Mapishi: Beans Green kuimarisha mlo wako.

akina mama wa nyumbani wengi upendo na furaha ya kuweka katika vitendo maelekezo, kijani maharage ambayo ni ya sasa na kuongeza ladha. Kwa ujumla hii bidhaa ni tajiri katika chuma na folic acid. Hiyo ni, ni uwezo wa ushawishi chanya afya ya ini, kutoa nguvu na nishati, na kuboresha damu insha. Mapishi, maharage ya kijani ambayo ni daima, ni katika upishi benki piggy kila binafsi kuheshimu mhudumu. Kwa kweli, sahani vile si tu ladha, lakini pia kuridhisha. Aidha, maharage ya kijani mafanikio kutumika kwa wale ambao ni juu ya chakula au tu kusababisha maisha ya afya.

Young maharage, maelekezo ambayo unataka kutekeleza kukubalika zaidi wazima. Kuna sahani bora, ahadi kuwa mapambo kama likizo au meza ya kila siku. Kuchukua nusu kilo ya maharagwe vijana, karoti tatu, nyanya tano safi, pilipili mbili kengele, gramu 200 ya sausage au sausage, kitoweo kwa mboga, mafuta ya alizeti, pilipili na chumvi. Na sasa karoti kusugua juu ya grater coarse, vitunguu - kata kwa cubes ndogo ndogo. Fry kidogo vyote kwenye bakuli katika mafuta ya moto alizeti. Kutibiwa maharage ni muhimu kuchemsha katika maji lightly salted kwa muda wa dakika 10 na kisha decant maji na kuiweka katika sufuria. Aidha, unahitaji kukata mwingine katika vipande vya nyanya, Julienne - pilipili na kuongeza yao karoti, kitunguu na maharagwe. mwisho kuwekwa sausages, kukatwa katika vipande, viungo, pilipili na chumvi. Sasa maudhui ya Kazanka lazima mchanganyiko na kitoweo kidogo. Matokeo yake ni kitamu sana na kutosheleza kitoweo.

Saladi na maharage makopo, mapishi ambayo sijui kila kitu, si ya kawaida katika bakuli ladha pia. Kwa kufanya hivyo, itabidi a benki ya mtambo maharage, 400 gramu yoyote uyoga, 200 gramu ya ham, vitunguu, chumvi na mayonnaise. hatua ya kwanza, safi vitunguu, kuwakata na kaanga mpaka dhahabu kahawia. Uyoga pia wanahitaji kaanga vitunguu tofauti. Kisha kila kitu mchanganyiko, kuongeza maharage, ham, diced, chumvi na mayonnaise.

Mapishi, maharage ya kijani ambayo ina Fiddle ya kwanza, kweli mbalimbali. Hapa ni mmoja wao: Chukua gramu 700 ya maharage ya kijani, kijiko ya nyanya, nyanya tano, karafuu tatu za vitunguu, chumvi na iliki. Sisi maharage ganda lazima kukata ncha, kisha suuza katika Colander na kukatwa vipande vipande, sentimita nne kwa muda mrefu. Sasa laini kukata nyanya na kukata vitunguu na iliki. Baada ya hapo, kaanga vitunguu katika bakuli mpaka dhahabu kahawia, kuweka parsley kwanza, na kisha nyanya, kuongeza nyanya na chumvi yote. Jalada aaaa na kifuniko na kupika juu ya joto chini kwa muda wa dakika 10 baada ya haja ya kumwaga maharagwe na kuchemsha kwa muda yaliyomo ya dakika zaidi ya 15. Wakati maharage kuwa laini - sahani ni tayari.

Mapishi, maharage ya kijani ambayo kwa mafanikio inaonekana, kunaweza kuwa na nyama. Kwa mfano, kuandaa nusu kilo ya maharagwe, 300 g ya nyama ya kuchemsha na nyanya, 150 gramu pilipili na karoti, gramu 100 ya vitunguu. maharage safi kabla ya kupika sahani hii lazima kuwekwa katika maji na jipu kuchemsha kwa dakika tano. Kama hao maharage, basi huna haja ya. Sasa tayari katika preheated kikaango mahali mafuta ya mboga kung'olewa vitunguu, kaanga, kwa sehemu moja maharage, kaanga dakika zote 10, kuchochea mara kwa mara. Sasa unaweza kuongeza kata nyama katika vipande, karoti na pilipili. Pamoja na nyanya lazima kwanza kuondoa peel na kukatwa katika vipande. yaliyomo ya kikaango una kuongeza chumvi na pilipili na kupika chini ya mfuniko mpaka tayari.