, katakata. Kubwa, ili kukimbia juisi ya ziada. vitunguu kabichi kima kuongeza kung'olewa, laini kung'olewa vitunguu na mboga. Zaidi ya hayo attachable na semolina, unga wingi kupatikana, chumvi na changanya vizuri.

Kutengeneza wa mboga katakata meatballs, kunyunyizia yao na breadcrumbs na kaanga mpaka dhahabu kahawia pande zote mbili.

Na jinsi ya kufanya kabichi burgers zaidi hearty? rahisi sana. Ni muhimu kuongeza kwao moja zaidi ingredient - viazi. ladha inabakia sawa unparalleled, na caloric ongezeko maudhui.

Meatless kabichi cutlets na viazi rufaa kwa watu wazima na watoto wasio neema mboga.

Kwa maandalizi ya 6 resheni unahitaji kujiandaa:

- 1 mkuu wa vitunguu,

- 400 g ya sauerkraut,

- 0.5 kg ya viazi,

- 150 g unga kwa breading,

- 70 g ya mafuta ya mboga,

- chumvi na pilipili.

Viazi ni peeled, kata vipande vipande, kuchemsha katika maji chumvi mpaka zabuni na mash kwa puree ya serikali. Sauerkraut itapunguza off maji kupita kiasi, kupasua na kaanga dakika tano. kumaliza viazi mashed kuongeza laini kung'olewa vitunguu, kabichi, na kisha pilipili, chumvi na mchanganyiko. Kutoka kusababisha wingi wa mboga kuanzia mold patties, ambayo ni kisha akavingirisha katika unga na kaanga kwa haraka pande zote mbili. Kuandaa sahani yanafaa sana saladi ya mboga. Na kama hakuna kufunga, meatless kabichi burgers ni kitamu sana na sour cream.

Kwa sahani hii ni malazi, kupika kabichi cutlets katika tanuri.

Unahitaji:

- 0.5 kg ya kabichi,

- 250 ml ya maziwa;

- gramu 50 za semolina,

- 50 g siagi,

- 1 yai,

- 60 g unga,

- chumvi.

Kabichi majani juu ya kushiriki, na kupika katika maji chumvi kwa dakika kumi kabla ya kuwarahisishia. Mara baada ya majani baridi kabichi, saga yao katika blender au grinder. Kisha, sufuria na melted siagi mchanganyiko kuenea kabichi ilikuwa vizuri vikichanganywa na kusaga semolina maziwa, kupika kwa dakika tano. Kabichi kutoa habari na baridi, kuendesha gari katika mayai yake, chumvi, pilipili kwa ladha na changanya vizuri. Fomu patties kutoka kusababisha mboga stuffing na kubomoka yao katika unga. Baking parchment kilikuwa kimefunikwa, ambayo kuweka kabichi na burgers. wao ni Motoni badala ya haraka, ni baadhi tu ya dakika ishirini. Kwa dakika kadhaa mpaka kupikwa patties grisi pingu. sahani kumaliza Kutumikia ya joto na cream sour.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.